Про лошадей и вегетарианство. |
Посмотрела фильм Невзорова "Манежное лошадиное чтение". Специально сейчас ничего читать не стала, хотя интересно, что пишут издания...
Фильм в качестве фильма не понравился. Снят отвратительно, конечно. Претензии ко всему: начиная от игры актеров и заканчивая неправильным ударением в словах.
Однако, пытаясь быть объективной, я старалась рассмотреть не обложку, а суть. И суть мне понравилась. Я не хочу уподобаться части аудитории во главе с Геннадием Селезневым: издевательски хихикать и называть все это бредом. Кстати, если бы все обвинения в адрес Невзорова ("Он так разуверился в людях, что пытается восхвалить лошадь!") были бы приняты автором, я бы тоже согласилась с ним. В людях не остается ничего святого, жизнь показывает, что животные гораздо умнее и гуманее человека разумного.
На этой волне возник сегодня у нас с мужем горячий спор за горячим ужином. Вопрос диспута: есть ли смысл в вегетарианстве? Одно это слово вызвало у Жени нетерпимую волну протеста, ожесточенно нанизывая печеночную котлету на вилку, он с яростью называл противников мясной пищи природоборцами! "Человек -- хищник! Природой заложено есть мясо, ведь у нас даже витамин А не синтезируется! те, кто не едят мяса -- это жертвы социальной истерии! Это глупцы, которые восстали против программы самой жизни!". Далее последовали идиотические выражения и сопоставления, приравнивающие вегетарианцев с...гомосексуалистами и нацистами. И хоть к вегетарианству я не имею никакого отношения, за любителей растительной пищи я сильно обиделась....
Так и остались в итоге каждый при своем мнении... И даже странно, что мой отчаянный вопль -- ну, в конце-концов может же человек быть вегетарианцем просто из-за того, что ну не любит он мяса?! -- остался без ответа... А уж о том, как вредно питаться котлетами на завтрак-обед и ужин... я просто уже пробубнела..(((
Причем, животных мой муж очень любит. И охоту как забаву он совершенно не приемлет.
|
почти детективная история. |
Настроение сейчас - не хочу мыть посуду
У Жени на работе ЧП. Кто-то из работников лаборатории заказал в одной химической фирме литр 1, 4 - бутандиола -- вещества, которое используется кроме всего прочего и как наркотик. И называют его даж -- жидкий экстази... Шефу позвонила криминальная полиция и потребовала отчета: кто и зачем его заказал.
Сегодня целая делигация во главе с профессором ходили и искали заветный бутылек... Нашли-таки. ))) Не у Жени, не подумайте. ))))
|
|
Ура блошиным рынкам! или мой ответ Кате)))) |
Одна моя приятельница отпубликовала пост в своем дневнике "Боже, храни.. ebay". Это хвалебная песнь популярному интернет-аукциону, на котором можно купить все -- от булавки до старого грамофона.... Главная радость приятельницы -- это множество чудесных, практически новых вещичек буквально за бесценок -- для красавицы-дочи. Платице от More&More 2,05 евро, от H&M 1,50 евро.
Я прочитала и решила написать свои дифирамбы...блошиным рынкам. Ебай пока что для меня явление недооцененное, хотя там мы успели уже много всего полезного и недорогого купить... Но беби-базары полюбились мне больше. Во-первых, все можно увидеть-потрогать-выбрать, во-вторых, как и на аукционе мона поторговаться, в-третьих -- не надо платить за пересылку (только, конечно, иногда просто на трамвае до базарчика доехать невозможно( ). Ну и вообще -- блошиные эти рынки порой раскидываются по бескрайним просторам! Часа три обойти -- не хватит! Выбор -- просто поразительный.
Итак, мои хвастушки!
Зимняя куртка. 3 евро
Тапочки 1.5 евро
Ферма "Чико": домик, набор животных, фермер и дерево. 4 евро.
на фото половина животных и фермер разбежались. ))))
Коляска zekiwa (такая же новая на амазоне -- 100 евро) -- 20 евро.
единственный минус беби-базаров -- поедешь туда и накупишь всякой фигни, которая, может, тебе и твоему ребенку совсем не нужна!))))))
я зареклась покупать Вите много игрушек. Чем меньше игрушек, чем больше у ребенка фантазия! Однако незаметным образом, по чуть-чуть накопилось две бочки и один сундук добра. Благодаря беби-базарам. ))))
|
появились первые кабачки... |
... и мы опять будем есть нашу любимую лазанью из цуккини с соусом песто! Необыкновенное легкое и полезное блюдо!
3 цуккини или 3 молодых кабачка (не срезать с них кожуру)
200 г жирного творога (брала всегда немецкий творог-пасту, интересно, как вкус изменится, если взять наш традиционный зернистый творог)
100 г натертого пармезана
пучок свежего базилика (я беру замороженный)
1 ст. ложка мелко рубленной петрушки
3 ст. ложки кедровых орешков
2 дольки чеснока
оливковое масло
свежемолотый черный перец
соль
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2 цуккини разрезать вдоль на тонкие полоски. Выложить на противень, взбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать 15 минут.
Приготовить песто: из оставшегося цуккини удалить сердцевину с семенами, а мякоть с кожурой отварить на пару. Затем взбить в блендере, добавив пучок базилика (немного листиков оставить), чеснок, 1 ст. ложку натертого пармезана, 50 мл оливкового масла и кедровые орешки.
Смешать до однородной массы творог, 2 ст. ложки пармезана, петрушку, 1 ст. ложку оливкового масла, щепотку соли и перца.
Выложить в глубокое блюдо слоями запеченные полоски цуккини, песто, творожную массу, присыпать пармезаном, затем снова слоями цуккини, песто, творожную массу, присыпать оставшимся пармезаном и присыпать листиками базилика.
Метки: рецепт цуккини |
демократия везде |
Одна подружка выбрала тот самый третий садик, от которого в свое время отказались мы. Я немного жалела о своем решении, но рассказ подруги меня немного успокоил.
В общем, садик это частный, основанный на родительской инициативе: родители готовят, родители убирают, родители дежурят. Раз в шесть недель, вроде бы, одна мама должна приготовить для всех деток обед. И вот дебют Лены. На повестке дня: борщ. Зачем она это ляпнула воспитательнице, не понятно... Но что зря -- это точно. Потому что началось: "Ой, а вы сварите этот ваш борсч прозрачным? а то дети не едят супов, в которых что-то непонятное плавает... Да! Вы, пожалуйста, не варите из свинины, в группе есть мусульманин. И подумайте над вегетарианским вариантом -- одна из наших воспитательниц -- вегетарианка...". Когда Лена схватилась за голову и подумала над картошкой пюре с котлетами (и пущай воспитательница ест одну картошку), то последовало предостережение: в группе есть ребенок с аллергией на коровье молоко...
А вообще, Лена не может видеть, как дети в обед давятся пиццей, поэтому ее Миша обедает в саду только в дежурства его мамы...
|
Быть или не быть... |
Я тут попала в замешательство. Надо выбирать детский садик для Вити, куда он пойдет с августа.
Мы уже выбрали, сегодня почти подписали контракт. И вот, звонок еще из одного... И я в заколебалась...
вот два садика.
Один нормальный, обычный. И есть у него свои преимущества...
1. рядом с домом (5 минут ходьбы)
2. туда уже начала ходить наша подруга Лида. (значит, мы с Лидиной мамой можем друг друга подстраховывать, если что: забрать-отвести детей, передать какую-то информацию и тп. Вите будет легче, когда в садике будет знакомый человек, Лиду же он любит! и тп).
3. в садик ходят еще несколько детей моих знакомых. И ходили. Они были в целом довольны.
4. в садике много клеют-вышивают. В общем, рукодельничают.
5. ходят в музеи, в библиотеки. (но это может быть только громкие слова! Это так расписала заведущая).
6. Воспитатели такие приветливые. есть русская воспитательница. Заведующая вообще поет песни, и обнимается с нами. Витю очень ждет.
Минусы тоже имееются:
1. Садик реально страшный. Неуютный. Грязный. Старые игрушки, грязные дети бегают туда-сюда.... Но тут это нормальное явление, тут часто такие бывают садики.
2. Площадка детская неуютная. Две косых качели, дохлая горка... и все это на ооооогроменном куске земли. Учитывая, какие в Германии красивые ОБЫЧНЫЕ рядовые детские площадки... не укладывается в голове, как это в детском саду не оборудована площадка для детей!
3. Одна воспитательница на 25 детей, нет практикантов.
4. Берут туда с августа. Родителям вроде бы нельзя там оставаться с детьми, то есть система привыкания по типу "раз и в воду". (Лида второй день ходит, вчера плакала. Сегодня мама ее не могла домой увести). Раз и в воду, но, тем не менее, сначала на часик, потом на два и так далее...
Другой садик. Евангелический.
1. Уютный, красивый, домашний такой. Дети тоже почти сами по себе бегают... но обстановка там напоминает нашу традиционную детсадовскую.
2. Три воспитательницы на 20-25 детей.
3. В группе есть дети-инвалиды, поэтому садику повышенное внимание, поэтому много воспитательниц.
4. Тоже есть русская воспитательница.
5. Предложили уже с конца мая Витю отдать на "привыкание". Я остаюсь с ним, по часику мы там вместе играем. А Витя привыкает.
А минусы такие:
1. от дома дальше.
2. надо покупать продукты с другими родителями (дежурство какое-то там, раз в полгода или что-то в этом духе).
3. мы были там, что-то воспитатели не очень и приветливые.
Заведующая была с нами достаточно равнодушна. Возможно, потому что у них много желающих - мы одни из них. А в первом садике желающих (возможно!) не так и много, поэтому воспитательница всем дифирамбы и поет. ))))
А дальше пошел мега-минус, основанный на моих предрассудках и страхах! Только не крутите пальцем у виска, честное слово, я переживаю.
Это садик ЕВАНГЕЛИЧЕСКИЙ. При церкви.
Воспитатели учат детей библии, чтО они там в бошку детям впихивают, я не знаю. Я не поддерживаю, например, отношения этой церкви к однополым бракам. Знаю, что протестанские священники венчают такие пары. Я не согласна с таким подходом! Я против раннего сексуального воспитания, я не хочу, чтобы моему ребенку рассказывали, что гомосексуализм -- это нормально. Я за разумный подход, без перекоса в любую сторону...
Я не поддерживаю отношение некоторых протестантов к эвтаназии, к самоубийствам и наркотикам.
Я не хочу и чтобы библию изучали с Витей. Я православная, пусть лучше ходит со мной в церковь... и в православную воскресную школу для детей.
А тут еще есть службы, они там на мессах помогают три раза в год....
короче, мне садик внешне нравится, но я им не доверяю, поэтому тупо боюсь.
И, последнее. Югентамт. Я хочу доверять воспитательницам. Не хочу, чтобы они за моей спиной вызвали югентамт из-за какого-нибудь Витиного синяка, как показывают в нашумевших скандалах с финскими детьми.
В первый садик ходят куча детей иностранцев, турки, русские и прочие. Там люди как-то попроще что ли... Обычные такие семьи...
А что в евангелическом я не знаю...
я понимаю, что это все надумано (последнее), но вот такие мысли, из песни слов не выкинешь.
|
Про Витю |
****
Недавно открыл холодильник и кричит Жене: Папа, папа, смотри -- вот огорчение стоит! и показывает на баночку с горчицей. ))))
***
Витя - маленький таджик:
Моя папа, мой паста.
Дадишь мне водички? Вон, прицепа с машином стоит. Я с молотоком играть буду. Я сидю на ноге! Поцелуть маму!
А еще его зовут Виткор, пойдем к доткору. Я обожаю его словечки! Только записывать не успеваю.
***
а еще я мыла полы в кухне, а Витя полез в буфет за соломкой для напитков (просто пить молоко из стакана нам невкусно!). Через минуту смотрю: он уже у буфета с ложкой стоит. Ну, не спроста ложку приготовил....
Поозирался вокруг, и мне говорит: мама, уходи! Я: куда?! он: иди, сядь за компьютер! Я дверь закрою!
И ручкой своей машет.
Я догадалась, что Витя хочет меня выгнать, чтобы поесть шоколадную пасту, которая спрятана в буфете .
про себя посмеялась, говорю: Нет, Витя, мне надо полы мыть. буфет закрыла. Витю играть отправила.
Мамина память кратковременная. Квартира-то неубрана еще! Забыла я благополучно через 5 минут про Витины намерения в отношении сладкой баночки. ))).
Мою я полы себе дальше, в спальне. А Витя притих. И, знаете, о чем я подумала? ни за что не догадаетесь! Наверное, я бы выиграла первое место в конкурсе наивных дурочек! Я правда подумала, что Витя... заслушался песней про снег, которую душевно распевали барды из динамиков. Есть у Вити такая особенность -- песнями заслушиваться.
Но не в этот раз. Вернулась я на кухню, а ребенок навис с ложкой над вожделенной банкой и ест-ест-есть шоколад горками!)))) Глаза сверкают, лицо счастливое и... коричневое. )))) какашка!
Метки: витюша |
Про Минуту славы. |
Прочитала один пост у знакомой в дневнике. Про крушение идеалов, про разочарование в людях. Пишет:
Вот, Парфенов – ас журналистики, кумир всех подрастающих мальков пера. И, надо же, вычудил: пошел в жюри «Минуты славы». К быдлу скатился, на танцульки и сомнительные трюки свое серьезное авторитетное мнение растрачивает...
И подумалось мне: откуда у нас такое высокомерие?
Если передача – народная, сама по себе мораль не смущаущая, нравственные ориентиры не смещающая... что, что в ней плохого? Да, развлекательный жанр далек от серьезной журналистики. Но приходили ли такие мысли о разочаровании, когда Парфенов в КВН-жюри сидел? Смотрят и пенсионеры, и тетки бальзаковского возраста... Пролетарии после работы задержатся у телека-улыбнутся, может на мгновение матерщина да грубость их головы оставит...
Парфенов – настоящий гуру и легенда, вошедший во все учебники-пособия для журналистов – так же, без высокомерия и по-свойски «опустился» к простым смертным, но часто – безумно талантливым людям. Он всегда подчеркнуто вежлив, корректен и справедлив.
Я за этот поступок его наоборот зауважала еще больше!
Я – не телефонат. Мои просмотры зомби-ящика регламентированны моим же свободным временем и интересами. Времени почти нет. Интересы очень редко пересекаются с теле-репертуаром.
А вот передача «Минута славы» вошла в список избранных! И я с круглыми глазами смотрю на танцульки и сомнительные трюки, которые часто вижу ТАНЦАМИ и НАСТОЯЩИМИ НОМЕРАМИ. Я восхищаюсь тому, что автослесарь Вася Домкратов выполняет сложные акробатические кульбиты словно ведуший артист цирка дю Солей, и плачу, когда вижу, как восхитительно танцует слабослышащий армянский «Майкл Джексон».
А вчера показывали выпуск с последней съемкой Валентины Толкуновой. Как она пела! И я пела. И плакала у телевизора. И за наших болела, за своих земляков!
К слову, своя «Минута славы» есть и в Германии. Это настоящее шоу в американском стиле. Люди выходят часто в чем пришли, нет ни костюмов, ни полноценных номеров. Спел-станцевал-получил оценку-ушел. Наше жюри, всерьез говорящее о «концепции» и «уместности звукового ряда», о «прочитанности номера» и «удачной режиссуре» выглядят просто занудами! Наши участники выглядят как профессионалы, потому что у них продумано все. Это настоящий выход на сцену. Номер. Даже если его не пропустили. Конечно, есть тут тоже исключения, но их мало:
Всякие фрики в русской версии – явление редкое. Чтобы слишком занудно не было, чтоб слишком сладким не казалось, так разбавить таланты, добавить перчинку. Но даже в выборе этой перчинке есть свои границы. Сложно представить русского дядю Вову, который выйдет на сцену в костюме спайдера-мена и начнет....пердеть под музыку, с огоньком и куражом. А немецкое шоу просто изобилует подобными элементами. То тетка там раздеваться начнет, то бабка пищать... у зрителей уже заготовлены плакаты с осуждающими жестами и вопли негоодования: фуууу! Отстой!!!!
Наш же зритель будет искренне поддерживать кого-угодно! Мы – люди добрые, всегда на стороне участников. И ведущий тоже. Корректен, вежлив и от души сочувствует.
Вот вам и наглядное сравнение двух культур, двух менталитетов на примере всего-то обычной передачи.
Я хочу быть оптимистом, и видется мне, что еще не так американизирован наш русский народ. И не успел нас дух «Кока-Колы» испортить.
или мы еще крепко сопротивляемся.|
|
В Германии секс есть! Или как мы сходили на эротическую ярмарку. |
|
Метки: германия немцы |
немецкие забавы или грани удачи |
Мы вчера праздновали... Новый год! Точнее, рождество. У мужа на работе.
Я варила 6 литров борща на 25 человек. Спецзаказ от шефа. )))
Немцы вежливо съели по тарелке, как бывалые, положили в борщ ложечку сметаны.
Хвалили меня и мужа.
Потом была индонезийская кухня, готовил коллега мужа, индонезиец. Рис, курица в кокосовом маолоке. Первый раз ела тофу. Понравилось!
А теперь история о кулинарном поединке.
Потом началась немецкая национальня забава. Раздача подарков по-немецки. Каждый изначально принес по запакованному подарку (сумма оговаривалась). на столе была такие разные кулечки, коробки и свитки.
каждый кидал кубик, кому выпадала 6, тот шел выбирать подарок из стопки.
Мне повезло, я выбрала подарок одна из первых. Можно было потрогать упаковку, взвесить и выбрать.
Я нащупала что-то похожее на книгу. думаю, если книга, то или кулинарная или какой-нибудь альбом с иллюстрациями. И тому, и другому я буду несказанно рада!
В общем, все выбрали подарки. Потом по-очереди открывали, смеялись, радовались.
Представьте, что на свете я люблю две вещи: готовить экзотические блюда и листать красивые книги. А теперь ощутите со мной эту радость, когда я увидела, что оберточная бумага сркывала чудо-книгу с мелованными страницами, отменным ярким фото и восхитительным дизайном "Азиатская кухня". А скольо там рецептов! ОООО!!!!!!
Мужу тоже повезло: ему достался набор карточных игр, что тоже в точку , ибо Женя очень любит азартные веселые карточные игры.
НО! Это же раздача подарков по-немецки, как вы помните!
Теперь началось САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ.
каждый кидал кубик. У кого выпала 6, тот ДОЛЖЕН был поменять свой подарок на любой другой. Понятно, что кто-то так и мечтал о шестерке, а кому-то менять свой подарок совсем не хотелось...
Больше всего ажиотажа вызывали усб-стики, их было аж 4. А какой-то оригинал подарил детский набор для творчества (который достался бездетному парню).
Я примерно понимала, что книге рано радоваться, потому что ВСЯКОЕ может быть.
Так и случилось. Эта книга приглянулась одной даме, вы ее даже знаете, это наша соседка, Мария.. И у нас с ней как раз произошел конфликт месяца полтора назад. Мы особо не ссорились, но осадок остался. Летом мы начали было общаться, даже в гости друг друга звали! А теперь у меня разве что поздороваться желание осталось... Это так, к слову, для полноты картины! ;)
Ее мужу выпала шестерка. И тут мы услышали: О! я хочу вон ту книгу!!!!
Муж однако проявил мужество.
И жене не подчинился... выбрал себе какой-то свой подарок.
Но рано было радоваться! 8 кругов мы кидали кубики. Владельцы усб-стиков расстраивались и радовались, парень с радостью выменял свой детский набор на сумочку для сотового.
И тут... и тут выпадает 6 у Марии...
И она забирает книжку...
У меня остается роклетт. Такая классная, вообще-то штука, типа гриля. Женя о такой штуке мечтал, но этот роклет был маленький, на двоих. А мы хотели побольше, чтобы гостей можно было позвать.
соседка, уходя с моей книжкой бросила вслед: Ну книга-то все равно в доме нашем останется!
А ведь так все получилось здорово сначала: ну почему-то именно мне достался этот шедевральный подарок!!!
Но, игра есть игра, что делать...
Ну, думаю, се ля ви...
Игра уже заканчивалась, повеселевшая соседка отошла, за нее остался ее муж...
Вот уже 8ой круг пройден. Все..
И тут организатор игры спрашивает: кто ЗА то, чтобы сделать еще один последний-препоследний круг?
Поднялось куча рук. И моя тоже.
Ну, конечно, по законам жанра... МНЕ ВЫПАДАЕТ ШЕСТЬ!!!!!!!! ЙАХУУУУУ!!!!
И под слова соседа: Ой, меня же прибьют дома!!! я получаю свое сокровище назад.
Хотя, справедливости ради, сосед вообще-то мечтал об этом роклетте. Он даже со своей женой менялся спецом, чтобы гриль у них остался.
Так чта...
карты у Жени тоже в последний момент выменяли. на сумочку для сотового.
А потом я перчатки потеряла... думаю, вот она, цена за книгу.
нас муж соседки отвозил на работу, с кастрюлей борща. Думаю, перчатки в машине остались.. интересно, вернет ли их рассерженная соседка.
Сегодня вернула. Молодец.
а вот мое сокровище (в содержании рецепты китайской, корейской, вьетнамской, филиппинской, японской, шри-ланкийской, индийской и тп
кухонь!).
Метки: германия-позитив немцы рецепт |
А вы ноктюрн сыграть смогли бы на флейте водосточных труб? |
Настроение сейчас - ууууаааааа зеваю
Сумасшедшая мамашка...
А какие вы, сумасшедшие мамашки?
Метки: быт витюша |
Витя собственник. |
У Вити -- новое любимое чтиво. "Про коня! Про коня!":
Был у Пети и у Миши конь. Стал у них спор: чей конь.
Стали они коня друг у друга рвать.
- Дай мне, - мой конь!
- Нет, ты мне дай! Конь не твой, а мой!
Пришла мать, взяла коня, и стал конь ничей.
Л.Н. Толстой "Рассказы для маленьких".
И ведь неспроста! Актуальная фаза, так сказать. Чуть что -- это мой ложка! это мой каша!
Чистим зубы: Это мои зубы! Веду умываться, вырывается: Пусти! Это мой Витя!
|
Метки: витюша |
Рассказ о том, как испортить себе каникулы. Глава 2. |
Пошла я к косметологу. Мне порекомендовали одного косметолога, который делает чистки лица. Я еле нашла маленький салон.. Хотя, хм.. Салоном это назвать сложно -- небольшая квартира, вход со двора. О наличии косметолога говорит лиш задрыпанная вывеска: Медицинский педикюр.
Я понятия не имела, где находится этот хваленный салон, поэтому для перестраховки выехала заранее. Вот и приехала на час раньше.
"Здрасьте!" -- в ответ на мое приветсвие бросила мне морщинистая тетка у кассы. Я оглядываюсь по сторонам и думаю, что ошиблась дверью: вокруг какие-то склады со всяким хламом: детские колготы, носки, серебрянные украшения, шампуни и гели для волос. Я уже было хотела ретироваться, но тетка меня убедила, что попала я по адресу.
"Вы на чистку? Но ведь вы записаны на ЧАС позже!", -- воскликнула тетка.
"Я ЗНАЮ!!", -- воскликнула я в ответ, -- "я подожду, не извольте беспокоиться".
"Но у нас визиты исключительно по записи... Но, похоже, женщина, записанная на это время, не пришла", -- поджимает губы кассирша.
"Не удивительно", -- думаю я. Снимаю пальто: "Где у вас гардероб? А у вас есть туалет?".
Меня провожают в какие-то квартирные катакомбы, вокруг какие-то коробки, ведра.. В туалете кругом -- запыленные статуэтки, опять ведра и коробки.
Я уже думаю бежать, но из туалета меня встречает первая улыбка: "Проходите в кабиент, устраивайтесь поудобнее!".
Кабинет находится за фанерной ширмой, отгороженный от кассирши в двух шагах.
Приходит косметолог -- Улыбка. Но, почему-то в сопровождении группы поддержки -- наверное, со своей приятельницей.
Лежу в кресле, пытаюсь расслабиться. Мое лицо умывают, Улыбка болтает с подругой: "Ну ты представляешь, он такой сякой оказался! Да-да! Он так мне и сказал! А я ему знаешь что в ответ?... ".
Через полчаса меня оставляют с волшебной маской на лице: "Вот вам приятная музыка, полежите, отдохните!". Косметолог с подругой удаляются. Через минуту начинается обсуждение насущной проблемы с мрачной теткой за кассой. Через другую минуту тетки переключаются на что-то другое. Идет оживленная дискуссия, сопровождаемая гоготом.
Я расслабляюсь в этой компании долгих пятнадцать минут. Приходит Улыбка, начинается чистка. Подруга появляется снова.
Чистка лица по-русски -- процедура очень болезненная и неприятная. Однако на следующий день проходит краснота от косметических манипуляций, и лицо сияет аки новый пятак. Особенно эффективна чистка петелькой и крючочком. Косметолог водит по лицу это петелькой, вся грязь и бяка удаляется, поры очищаются и цвет лица заметно улучшается.
Чистка лица по-немецки -- это просто видимость бурной деятельности. С той же краснотой и сиянием (только уже от "волшебных" кремов и масок), а поры как были забиты, такими и остаются. И стоит эта процедура наверняка дороже, чем в России...
Улыбка заканчивает чистку на оптимистической ноте: "Мы можем вам предложить чудесные процедуры всего за 40 евро. В рамках этого предложения: массаж лица, корректировка бровей, маски-примочки-бальзам звездочка. А еще вы можете РАССЛАБИТЬСЯ! Подарите себе вечер СПА!". Я представила, что буду расслабляться в компании Улыбкиной подружки и недовольной кассиршей через фанерную ширму... и... отказалась...
Кассирша, которая оказалась начальницей косметолога-Улыбки, так же без любезности, взяла с меня плату за визит. Улыбка с подружкой пытались мне втюхнуть "волшебный элексир красоты" всего за 17 евро за тюбик и потерпели неудачу.
Дома в зеркале я увидела все то, от чего так хотела избавиться с помощью чистки... Мое пальто и шарфик провоняли сигаретным дымом, так как висели в комнатке для персонала "салона красоты"...
В итоге за два дня я умудрилась обогатить (верните деньги!!!) двух недобросовестных тружениц Красоты (гыгы), извратиться над своей внешностью и испортить ни в чем не повинные каникулы...
Метки: германия-негатив |
Моуна |
Выбрала как-то я этот рецепт, потому что понравилась картинка. А еще мне отдали целую банку ОЧЕНЬ сладкого сливового варенья, которое как-то надо было утилизовать. Уже потом, полазив в интернете, я выяснила, что моуна на самом деле -- это праздничный еврейский хлеб, типа халы: " Это традиционный хлеб алжирской еврейской общины. Моуна для сефардов, как хала для ашкеназов. Это нежный и сладкий хлеб, в середину которого иногда кладут большую ложку джема. Этот хлеб подают на завтрак в субботу".
Рецепт замороченный, но оно того стоит...
Рецепт:
500 г пшеничной муки;
130 г сахара;
пакет (7 г) сухих дрожжей;
3 ст. ложки теплой воды;
7 ст. ложек теплого молока;
4 яйца;
130 г сливочного масла;
тертая цедра 1 апельсина;
растительное масло для смазывания противней;
6–8 ст. ложек джема;
1 ст. ложка холодной воды;
сахарная пудра (желательно).
Две буханки
1. В большой миске перемешайте половину порции муки, половину порции сахара и дрожжи. Добавьте к сухим ингредиентам воду и молоко и тщательно перемешайте. Закройте миску и поставьте в теплое место на 1 час или до тех пор, пока тесто не увеличится в объеме в два раза.
2. Взбейте половину порции оставшегося сахара и три яйца. Добавьте сливочное масло и апельсиновую цедру. Постепенно всыпьте оставшуюся муку и вымесите гладкое тесто.
