Îãóð÷èêè â ìàðèíàäå |
Îãóð÷èêè â ìàðèíàäå.Èçóìèòåëüíûé âêóñ!
Ñìåøàéòå ñîê 1/2 ëèìîíà, ñ 1 ñò.ë äèæîíñêîé ãîð÷èöû,2÷.ë ñàõàðà è 1/2 ÷.ë ñîëè.
1 êã îãóðöîâ íàðåæüòå òîíåíüêèìè êðóæî÷êàìè,çàïðàâüòå ìàðèíàäîì è îñòàâüòå íà 1 ÷àñ.(2 ðàçà ïåðåìåøàéòå)
×åðåç ÷àñ,ëèøíþþ æèäêîñòü ñëåéòå,è çàïðàâüòå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
(êòî ëþáèò ëóê,ìîæåò äîáàâèòü ïîëîâèíêó îäíîé ëóêîâèöû è 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà,ïîëó÷àåòñÿ áîëåå îñòðûé âêóñ)
Îãóðöû íå òåðÿþò ñâîþ ñâåæåñòü è ïîëó÷àþòñÿ õðóñòÿùèìè,ñ íàñûùåííûì âêóñîì.Ìîæíî ïîäàòü ñ êàðòîøêîé,ìÿñîì,ðûáîé..
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/ñàëàòû, çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |