Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо! |
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
отсюда - http://cooking.forblabla.com
Серия сообщений "готовим вкусно":
Часть 1 - Воскресный обед
Часть 2 - Малахитовый браслет
...
Часть 25 - Кабачки в сырной панировке
Часть 26 - Французский рецепт "Вино богов" - ароматный напиток
Часть 27 - Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 28 - Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Часть 29 - Сталик: Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам
...
Часть 37 - Скумбрия горячего копчения в духовке. Мини МК
Часть 38 - Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Часть 39 - меню для мультиварки
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |