Снаружи снова дикая жара, переждать которую благоразумно решили в отеле, предварительно промотавшись несколько часов по городку и вокруг самого большого озера Lagoa de Furnas. Цель у вылазки была познавательно-гастрономическая, об этом и пост (давненько кулинарных тем тут не было). Итак - долина гейзеров, точнее две. В одной, которая расположена в нескольких сотнях метров от центра города, горячая вода бьет ключом из земли, и в самом большом из кратеров варят потрясающе вкусную кукурузу просто погружая ее на определенное время в гейзер в больших мешках.

Вторая долина - совсем рядом с озером. Именно здесь готовится знаменитая козида (или кузида). Далее просто картинки. Не бог весть, но что получилось.

Вот так выглядят кратеры. Некоторые затянуты хрупкой минеральной корочкой, не позволяющей воде пробиваться наружу, в других бурлит кипящая вода, распространяя вокруг ощутимый запах серы. Именно серы - никакого намека на сероводородную вонь

У каждого из кратеров свое название - традиция...




Кукуруза. Совершенно потрясающий очень сладкий местный сорт.  Ее закладывают в кипящую серную воду в определенном порядке, варят два часа, потом извлекают, и этот же молодой человек продает ее прямо из мешков, предварительно очищая от шелухи. Початок - один евро. 


Долина гейзеров при озере. Под землей адская жара, поэтому корни деревьев стелются по самой поверхности земли. Иногда выворачиваются наружу самым причудливым образом. В общем, "захочешь жить - еще не так раскорячишься" ©

Флора. И пусть кто-нибудь скажет, что гортензии в таком окрасе менее интересны, нежели традиционные синие, которые постят на всех открытках с Азор

... и фауна. Для местных котов - сплошное раздолье. Лег и греешь кости. И на всех наплевать.

Закладывают кастрюли с козидой в районе пяти - шести часов утра. Либо в полдень, если блюдо должно быть готово к ужину. У каждого ресторана - свои дырки в земле, напоминающие бетонные колодцы диаметром точно по объему кастрюль. Это кастрюли так и загоняют в землю, ставя друг на друга. Засыпал землей (этим занимается специальный служащий), воткнул табличку с названием ресторана и его телефоном, приписал по желанию нечто игривое, типа: "Ваша козида - вот тут, не забудьте о ней!" И спустя шесть часов - вуаля! Есть козиду предполагается днем во время ланча: для ужина блюдо слишком сытное и тяжелое.

Вот так происходит выемка

А вот так - закладка. Это уже судя по всему чисто "домашний" вариант - парнишке, который привез кастрюлю небольших размеров, заботливо укутав ее в тряпицу, просто вырыли мотыгой дырку в земле.

По поводу самого блюда уже писала: качество сильно зависит от поварских умений того, кто занимается готовкой. В ресторанном варианте в котел идет все мясо подряд и очень часто "на выходе" оно вываренное и сухое. Дело в  том, что для длительного томления подходит не всякое мясо. И нужно четко понимать, какое становится нежным и тающим, а какое - вываренным и сухим. 

Еще козида не терпит никакой остроты - не знаю уж, почему. В ней нет ни лука, ни чеснока, ни перца - только "сладкие" овощи, на которые, как на подушку, укладывается мясо. Капуста, нарубленная на громадные куски (среднего размера кочан - на четвертушки), морковь, репа (отдельно кладется ботва), батат и немного обычного картофеля.  Для пикантности вкуса можно добавить листья хрена. Мясной набор следующий: свинина (лучше ребра), говядина (лучше шейная часть или грудинка) курица (окорочка и крылышки), копченая острая колбаса чоризо и кровяная колбаса. Герметически закрыли - и в топку. И забыли часов на шесть, а то и на восемь.

Между нами девочками говоря, мясо будет гораздо вкуснее, если предварительно его обжарить. И те же самые шесть часов (а лучше восемь) оно прекрасно может провести в духовке. Будет вам самая настоящая португальская козида, гарантирую.

А как испечь настоящие азорские кейжады расскажу в следующий раз. Тем более что здесь они хоть и носят в некотором роде сувенирный характер, на самом деле являются совершенно волшебной рождественской выпечкой (лопаю их без остановки, аж стыдно...)

 

...Он идет днем и ночью, слов моих ты не ждешь, тра-та-та, тра-та-та... - С утра вот в голове крутится. Видимо это связано с тем, что гисметео на предотпускной запрос по Сан Мигелю упорно обещало чуть ли не круглосуточные дожди. И вот к концу пятого дня дождь наконец пошел, а это значит, что вместо прогулки на озеро в лес, придется идти на озеро в парк. Все предыдущие дни шпарило солнце, я совершенно бессовестным образом обгорела - в том смысле, что обгореть на исходе сентября это вообще бессовестно, считаю. 

Засим сообщаю, что необходимую инъекцию фигурного катания я получила в процессе написания интервью с профессором Мишиным, соответственно здесь продолжу об Азорах. Точнее, о стереотипах,которые даже меня, проверенного бойца-путешественника несколько смущали в процессе планирования поездки.

Стереотипы эти возникли не просто так, а прежде всего на фоне рассказов и рекомендаций директора португальского центра Станислава, который каждый год организовывает для студентов августовский трип по Азорам, утверждая, что в августе и только в августе нужно ехать сюда за впечатлениями. Почему он так считает - понятно: в сентябре студентов никуда не повезешь и денег на них не заработаешь. На самом деле преимущество летних месяцев заключается лишь в одном: гортензиях. Летом они здесь поголовно голубые и синие. В сентябре цвет начинает меняться, шапки цветов розовеют, затем приобретают более изысканный цвет, известный в литературе как "пепел розы" и наконец окрас переходит в багровый. Поразительно, что эта гамма совершенно идеально вписывается в ландшафт. Просто сам ландшафт становится иным. Впрочем, это как раз хорошо видно на картинке, которую я давала в предыдущем посте.

В дополнение ко всем оттенкам  пурпурного добавляется совсем нежный  розовый цвет многочисленных лилий-амариллисов, которые в сентябре повсюду, лезут здоровенными пучками из-под каждого гортензиевого куста, из-под каждой сосны и здоровенных куртин цветушего оранжевыми колокольчиками столетника. Наверное это и есть наиболее сильное впечатление - бешеная, безумная, жирная и невероятно гармонирующая между собой растительность.  

Вчера был совершен круговой марш-бросок вокруг острова на который ушло десять часов, и можно точно сказать, что теперь уезжать с Сан Мигеля можно со спокойной душой. Посмотреть удалось все, включая взлелеянные tomkin горячие источники в океане, правда купаться я там не стала. Долго искала объяснение собственной лени - и нашла в итоге. Наверное, все дело в том, что абсолютно все ощущения, которые может дать вода, мне давно и хорошо известны. Включая удар об эту воду плашмя с десятиметровой вышки. Не думаю, что по остроте ощущений с этим могут сравниться какие-то океанские волны в принципе. Вот и не полезла, короче. Как это выглядит со стороны - внизу на картинке. Вода в океане теплая и без источников. Градуса 22-23, народ вовсю купается на пляжах. Я же как существо тепличное предпочитаю плавать по утрам в термальном озере, причем в районе шести-семи утра мне вовсю составляют компанию местные рыжие утки. Как они терпят такую температуру, подплывая совсем близко к горячим водопадам, ума не приложу. 

Вот и все, собственно. Хорошего воскресенья всем!

Пока писала - и дождь закончился. Снова солнце...

По многочисленным заявкам читателей. Первый из пока еще неизвестно какого количества островов освоен в достаточной степени, чтобы об этом написать. Сан Мигель. Бронируя отель на Фурнаше я, честно говоря, была порядком смущена довольно большим количеством отзывов о том, что дышать на Фурнаше нечем. Ибо сероводород. Докладываю: на неприятный запах нет ни малейшего намека. Возможно, дело в  том, что в сентябре начинают довольно сильно дуть ветры. Но запаха нет даже в центре термальных источников Poca da Dona Beija. Короче, я руководствовалась исключительно рекомендациями своей португальской преподавательницы Сары, которая уверенно сказала, что селиться нужно в Фурнаше, что лучший отель не только Фурнаша, но и всего острова это Terra Nostra, и что Poca da Dona Beija - обязательно к посещению даже если ты слепой одноногий пенсионер. 

Все сказаное оказалось чистой правдой. Источник расположенный в парке и бесплатный (как и сам парк) для постояльцев отеля - в принципе точно такой же, как источники Poca da Dona Beija, та же самая вода, но чуть более прохладная, что гораздо приятнее для длительного в ней пребывания. Но побывать в Фурнаше и не посетить культовую купальню было бы неправильно во всех отношениях. Посетили. С большим удовольствием. Хотя для меня +39 это слегка перебор. 

Из разочарований (причем таких, конкретных) - это как ни странно две достопримечательности Сан Мигеля из категории главных: остров Vila Franca do Campo (тот, где проводится Red Bull Cliff Diving) и козида - традиционное блюдо, которое готовят из разных сортов мяса, зарывая в горячую землю. Остров являет собой некое скопище скал, изрядно засиженных туристами, количество которых на квадратный метр площади создает банальный психологический дискомфорт. Что до козиды, я бы сказала так: из тех же самых продуктов можно приготовить великое множество гораздо более вкусных блюд. В итоге для меня обе вышеупомянутые достопримечательности навсегда вписаны в известную формулу: дурак тот, кто не был и не пробовал, дважды дурак - кто поперся туда во второй раз. 

Из очарований многочисленные озера (включая самое знаменитое Sete Cidades), рыбацкий ресторан O Jaime, расположенный прямо в порту, откуда отправляется лодка на остров Vila Franca do Campo, и удивительный, просто невероятный местный десерт Queijada de Vila Franca do Campo, который именно в этом ресторане я для себя и открыла. По сути это крошечный кекс с нежнейшей сырной начинкой, густо обсыпанный сахарной пудрой (да, рецепт есть, вынула из аборигенов прямо в пекарне). Вообще самое большое удовольствие - просто ездить по острову на машине, сворачивая туда, куда глаза глядят, и останавливаясь, где понравится. Если и есть рай на земле... Впрочем, об этом во всех путеводителях написано.

Ну и немножко фотографий, как водится - пока из близлежащих (к отелю) окрестностей. Парк Терра Ностра

Обычно состояние отпуска у меня начинается при посадке в самолет. Сел - и побоку все проблемы, что остались в Москве: все равно уже ничего не доделать, не отвезти/привезти, и даже лемондрин на окне если и засохнет, это будут его личные проблемы, не мои.

Осень - время семейных праздников. Сегодня день рождения мамы, ей 85, по этому поводу в Вену съедется все семейство. Мама по-трежнему строит всех нас, собирается выступать следующим летом на чемпионате мира среди ветеранов, причем плыть она собралась баттерфляем, насколько мне известно. Вот по этому поводу сегодня и выпьем - за ее здоровье. Завтра снова аэропорт и длинный перелетный день по маршруту Вена-Лиссабон - Понта Дельгада. Это на острове Сан-Мигель, уже в красках и с любовью описанный tomkin.  Там я планирую пять дней жить в воде. В термальной. В лучшем отеле острова, расположенном прямо в национальном парке Фурнаша, за вход в который с беззащитных туристов португальские завоеватели деньги берут. Как и за комплекс термальных бассейнов. А тут, при отеле, все это бесплатно включая парковку.

Отель - это мой подарок любимому человеку (а заодно и себе) уже на его юбилей. Решили не мелочиться - чего уж... Вот так это выглядит. 

Потом еще один перелет: Сан-Мигель - Флореш. Самый дальний остров Азорского архипелага, рядом с которым находится еще один, совсем крошечный  (Корву), куда можно на пароме - погулять на денек.

Оттуда через несколько дней - на Орту. Маршрут строился во многом от удобства перелетов. Скажем, с Флореша на Орту есть прямой и удобный перелет, а с Корву - нет. Точно так же, как был прямой перелет до Флореша из Понта-Дельгады, а из Орты такого перелета не было. 

Орта (которая рядом с Пику, куда тоже ходит паром) - это еще пять дней. То есть в Орте у нас базовый лагерь будет. А там уж по настроению.

Потом все стандартно: Лиссабон, Вена, возможно - Братислава с заездом на каток, и домой. 

Сегодня, кстати, интервью с Юлей Липницкой и Алексеем Урмановым появится - с утра поставить обещали 

Не скучайте!

 

Предсезонное, оно же - предотпускное. В десять вечера самолет, а еще через день начну радостно красить открывающиеся дали в розовые и голубые цвета.

И никакого фигурного катания! С моей стороны. С вашей - ради бога, но: правильно teyty заметила: превращать блог в подобие помойки совершенно ни к чему. Даже на основе столь прекрасного вида спорта. Поэтому буду признательна, если порывы мятежных душ будут как-то упорядочены: восторги - с соответствующими ссылками, критика - в приличествующих обществу выражениях, аббревиатуры - не в оптовых количествах, а то придет ЕСВ и всех ЗФ ИЖ, СК, ЗГ (а заодно и ЧГГ) в бан. На месячишко. Охладиться после жаркого лета. 

Сегодня тем не менее, несмотря на отпускное настроение день крайне напряженный, связанный прежде всего с необходимостью дописать интервью Москвиной, одновременно с этим обдумывая вопросы для Чернышева и не только их. Да, сама виновата - Москвину нужно было закончить вчера. Но не получилось. 

Ну и на затравочку. А я убежала. Если через минуту не двинусь в сторону катка, опоздаю на тренировку, и интервью с Чернышевым накроется медным тазом уже насовсем.

Хорошего воскресенья!!!

- ...Тамара Николаевна, вам не кажется, что существует какой-то высший разум, который через травмы Кавагути и Смирнова уже в который раз дает вам  своеобразный посыл: «Тамара, хватит, остановись уже».

- Такие ситуации очень сильно заставляют задуматься о человеческих судьбах в принципе. Об их движениях, взлетах, падениях. В том числе и о том, что находясь в самом низу, ты действительно можешь достаточно легко перейти в какое-то  иное состояние, заняться другим делом. Но речь ведь не идет только о моей тренерской судьбе, ведь так? Это в равной степени и судьба моих спортсменов. Прежде чем уйти куда бы то ни было, я должна прийти на тренировку и сказать своим спортсменам: «Я ухожу».  При этом и мне, и им будет понятно, что стоит за этими словами. С таким же успехом, согласитесь, я могу сказать: «Ребята, раз уж вы оказались в яме, я пойду поищу себе более приятной во всех отношениях жизни». В условиях, когда у нас не команда, не хоккейный клуб, а крошечный коллектив, перешагнуть через людей, с которыми связан огромный кусок жизни, и как ни в чем ни бывало пойти дальше...

- ...Было бы совершенно не в вашем характере.

- Дело не во мне. А в спортсменах. Они не должны понимать, что их могут бросить, когда им тяжело. Я же в конце концов тоже иду с ними в одной связке...

Если в доме висит ружье, рано или поздно оно непременно выстрелит. Если в доме предолимпийскими стараниями boblin скопились два килограмма сильнодействующих желудочно-кишечных снадобий... В общем, я их съела. Вот таким гадским образом, видимо,  мой организм отреагировал на бразильскую командировку.

Съела, как выяснилось, зря. В тот самый момент, когда угасающее сознание разрывалось между угрызениями совести по поводу ненаписанного материала, звонком в неотложку и звонком другу в дремучий подмосковный лес (надо ли говорить, что я выбрала последнее), мне повезло и вышеозначенный друг трубку снял. Обогатил мой лексикон изящным словом "энтеровирус" и сообщил, что надо собрать оставшиеся силы, пить воду  и терпеть. А в идеале -  получать удовольствие от процесса, поскольку таблетками это не лечится. Но надо отдать должное: рассказал, когда (и как именно) будет совсем плохо, а узнав, что "совсем плохо" уже было, в деталях изложил, что будет дальше и чем сердце успокоится.

Разумеется я тут же обрадовалась, даже сознание вернулось и на разговоры потянуло. А что, дорогой друг boblin, спрашиваю: белые в городе ваших подмосковных лесах есть? - А как же, - отвечает. - Машинами вывозить приходится. Только вас, Лена, это вообще не должно волновать. Вам грибочков еще долго нельзя будет...

Николай Дмитриевич, спасибо, я жива здорова и даже решила не отменять поездку в Сочи. Не говоря уже о том, что  "минус три" женщину моего возраста в большинстве случаев сильно украшают :)

Так что охота на фигуристов объявляется открытой, осталось дождаться выходных, пока же расправляюсь с накопившимися делами, выуживаю из запасников недоделанное, чтобы доделать.

С утра интересный разговор был - с человеком, не так чтобы долго но работавшим в этом сезоне с Юлей Липницкой. Мне было интересно послушать стороннее мнение. Разговорились о прогрессе, и слышу: "Понимаешь, дело не в прогрессе, как таковом. А в том, как человек внутренне настроен на работу. Ты видела, как быстро Юлька привела себя в порядок, по-сути выстроила новое тело? Не потому, что кто-то заставляет, а потому, что этого захотела она сама. И не только этого. Когда спортсмен так настроен, прогресс никуда не денется".

Юля - одна из тех, кого мне особенно сильно хочется увидеть в Сочи. Ну а пока убежала стричься под грядущий отпуск. В раздумьях пока: может, ирокез?

Хорошей всем недели!

Вот только не нужно сразу  упрекать меня в буржуйстве, проводя аналогию между заголовком и старинной французской традицией есть устрицы только в те месяцы года, в названии которых присутствует  буква "Р". Можете считать это просто неким намеком на то, что я в этом месяце все-таки собралась немножечко поработать, хотя работа, как известно, не волк. 

Сентябрь начался на удивление плодотворно, успела и сама покататься, и с фигуристами/тренерами пообщаться,  вернулась домой на часок и снова на каток сейчас поеду, а в конце следующей недели трехдневная командировка в Сочи и уже потом - на все четыре стороны. То бишь на четыре острова Азорского архипелага с остановками по пути в разном месте. До этого (в воскресенье) будет материал по прыжкам в воду, объясняющий, зачем Володька сбрил усы чем и почему плох, как главный тренер, Олег Зайцев, почему Захаров не имел ни одного шанса на успех (как и Кузнецов, и вся остальная команда, кстати) и почему мне представляется более чем сомнительной технология лечения травм святой водой. В этих размышлениях компанию мне составит Михаил Яковлевич Угрюмов, которого, смею надеяться, вы знаете, а возможно даже и любите.