3. Добавьте смесь с дрожжами в яичную смесь и вымешивайте минут 10. Тесто должно стать гладким и эластичным. Смажьте руки растительным маслом и сформируйте из теста шар. Положите его в миску, закройте ее и поставьте в теплое место на 1 час или до тех пор, пока тесто не увеличится в объеме в два раза.
4. Посыпьте стол мукой. Выложите на стол тесто и обомните его. Вымешивайте тесто 3–4 минуты, затем разделите пополам и сформируйте из каждой половины круглый каравай. В каждом каравае сделайте большое углубление и положите в него джем. Закройте углубление и защипите его.
5. Слегка смажьте растительным маслом два противня, а затем присыпьте их мукой. Вы также можете взять противни с антипригарным покрытием. Положите хлеб на подготовленные противни. Надсеките края караваев так, чтобы джем не вытек.
6. Закройте караваи чистым кухонным полотенцем и дайте им подняться в течение 45–60 минут или до тех пор, пока они не увеличатся в объеме в два раза.
7. Нагрейте духовку до 190º С. В маленькой миске взбейте оставшееся яйцо с холодной водой. Покройте хлеб глазурью, затем посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте хлеб минут 20 или до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневого цвета. По желанию моуну можно посыпать сахарной пудрой.
Примечание для тех, кто не испугался замороченного рецепта :
апельсиновая цедра дает основную ноту: фруктовую и ароматную. Сладкое сливовое варенье очень хорошо сюда подошло. Пироги пекутся ооочень быстро, поэтому надо смотреть в оба глаза, чтобы не сгорели. У меня один раз поджарились, стали очень сухими.
Есть вкусно с молоком.
Метки: рецепт дрожжевое тесто |
Отличная статья про свинной грипп. |
http://www.komarovskiy.net/blog/svinoy-gripp.html
|
|
Витя и слова. |
-- Витя, а что коровка дает?
-- МОЛОЧКО!
-- Правильно, а что еще?
-- Таражок! (творожок то есть)
-- Правильно. А еще?
-- КОЛБАСУ!
***
Витя знает много немецких слов. Учу его походу, между делом. Типа: А по-немецки "шпилен" -- это "играть".
Недавно притащил книгу о профессиях. На картинке изображен еж -- гаишник с полосатой палочкой. Витя:
- Жезл! Жезл -- это палка по-немеськи!
***
Ночью проснулся, не хотел спать. Час испытывал родительские нервы. В итоге родители обиделись и прекратили на Витю реагировать.
Лежит Витя в тишине и жааааалобным голосом, тяжело вздыхая после каждого предложения, размышляет:
Мама спит...
Папа спит...
А Витя не хочет...
|
|
Рассказ о том, как испортить себе каникулы. Глава 1. |
Решила я напомнить себе и своему мужу, как должна заботиться о себе Настоящая Женщина. Записалась я на каникулах к парикмахеру и в салон красоты.
Волосы у меня длинные, с мелированием возьни достаточно, поэтому в немецких парикмахерских цена запроса – 100 евро минимум, если повезет. Поэтому хожу я исключительно «на дом», «по-черному», как здесь это называется. Нет-нет, не через черный вход, как бы вы подумали. Неофициально... Тетя подрабатывает на дому, весть о ее добрых услугах передается от знакомых к знакомым. Цены – в четыре раза меньше, чем в салонах.
В общем, прихожу я к ней. Повестка дня – стрижка и мелирование. Она посмотрела на мои волосы с разочарованием – длинные, тяжелые, густые. «Ой, как же тебе тяжело с такими-то.. Конечно, красиво, но слишком много – тоже плохо...», -- повздыахала Ольга. «Давайте тогда начем со стрижки. Лесенку хотелось бы..», -- попросила я.
Ольга начала работать. Чик-чик. И под мой стул летят увесистые КЛОЧЬЯ волос. Чик-чик. Думаю, ну, что-то много... Однако к длине волос отношусь я достаточно спокойно, благо, растут они быстро.
Через пять минут я понимаю мотив Олиных действий: «Эх, красиво, когда длинные волосы. Я о таких ВСЮ ЖИЗНЬ МЕЧТАЛА! Только не растут они у меня...».
Замечательно, думаю, сама о таких, значит, мечтала, а мои безжалостно так покоцала... )))
Приступили к покраске. Мне кажется, что Оля торопится? Да, через полчаса пришла уже другая экономная клиентка.
Смываем краску. Я смотрю в зеркало и вижу, что прядки прокрашены с заметным растоянием от корней, у висков – темные пятна. Вроде бы нормально, а вроде бы и не очень...
Пришла забирать Витю от подруги... Подруга посмотрела на меня, я посмотрела на себя снова.. и увидела на самом видном месте прядки как у тигра... Темно-светлые такие прядки, полосками. Только на одной прядке зебра такая...
Шла домой чуть не плакала. По-идее, можно и перекрасить эти несчастные прядки. А по-идее, жалко мне денег и времени. А еще из принципа, как говорится, поспорить хочется! Не умеешь – не берись! А взялась – не торопись! Зачем гнать халтуру?!
Поплакала я, поплакала. И перезвонила: Оля, давайте тигра переделаем, говорю.. А то прядки прямо на самом видном месте..
Подруга мне вкрадчиво говорит: А не боишься опять к ней идти? А то еще хуже будет...
Думаю: куда еще хуже-то?!!!
Пришла в следующий раз. Вот, говорю, вот и вот! А еще виски темные, так же не должно быть...
Оля из самых лучших побуждений принялась исправлять следы своих ошибок. Трудилась она, трудилась. Мне ее даже жалко стало. Думаю, вот какая я капризная клиентка. Она же все почти заново стала делать...
Пошли смывать краску. «Я тебе всю голову мыть не буду..», -- сказала Оля. «Только где мы покрасили».
Думаю, интересный метод. Ну ладно, ей виднее, типа парикмахер же.
Стала она мне смывать. И тут новый «сюрприз» -- «А мне как раз сегодня новая краская пришла. Белая. Я решила РИСКНУТЬ. Посмотрим, как получится...». Я аж чуть не подпрыгнула от такой новости: я белый подопытный кролик!
Смыли краску. Пошли сушиться феном. Из зеркала на меня смотрит практически крашеная полностью блондинка. Причем, цвета настоящего перигидрола.
Я перебераю некогда мелированные пряди, а на пальцах липнет непромытая краска! От этой мысли у меня начинает зудеть и гореть голова.
«Ой, что-то не промылось!», -- замечает Ольга. Мы идем в ванную снова. Опять часть прядок поливается суетливо из душа, другие я держу руками...
Я уже готова уносить ноги куда подальше!
Снова сушим феном. С волос хлопьями падает перхоть. Тут я понимаю, что это никакая не перхоть, а краска, которая засохла и отваливается!!!!
«Ну, дома еще помоешь голову», -- инструктирует меня Ольга.
Я сижу как на иголках.
«В следующий раз можно сделать два мелирования сразу. У меня есть натуральный тон и этот. Будет очень естественно смотреться!».
Я понимаю, что она не издевается. Она искренне хочет сделать как лучше. «Ну ты меня извини, что так получилось...», -- извиняется Ольга за тигра.
Я спешно собираю волосы в хвост, нетерпеливо прощаюсь и БЕГУ скорее отсюда.
Дома муж предложил побриться налысо.
Метки: германия-негатив |
мусака. |
Мусака -- это традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке.
Рецепт из книги "Kochen mit Lust und laune".
2 баклажана
4 ст. л. оливкового масла
3 луковицы
4 ст. л. сливочного масла
500 гр. бараньего фарша (я брала свиной, говяжий, в общем, любой)
1 ч. л. корицы
5 томатов
2 ст. л. томатной пасты
1/2 пучка петрушки
150 мл. красного вина
сахар
1 ст. л. орегано
перец
соль
30 гр. муки
1/2 л. молока
2 яйца
100гр. овечьего сыра (я брала обычный, какой был)
Готовим:
1. Баклажаны помыть. Нарезать кругляшками, посыпать солью. Оставить на 15 минут.
После обжарить в оливковом масле.
2. Лук мелко порезать, обжарить в 2 ст. ложках сливочного масла.
3. Добавить фарш, обжарить. Приправить солью-перцем и корицей.
4. Томаты положить в кипящую воду, снять шкурку. Мякоть мелко нарезать.
5. Кусочки томатов, томатную пасту, петрушку (помытую-порезанную), вино, сахар (чуть-чуть) добавить к фаршу. Всю массу оставить томиться 10-20 минут. не забываем помешивать.
6. Форму смазать оливковым маслом. Выложить слой баклажанов, потом смесь фарша, посыпать орегано, снова слой баклажанов, слой фарша, орегано. и тп.
Последний слой -- баклажаны.
7. Из муки, масла, молока сварить соус бешамель. Соус немного остынет, добавляем яйца. Нельзя добавлять яйца в кипящий соус, иначе они свернутся.
8. Половину порции сыра добавляем в соус. Солим.
9. Запеканку поливаем соусом, посыпаем оставшимся сыром. Запекаем при 180градусах 45 минут.
Примечания: Я добавляю всегда цуккини и картошку. Все овощи предварительно обжариваю.
Метки: рецепт баклажаны |
Без заголовка |
хочется написать "я в оухе".. но я, вообще-то не матерюсь...
http://www.youtube.com/watch?v=QVjfF7dS94s
Просто в шоке от этого ролика.
Не хочу, я не хочу, чтобы мой ребенок рос в Германии...
|
Метки: германия-негатив |