Главным в использовании палочек является расслабление руки. Попробуем получить первые навыки в овладении искусства применения китайских палочек при еде. Примем условное расположение палочек в руке и назовем их верхней и нижней.

• Сначала возьмем нижнюю палочку. Безымянный палец и мизинец должны находиться без движения, прижатыми друг к другу. Пока не обращаем внимания на указательный и средний пальцы.
• Нижняя палочка кладется между большим пальцем и кистью руки. Зафиксировать ее так, чтобы она упиралась тонким краем о безымянный палец.
• Возьмем верхнюю палочку так, как привычно держим карандаш или ручку.
• Чтобы взять еду с помощью палочек, нужно производить главное движение верхней палочкой. Нижняя палочка должна всегда оставаться неподвижной.

Потренировать свое умение в использовании китайских палочек лучше всего на мелких предметах. В этом случае возрастет вероятность того, что с более крупными кусками еды вам будет легче справиться. После освоения этих простых навыков смело идите в японский ресторан и заказывайте роллы!

Как утверждают специалисты, китайские палочки для еды приносят организму большую пользу. При их использовании работают почти все суставы руки, а также мышцы пальцев, ладони и предплечья. У маленьких детей быстро развивается моторика.

Люди, впервые взявшие в руки китайские палочки, должны понимать, что предназначены они только для еды. Ими нельзя стучать и размахивать. Не рекомендуется облизывать и накалывать еду. Не допускается втыкать в пищу вертикально. В таком положении палочки фиксируются на тех блюдах, которые подают мертвецам перед их погребением.

Источник