Ну и поскольку лето коснулось меня в этом году не сильно, сентябрь объявляется летним месяцем со всеми вытекающими из этого последствиями. Да и начался он, должна сказать, весьма правильно - долгоиграющими жизненными планами, кои мы и отправимся сегодня вечером, как только я управлюсь с делами на очередном катке,  отмечать в маленькой, но крайне симпатичной компании в маленький но крайне симпатичный ресторанчик, куда с утра уже привезен первый сентябрьский улов. Да, все-таки устрицы. На букве "Р" я в этот раз сломалась :)

А с утра было вот так: 

Хорошего всем сентября!!!

Произнесенное в сердцах, это слово вполне может быть использовано в любой жизненной ситуации и трактовано как полноценная фраза: "От же ж какая зараза!.."  Пока перец для одноименного продукта радостно подвяливается на балконе, составляю план осенней жизни и сдуру начала с физкультуры. Могу сообщить с полным знанием дела: четырехминутная планка - это абсолютное зло. Между третьей и четвертой минутами начинаешь ненавидеть весь мир, а это неправильно. Потому что мир прекрасен и такого отношения не заслуживает.

В сегодняшних планах (ну, помимо физкультуры) - пеший поход в контору,  отчитаться за командировку, поприсутствовать на собрании по итогам ОИ, пешком же вернуться домой и два часа учебы. В перерывах- составить план работы на неделю, а желательно на две. И гости вечером. И аджику, разумеется, сделать. Скажем, в среду.  

Хорошей всем недели. Пожелания в части фк приветствуются (юниорское не предлагать)

 

Ровно в полночь во всем комплексе журналистской деревни вырубилось электричество. Это означало, что вместе с ним в бозе почил интернет, а заодно и горячая вода, появляющаяся в кранах от громадного и крайне шумного кухонного электронагревателя. По закону подлости именно в этот момент узкий журналистский коллектив нашей комнатушки занимался крайне творческим делом - разливал взятую их холодильника кока-колу в стаканы, где уже плескалось по доброму глотку виски. Наощупь стаканы были найдены. Заодно - и тоже наощупь - был найден коленкой острый угол журнального стола. Но и это оказалось не финальным аккордом: сильный порыв ветра ворвался в лишенное стекла кухонное окно и опрокинул сооруженную из большого пластикового стакана вазочку с ветками местного экзотического цветка. На плиточный пол с омерзительным цоканьем хлынула вода.

Для полноты картины не хватало только  черного грифа-стервятника, который должен был влететь в окно, язвительно каркая, или какие там звуки они произносят? Но во-первых, в такой тьме все равно было бы невозможно его рассмотреть, а во вторых, окно было плотно затянуто сеткой - от зловредных комаров Зика.

Наливать на ощупь - крайне необходимый навык для каждого работающего на Олимпиаде журналиста и его неотъемлемое право. Хотелось бы, конечно, чтобы таким же правом была возможность влезть под горячий душ, но тут все решал нагреватель. Не в нашу пользу. Почему-то вспомнилась одна из любимых присказок отца о том, что татаро-монгольское иго закончилось по банальной причине: татары научились мыться и смыли с себя все прежнее боевое счастье.

Пришлось отправляться спать счастливой. После второй порции виски с колой это оказалось несложно.

А свет зажегся. Одновременно во всей квартире со всеми телевизорами, холодильником  и электронагревателем. В четыре часа утра. Ну не счастье ли? Доброе утро, страна!

А если серьезно, я очень тронута всеми теплыми словами, что вы мне написали за эту ночь. Спасибо. Вы - замечательные. Мне же осталось все-таки выбраться из-под одеяла, собрать чемодан, смотаться на гору - посмотреть на растопыренного каменного дяденьку и что-нибудь съесть. Не может же быть такого, чтобы в Бразилии все было до такой же степени невкусно, как в олимпийских резервациях?  И черт с ним, что снаружи опять дождь!

Если вас и эта тема не устроит - я умываю руки. Работы осталось всего ничего, есть шанс, правда, вообще вовремя не улететь из этой прекрасной страны, но пока еще не завершен тот этап, когда надеяться хочется на лучшее. Сегодня я работаю на прыжках в воду, хотя хотела посмотреть совсем другие соревнования. Поэтому пока плохо представляю логистику. Рядом с прыжками только гимнастика, а хочется на гандбол. Другими словами, день почти свободен (не считать же работой прыжки, в которых нам ничего не светит, к тому же) и могу поотвечать на вопросы, если такие есть. Хорошего дня, вечера и ночи!

На трибуне сегодня разговорились с Татьяной Данченко - в том числе и об эпохальном высказывании Жени Кузнецова в микст зоне - про подонков и предателей родины (это о тех, кто критикует прыгунов в воду с их главным тренером - если кто не в курсе). Ну и о том, что они, спортсмены, семьи свои оставляют, тренируются до потери сил, а находятся же гады, которые еще их и критикуют за результат.

Татьяна аж подпрыгнула. "Вообще-то, - говорит, -  он сам выбрал  себе такую профессию. И работает, надо сказать, не за самую маленькую зарплату. Не нравится - можно пойти вагоны разгружать, в чем проблема-то?"

Проблема в том, полагаю, что понятие "результат" у синхронисток и прыгунов стало с некоторых пор совершенно разным. Остальное - лишь следствие. 

В общем, если иногда мне и кажется, что мир дал крен и это навсегда, разговоры с людьми типа Данченко cильно помогают поставить голову обратно.

Собственно, все. Вы хотели новую тему - вот она

После двух вылазок в центр Рио на Копакабану пришла к окончательно сложившемуся убеждению: остаток Игр я проведу в своем кластере. То есть - в Олимпийском парке. И слава те, господи, что все мои оставшиеся виды спорта сфокусированы здесь. Причина проста:очень сложно работать в ситуации, когда голова автоматически переключается то и дело на мысль, как добраться домой. дело, собственно, и не в постоянном мелком воровстве, сводки о котором стали настолько частыми, что на них никто не обращает внимания - за исключением тех, кого обворовали. Хотя и в этом тоже. Об этом никто никогда не напишет, но внутренние круги МОК в шоке - им обещали совсем другой Рио. Все чины МОК передвигаются по объектам исключительно в кортеже автоматчиков и с личной охраной. Или сидят в отеле - как в резервации. И от этого (как и от невозможности свободно передвигаться по городу) они тоже в шоке. И ностальгически вспоминают Сочи, где можно было гулять по городу, по верхнему кластеру, заглядывать в кофейни и рестораны и носить с собой не кредитку, засунутую в дальний карман брюк или в трусы, а сумки с бумажниками. 

Вообще в Рио стремительно обрастаешь привычками. Например - снимать с себя браслеты, часы, кольца и прочую дребедень, если выходишь за пределы зоны. Не брать с собой бумажник, а рюкзак носить задом наперед (хотя вряд ли поможет). Или садиться, едва зайдя в олимпийский автобус. Хоть на пол - если нет мест. И крепко держаться за поручни.

Пристегиваться на заднем сиденье в такси многие, знаю, начали после случая с немецким тренером, пострадавшим в аварии и вчера скончавшимся в больнице от травм. А ведь он всего лишь ехал на такси. Еще одна страшная авария случилась вчера или позавчера утром: автобус с журналистами на полной скорость перескочил через лежачего полицейского. Осыпались стекла, люди, сидевшие на заднем ряду, пролетели до середины салона, один из фотографов (кажется, чех) - в больнице с подозрением на перелом позвоночника, у второй пострадавшей - девушки - осолками иссечено лицо. Про вдребезги разбитую фототехнику говорить не приходится вообще. Поэтому теперь все садятся сразу. Если это - не автобусы, которые на медленной скорости передвигаются внутри Олимпийского парка, это отнюдь не безопасное место.

Транспортная система тем временем работает. Хотя уже периодически случаются драки (на моих глазах с волонтером пытался подраться престарелый джентльмен в шляпе и с вип-аккредитацией) из-за того, что автобусы не уходят вовремя, не приходят вовремя, не останавливаются там, где должны - и так далее. Безусловно есть такси. Но доехать на такси в нужную точку можно не всегда - останавливают полицейские кордоны и приходится идти пешком. Иногда -триста метров, иногда - километр, причем далеко не всегда - в подходящем  для хождения пешком районе. Поэтому проще не выходить за пределы зоны - если есть такая возможность. Не ездить в одиночку: даже вдвоем ждать ночного автобуса на остановке гораздо веселее. Особенно если ждешь его  час - полтора.

Еще одна быстроприобретенная привычка - носить с собой теплую одежду. Разную. Много. Это ничего, что на улице +30. В зале  для борьбы позавчера было +12 и на моей памяти впервые спортсмены официально заявили, что не будут приходить в конференц-зал после награждения. Хотите интервью - ради бога. Но в микст-зоне или еще лучше - на улице. Потому что в зале для пресс-конференций еще холоднее. Сдувает примерно так, как сдуло в понедельник с трамплина китайца - ураганным ветром. Хотя возможно это был кондиционер - дуют они примерно одинаково. 

В общем, народ кашляет, матерится и пьет парацетамол вместо чая. Ходит в зимнем, обмотавшись шарфами. Что есть меньшее зло - непонятно. Вчера в борцовском зале кондиционеры вырубили вообще - и через полчаса стало нечем дышать. Вообще.

А так, в целом, все неплохо. Продолжаем двигаться к финишу. Болейте за нас!

Всем привет!

Вчера весь вечер работала мартышкой на Копакабане. В смысле - фотографировалась в процессе автограф-сессии в Русском доме, заодно тренируя португальский. Домой добралась в ночи на такси и было реально не по себе, когда таксист остановился в каком-то проулке и сказал, что куда ехать дальше, он не знает, что мне нужно дальше пешком.

От ужаса (фантазия-то богатая) я даже соорудила на автомате португальскую фразу "Чувак, у тебя башка-то по воскресеньям варит?" В общем, сообщила ситуайену, что никуда я из его машины не пойду. И потребовала что-то очень созвучное известной цитате из моего любимого фильма: "Делайте что хотите, но чтобы через полчаса в лесу было светло, сухо и медведь! "

"Медведь" в виде любимого человека нарисовался внезапно прямо на дороге (прав был шофер, что недалеко осталось) и даже пытался заплатить за такси, но я опередила. Ну а сегодня у меня профессионально-разговорная практика. С самого утра. Три интервью подряд, но на первое, которое я жду, сидя в борцовском зале, собеседник не пришел пока. И вряд ли придет на самом деле - после вчерашнего. Поскольку я в некотором роде тоже "после вчерашнего" - с неделей ночного плавания, то в качестве медитации мысленно рисую перед собой фразу: "В борьбе обретешь ты право свое - на выходной в среду". И набрасываю на борцовском протоколе вопросы Фелпсу, пока прямо передо мной на центральном ковре свое право на финал в поединке с кубинцем Лопесом пытается обрести Сережа Семенов. У него не получается.

Болейте за нас!

...Много-много лет назад на далеком острове, затерянном в океане, находилось королевство, где жила принцесса Антилия, имевшая прекрасные голубые глаза. Однажды во время прогулки, принцесса влюбилась в зеленоглазого пастуха, который играл на флейте. Шли дни, молодые встречались возле одного и того же старого дерева, и всё больше влюблялись друг в друга.

Однако отец Антилии - властный и грозный король, хотел выдать свою дочь замуж за принца из соседнего царства. Он узнал о любви Антилии и запретил ей видеться с пастухом. Отчаявшись, принцесса попросила о последней встрече со своим любимым в том же самом месте, где они познакомились.

Влюблённые так долго плакали, что их слезами наполнились два озера: Голубое - из слёз принцессы, и Зелёное — из слёз пастуха...

 

Хотя злые языки утверждают, что то были слезы российских ватерполистов и прыгунов в воду

Я купила себе зашибись какие кроссовки, согрелась, повеселела, и готова с новыми силами ринуться в олимпийский бой.

Ну что, сегодня добываем двадцать третью? Или кто-нибудь все-таки заставит проиграть Майкла Фреда Фелпса Второго?

И на старуху бывает сами знаете что. Я долго, могу признаться, выносила мозг коллегам, уехавшим в Рио раньше, и только когда от пятого по счету человека получила ответ"Нет, что ты, какие джинсы? Только шорты, разумеется", вытащила из чемодана уже уложенные туда кроссовки, носки, водолазки и легкую куртку. А тут с сегодняшнего дня дождь и пронизывающий холод. Если холод недостаточен, включают кондиционер на +10. И босые ноги. И режим, не позволяющий как минимум до конца плавания выбраться за пределы олимпийского парка. Сказка. Хотя что толку - выбираться?Теплые пуховки, как говорят злые языки, уже раскуплены во всех магазинах города.  Картинка дня - мексиканка в пресс-центре, делившая пять купленных в городе теплых пуховиков с капюшонами на шесть своих коллег.

Зато когда из теплых вещей в наличии имеется только бутылка виски, жизнь начинает играть новыми красками. Это так более удачливые коллеги говорят, у которых нет плавания. А у меня на краски не остается уже ни времени, ни сил. И Бах еще утверждает, что все участники Игр должны находиться в равных условиях! Где справедливость? Я вас спрашиваю - где?

Утешаю себя тем, что написать сегодня осталось один материал. О Ефимовой. Сижу жду с этой целью заплыв. Кстати, мои прежние подельники из ФИНА прилично меня ошарашили сегодня. Они периодически по старой памяти просят что-то писать для их журнала. Поинтересовались в этот раз, не могла бы я сделать для них  интервью с Ефимовой. Большое, красивое, теплое  и не о допинге, а о спорте. Видимо не все так однозначно в недружественном западном мире.

Ну, а тем временем началось. Болейте, полуночники! 

Вот сейчас уже точно все равно, что решит в своих заключительных заседаниях CAS, что – МОК, а что – федерации. Через сутки начнется работав олимпийском «поле», а это значит, что на первый план выходят чисто бытовые вопросы: по возможности выспаться в самолете, не слишком измотаться за время шестичасовой и крайне неудобной по времени, поскольку прилет в четыре утра, стыковки в Сан-Паулу и в пятницу вечером быть если не во всеоружии, то по крайней мере сохранять способность включать мозги и как-то ими управлять– что уж тут поделаешь, если основную часть олимпийской бригады было решено отправить в Рио совсем впритык к началу соревнований? Не факт, что на церемонию открытия попадем, хотя мне хотелось бы.

За время первого полетного куска – до Франкфурта – добила, наконец, сайт, обновить который руки не доходили аж с начала июня. Чисто информативно сообщаю, что писать во время ОИ я, похоже, буду не только для «СЭ», в связи с этим обещаю, что ставить материалы на сайт буду по мере написания и возможно даже раньше, чем они будут появляться на сайте «СЭ» – просто все подряд буду ставить, чтобы было проще ориентироваться тем, кто читает.

Как будет выглядеть наш быт, уже тоже в приблизительных чертах понятно: спартански будет выглядеть, чтобы не назвать это более нехорошим словом.  Вот картинка ну просто очень комфортного (увы, не наш) номера в медиа-отеле.

Деревянная «этажерка» справа – гардероб. Тумбочка одна. Кроватей две, но это у коллег из более буржуйского СМИ. В наших номерах кровать одна на двоих, хотя бразилы клятвенно обещают апгрейд. Стульев... Стульев нет. Как и стола. Зато есть микроволновка, пластмассовые стаканчики и чайник на общей кухне. На этом (ибо нефиг!) комфорт завершается. Но нам ли бояться трудностей? Кофе, сливки, чай, гжельские чашки, которые перед отъездом можно будет подарить, шампунь (его в отеле тоже нет) и фен для свежепостриженной головы – в чемодане. Там же – мешок рекомендованных boblinтаблеток от поноса на боевом посту. Никогда не думала, кстати, что буду радоваться, как ребенок, покупке портативного фена с тонкими штырями вилки – другие в бразильские розетки не влезают, а переходник мне нужен для другого. Ржал сегодня с утра весь салон бытовой техники: у нас, говорят, еще никто и никогда фен по таким параметрам не выбирал, но вам, девушка, повезло – он последний.

Расстались, как говорится, довольные друг другом.

Хорошей вам, друзья, Олимпиады. Несмотря ни на что!!!

Есть такой не совсем приличный анекдот о том, как свежеиспеченный муж, добравшись до двери дома после свадьбы, долго, неуверенно и безуспешно пытается попасть ключом в скважину. На это взирает молодая жена и горестно резюмирует: "Что-то мне не нравится такое начало совместной жизни".

Навеяло, знаете ли, когда с утра прочитала у коллеги: до старта Олимпиады пять дней. Австралийцев и швейцарцев обокрали. По-моему, не их одних, кстати. На Маракане взорвали подозрительный пакет. Шторм смыл парусный причал и затопил телестудию. 

Не нравится, короче, мне такое начало. А тут еще наши многострадальные потерпевшие...

Чем дальше все это движется, тем сильнее меня начинает смущать фигура адвоката Пацева. Нет, против самого адвоката я ничего не имею. Человек работает, как может. Просто в спорте абсолютно ко всем его сферам применима фраза: "Что ты выиграл?" Так вот: что выиграл Пацев? Мельдониевые дела? Они были в абсолютном большинстве выигрышными изначально - за исключением разве что самопризнавшейся в нарушении правил Шараповой. Не надо было вообще для этого в суд ходить. А вот в категории "что проиграл" уже набирается целый список. При всем надувании щек.

Не знаю, как у вас, а у меня в связи с текущими событиями состояние близкое к когнитивному диссонансу. Я реально не понимаю логики: подать в арбитражный суд и через пару дней отозвать иски , как это было в случае с ходоками Васильевой и Нижегородовым. Теперь, если верить информации из Рио, история повторяется с Морозовым и Лобинцевым. И, похоже, ничем оптимистичным не закончится ситуация с Ефимовой.

Если действительно все так и произойдет, останется констатировать, что юридическим миром в российском спорте как и прежде рулят идиоты. В отношении ходоков идиотичной была сама подача иска: начать биться за себя с самого проигрышного, одиозного во всех отношениях  звена - вы меня извините. И кто сейчас возьмется утверждать, что это не сказалось на решении в отношении всех легкоатлетов, которые пошли в арбитражный суд вслед за ходоками?

В отношении пловцов...

Здесь, как мне кажется, самое время вспомнить о том, что любая дипломатия - это прежде всего умение договариваться. Иногда в обход правил и законов. Это торг, шантаж, назовите как угодно, но сути это не изменит. И я совершенно не исключаю, что добиваясь в переговорах с МОК права выставить команду в Рио, мы могли оговорить в части взаимных уступок ряд условий. Например, не оспаривать те или иные решения и не подавать против МОК в суд. Могло так быть? Да запросто, как мне кажется.  Тем спортсменам, кто попал под раздачу, можно посочувствовать. Но полагаю, выбирать не приходилось, если описанный мной сценарий верен.

И тут на сцену выходит адвокат Пацев с агентом Митьковым и пачкой исков наперевес!

Дай бог, конечно, чтобы мои фантазии не оправдались. Если же проиграем... Чем тогда этот конкретный служитель права отличается от печально известных в спорте своих коллег-предшественников Самокаева и Кучерены, проигравших все, что только было можно проиграть?

С другой стороны, я вполне по-человечески допускаю, что людям до такой степени хочется славы, что остатки здравого смысла отшибает напрочь. В конце концов, самореклама - двигатель торговли. Что ж не попиариться на громких именах и располагающей к этому ситуации, если находятся те, кто готов эту кадриль оплачивать?

Извините, ежели чьи чувства задела - нервно все очень. И очень хочется на самом деле выиграть на этой ниве хоть что-то. Должно же количество нарубленных по частям хвостов перейти в качество?

 

 

Можно я немножко отвлеку вас от горестных тем? У меня на подходе синхронный дуэт - Татьяна Покровская и Наталья Ищенко. Интервью с тренером появится в ближайшие пару часов, с Наташей - в олимпийском спецвыпуске, который выйдет накануне Игр. Я наверное должна в очередной раз извиниться, что не пишу о допинге, но тем не менее не пишу. Совершенно сознательно. Спикеров и без меня хватает.

Ну и для затравки (где чьи слова - разбирайтесь сами ))):

- Возможно прозвучит глупо, но самой страшной составляющей в вашем виде спортамне всегда казались длинные подводные связки, которые длятся более сорока секунд: наверняка ведь приходится бороться с ощущением, что может не хватить воздуха?
- Это есть. Более того, к этому ощущению совершенно невожможно привыкнуть. Когда после длительной задержки дыхания ты делаешь вдох, бывает, что весь кислород сразу уходит в мышцы, но не насыщает их, и мышцы начинают неметь. Это состояние ужасно. Но когда программа наработана, и организм в достаточной степени привыкает к нагрузке, страх притупляется. Главное тут – побороть себя психологически. Не бояться, что не хватит воздуха, но при этом четко понимать, где находится грань, за которой идет потеря сознания. 

 

- В группе всегда идет слишком серьезная муштра. Самая изматывающая работа – всегда в группе.
- И не сошлешься ни на болезнь, ни на усталость?
- Сослаться-то можно, и пропустить тренировку можно, просто сложно при этом рассчитывать, что твое место останется свободным. Любая замена в группе требует привыкания, причем обоюдного. Если человек пропустил несколько тренировок, привыкать приходится заново – такова специфика групповой работы. Даже солдаты, которые на плацу маршируют, отрабатывают навыки синхронных шагов часами. Что уж говорить про нас, когда работать приходится, выполняя сложнейшие элементы и не видя толком ничего вокруг?

 

- Я полностью отдаю себе отчет в том, что в любой группе всегда бывают спортсменки, чей рост произошел исключительно за счет моих сил, моих нервов и моей жесткости. Есть, например, девушка, которая вообще ни по каким параметрам не подходила для тех задач, которые нам приходится решать. Естественно, на тренировках ей доставалось всегда больше других, а сама она наверняка уверена в том, что я ее просто не люблю и всячески стараюсь сжить со свету.
- Почему тогда просто не убрать человека из состава?
- Потому что у нее за плечами четыре годы тяжелейшей работы. Считаю, что обязана дать ей тот результат, к которому она столько времени шла.  Это будет честно. Она же не виновата в том, что ей не всегда хватает здоровья или каких-то иных качеств, которые другим даются от природы. Хотя Татьяну Данченко я, например, в свое время в группу не взяла.
Думаю, что в какие-то моменты многим спортсменкам кажется, что они меня ненавидят, но в этом есть свои плюсы: в спорте многое можно сделать на любви. Но мотивация, замешанная на ненависти к тренеру, бывает еще сильнее.
- То есть вы хотите сказать, что в каких-то ситуациях сознательно добиваетесь того, чтобы вас ненавидели?
- Такое тоже случается.

 

- Синхронисток мало кто способен узнать в лицо “на берегу”. Вас это не обижает?
- Абсолютно нет. Один раз был просто анекдотичный случай – после Олимпиады в Лондоне. Меня пригласили на радио, а я, как назло, сильно простудилась и всю передачу кашляла. Потом вызвала такси, сижу на заднем сиденье и продолжаю кашлять. В этот момент водитель и спрашивает: “Девушка, а вы случайно не Наталья Ищенко? Я вас по кашлю узнал!”

 

- При большом количестве стартов программы начинают «замыливаться», а в нашем виде спорта новизна программ и свежесть их восприятия – одна из составляющих успеха. Стартовать чаще – значит, чаще выходить на пик формы, а это сложно. Дело ведь не в том, чтобы выйти и выиграть. А в том, чтобы исполнить программы совершенно безупречно, без единой помарки. 

