Кабачки в сырной панировке

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 16:18 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кабачки в сырной панировке

Кабачки получаются невероятно вкусные, сочные и хрустящие! Кушать лучше теплыми.

• кабачок
• яйцо
• твердый сыр
• крахмал
• панировочные сухари
• соль, перец
• сухие травы (базилик и эстрагон)

Кабачок нарезать брусочками. Яйцо взбить с солью и перцем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить немного панировочных сухарей, травы и перемешать.
Каждый брусочек кабачка обвалять в крахмале, лишний отряхнуть, обмакнуть в яйцо и запанировать в сыре. Выложить на противень застеленный пекарской бумагой, и слегка смазанный маслом.
3333 (700x525, 109Kb)

Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
кц (700x525, 64Kb)

Серия сообщений "готовим вкусно":
Часть 1 - Воскресный обед
Часть 2 - Малахитовый браслет
...
Часть 23 - Вкусные домашние конфеты «Коровка»
Часть 24 - Бананово-шоколадный джем
Часть 25 - Кабачки в сырной панировке
Часть 26 - Французский рецепт "Вино богов" - ароматный напиток
Часть 27 - Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
...
Часть 37 - Скумбрия горячего копчения в духовке. Мини МК
Часть 38 - Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Часть 39 - меню для мультиварки