1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Пять лет назад я упала на дно. И обнаружила там неожиданный подарок — правду о себе и мире. Вот чему депрессия научила меня:

Вы можете взять абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике, а результат всегда будет один — потрясающий вкус и сочность. Два метода из трех — настоящая находка для тех, у кого нет времени стоять у плиты. Они из серии «все сложили и забыли», а на подготовку уходят считаные минуты.

Чтобы добавить блюдам изюминку, дополняю овощную базу самыми простыми продуктами. Рассказываю, как сэкономить силы на кухне и получить прекрасный результат!

Инструкция по ремонту всего

1
  25 картинок
 

Советский рецепт пряников

Этот рецепт я записывала в книжке для записей ещё ребёнком:

• кефир — 1 бутылка (на современный лад - это 0,5 литров)
• песок — 3 стакана (под словом "песок" я имела ввиду сахар. В моём детстве сахар был песковой и кусковой и тот, который сейчас называется "кристаллический" называли одним словом - "песок".
• яйца — 3 шт.;
• сода — 2 ч. л.;
• мука — «сколько возьмёт» (так и написано в рецепте).

Сейчас я отказалась от такого большого объёма и излишней сладости: пряников получается много и на 250 мл кефира и сахара в глазури достаточно. Теперь кладу всего 1 ст. л. сахара в тесто.

Эти пряники долго не черствеют, даже если хранить их просто в кастрюле с крышкой, без пакетов. В них — вкус детства и немного семейной истории.

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=67ea6851d0831246fa64d0fd

Приложение к журналу Mani di Fata - Speciale Copertine a maglia & uncinetto предлагает множество проектов, связанных спицами и крючком, которые придутся по вкусу самым избирательным любителям новинок в мире моды. Прилагаются инструкции, схемы и описания.

Читать далее...

Покажу, как заготавливаю яблочные дольки в сиропе, по вкусу напоминающие мармелад, они остаются целыми и прозрачными. Рецепт включает замачивание яблок в соде, варку с сахаром и лимонным соком. Варенье безумно ароматное и очень вкусное! Таким же образом можно приготовить заготовку с грушами и абрикосами.

Дизайн Кейко Окамото