Миндальный кулич |
| Время приготовления: 3 часа | Порций: 16 | Калорийность: 432 кКал на порцию |
| Курага | 100 г | Чернослив | 100 г |
| Груши вяленые | 100 г | Вишня сушеная | 100 г |
| Изюм темный | 100 г | Ром светлый | 50 мл |
| Миндаль | 200 г | Мука пшеничная | 510 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 7 г | Молоко | 150 мл |
| Яичный белок | 3 шт. | Соль | ¼ ч.л. |
| Лимонный сок | 7 мл | Яичный желток | 3 шт. |
| Сахар-песок | 150 г | Сливочное масло | 160 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
|
Метки: пасха |
Итальянский деликатес Бреазола |
|
Метки: мясо |
БАТБУТЫ - хлебцы. |
Батбуты - это миниатюрные лепешки из дрожжевого теста. Очень популярны в Марокко и являются основой многих блюд. Батбуты заменяют хлеб, также их можно готовить с различными начинками: овощными, мясными, сладкими. Мой сын очень любит эти лепешки с мясом, овощами и соусом, я обожаю их с вареньем, а муж "уплетает" просто вместо хлеба. Готовятся батбуты легко, попробуйте!
|
Метки: хлеб |
Кулич наливной |
Кулич наливной
|
Метки: пасха |
Мраморные яйца к Пасхе |
Какая же Пасха без крашеных пасхальных яиц!
Празднование Пасхи продолжается 40 дней, в это время дарят друг другу красивые крашеные пасхальные яйца, пекут куличи и играют в пасхальные игры.
Существует несколько традиционных старинных рецептов окраски яиц натуральными красителями. Хотя, к этому светлому дню в магазинах царит изобилие красителей и соблазн окрасить яичко какой-то химией очень велик. Я, например, до сих пор считаю, что самые вкусные пасхальные яйца – это те, что окрашены луковой шелухой. Вот и наша читательница Ольга Пирогова делится советом, как сделать красивые пасхальные мраморные яйца, не покупая новомодные пакетики для окраски яиц в магазине.
|
Метки: пасха |
Монастырский кулич |
Монастырский кулич
|
Метки: пасха |
Тёмный хлеб на пиве с тмином и черносливом |
|
Метки: хлеб |
Кулич «Боголепный» |
|
Метки: пасха |
Манты |
|
Метки: кулинария |
Картофель айдахо |
|
Метки: кулинария |
Процесс декорирования стены камнем из бумаги |
|
Метки: мастер класс |
Арка а-ля старый замок своими руками |
|
Метки: мастер класс |
Очищение |
Русский способ очищения легких от слизи: берут стакан цельных зерен овса (лучше немытых), заливают его 0,5 л молока и упаривают на медленном огне, помешивая до половины объема. Когда овес упарится, его протирают через сито. В конечном итоге получается около полстакана жидкой (цвета кофе с молоком) кашицы. На вкус она сладковатая. Эти полстакана сладкой кашицы надо выпить за один прием до еды. Готовить такое снадобье и употреблять надо три раза в день.
Жмых от зерен можно через сито молоком промыть и эту жидкость выпить (в тяжелых случаях). Остатки жмыха выбрасывают.
|
Метки: здоровье |
Ванильные сухари с изюмом |
Ванильные сухари с изюмом-очень мягкие внутри, и с румяной хрустящей корочкой сверху.
|
Метки: кулинариявыпечка |
ПЕЧЕНЬЕ КУНЖУТНОЕ |
|
Метки: кулинариявыпечка |
ТОЧКИ...ПРОСТЫЕ...НО НУЖНЫЕ!!! |
|
Метки: здоровье |
Готовим Пасхальный стол. |
Готовим Пасхальный стол. Инфографика-памятка
Куличи, пасха, крашеные яйца, кагор, чистый и опрятный дом — вот далеко не полный список того, что нужно подготовить для встречи Светлого Христова Воскресения. Нужно же столько всего — испечь куличи, покрасить яйца, сделать несколько праздничных мясных блюд. Да и сходить освятить традиционные угощения. Конечно, празднуют Пасху не все, но вот готовятся ну почти все. Например крашение яиц - увлекательное занятие для многих.
|
Метки: пасха |
Кулич Патриарха Алексия II |
Кулич Патриарха Алексия II
|
Метки: пасха |
Дегтярная маска |
Дегтярная маска против "бульдожьих щечек". Хорошо убирает отвислость!
|
Метки: косметика |
Идеальное мясо на Пасху. |
Очень сочное мясо, просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут, а дальше дело времени.Такое идеальное мясо получится в любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не будет пересушенным, недоваренным ... оно бывает только идеальным!
|
Метки: пасха |