 

- Когда я работала в художественной гимнастике и не имела своего зала, ходила со спортсменками по школам, договаривалась, чтобы нас пускали бесплатно тренироваться по вечерам. Вот и тренировались – с баяном.
- В каком смысле?
- В прямом. В школах ведь не бывает спортивных залов, где стояло бы пианино. Поэтому я нашла девочку, умеющую играть на баяне. Она нам и аккомпанировала. Хотя играть классику на баяне – это конечно сдохнуть можно. Думаю, это просто свойство характера: в любой жизненной ситуации я всегда найду себе приключения...

Ну и хорошего конца недели всем, разумеется :)

Есть такой хороший анекдот: мент останавливает за превышение скорости джип с тонированными стеклами. Подходит к машине, стучит в водительское стекло, стекло чуть опускается, и мент начинает говорить:

- Вы превысили скорость после запрещающего знака.

Из щели появляется стодолларовая бумажка. Мент берет бумажку и нерешительно почти шепотом говорит:

- Пожалуйста, будьте осторожнее:  на выезде из этого населенного пункта стоит еще одна патрульная машина с радаром. Я, конечно, сообщу по рации, чтобы вас не трогали, но вы имейте в виду.

Из щели появляется еще одна стодолларовая бумажка. Мент берет вторую и уже активнее продолжает:

- Еще через пять километров дорога будет сужаться до одного ряда, будьте пожалуйста осторожнее: там только за эту неделю уже три машины улетели в кювет: дорога очень скользкая.

Из щели появляется третья бумажка. Мент забирает деньги, секунду напряженно соображает, расправляет плечи, втягивает живот и громко говорит: "А теперь - стихи!"

Так вот, я про Степанову. На самом деле (не понимаю, почему это еще никому не пришло в голову) она - самый злостный тип допингиста: спортсменка с весьма заурядными способностями, жравшая допинг в лошадиных дозах, чтобы стать такой же, как те, кто выигрывает. И совершенно не понимающая при этом, что те, кто выигрывает, для начала просто талантливее, сильнее и умнее. Но это такой тип. Считающий, что все, кто устроился в жизни лучше, просто суки и сволочи, которым незаслуженно повезло. Такие люди искренне полагают, что нужно просто найти волшебный рычаг, и благополучие потечет в руки. Если надо украсть - украдут. Если надо прикинуться убогой и больной - прикинутся. И ббудут искренне считать, что нашли золотую жилу. Неисчерпаемую. В из мозгах нет только одного: понимания, что все в этой жизни дается работой. Мышц или ума - неважно. Но тяжелейшей работой. А не шантажом и вымогательством.

Но других умений нет. И всегда наготове опция: "А теперь - стихи!"

 

Пресловутый доклад Макларена поделил спортивную общественность на две части. Даже знакомый норвежец написал в фейсбуке: "Елена, ты считаешь, что все, написанное в докладе, всего лишь вымысел?" Причем написал он это под ссылкой на мой последний комментарий, в котором я вообще ни сном ни духом не затрагивала тему чьей бы то ни было виновности.

Сейчас затрону. Потому что очень хочется напомнить простую вещь: запрещенная фармакология - это всегда очень личная история. В каждом конкретно взятом случае. Исключением могут быть разве что страны с тоталитарным режимом, где на другом конце вопроса если не расстрел, то профессиональная смерть, что сильно затрудняет взвешенный выбор.

Во всех остальных вариантах - это именно вопрос выбора самого спортсмена. Именно поэтому не может и не должно быть в этом вопросе никакой коллективной ответственности.

Кто-то написал в прошлой теме, что позиция "все жрут" наблюдается и в этом блоге тоже. Не буду отвечать за других, но хочу заметить, что эта позиция вообще в характере людей. Любой национальности. Если вспомнить дело Армстронга - там тоже нечто подобное было. Поэтому даже обсуждать неинтересно. 

Все ли жрут? Здесь самое время напомнить, что заявлять подобное столь же неправомерно, как претендовать на объективность, оперируя красивым и страшным понятием "допинг". Все, что я могу на эту тему написать, было написано ровно двадцать лет назад и с тех пор, увы, глобальных изменений не претерпело (именно поэтому допинговая тема в ее нынешнем виде совершенно мне неинтересна). 

Возможно я в этом не права, но это по крайней мере честно. А написано в числе прочего было следующее (ссылка активна):

Конкретно ответить на вопрос, что же такое допинг, до сих пор не может никто.  Официально принято считать, что запрещению подлежат фармакологические средства, которые способны стимулировать достижение результата, дают побочные эффекты и обнаруживаются в организме путем лабораторного анализа. Под все эти пункты без всякого труда можно подвести самый обычный аспирин. Вот и получается, что понятие «допинг» определяется лишь существующим списком запрещенных  препаратов.

В то же время любой медик знает, что в фармакологии нет понятия «полезный» или «вредный». Все решает доза. Рассчитать ее для спортсмена путем эксперимента в клинике невозможно: большой спорт - это зона повышенного риска, где люди работают на износ в суперэкстремальных условиях. Если комплекс препаратов, который под видом восстановителей легально используют спортсмены при больших нагрузках, дать обычному человеку, он станет инвалидом. Другое дело, что принимать какие-либо средства бесконтрольно, когда дозу определяет тренер, - преступление.

 

Так вот, возвращаясь к теме выбора. Я могу как угодно относиться к самому факту употребления фармакологии, но считаю, что если в том мире, где проистекает твоя профессиональная жизнь существуют определенные правила, эти правила нужно соблюдать. И как минимум не попадаться на нарушениях. Если попался - будь готов отвечать. Сам. Лично.  

Могу честно сказать: по ряду очень серьезных и известных мне причин я считаю очень правильным нынешнее отстранение ряда чиновников, но при этом оно так же запоздало, как в свое время отстранение Чегина. Игра с огнем - это жесткая игра. И меры должны быть жесткими. Будь они приняты раньше - ситуация вполне могла бы пойти по иному пути развития.

Теперь о банках: могу только повторить: я не верю в коллективную ответственность. Поэтому вряд ли кто меня убедит в том, что спортсмен должен отвечать за бардак в лаборатории. Или за продажность допинг-офицера. Или за алчность и идиотизм чиновника. Но в существующей реальности именно спортсмен за все это отвечает. У него позитивная проба? Пусть за нее от ответит сам, причем безо всяких оговорок, что "все так делают" или что "его заставили". За это он обязан отвечать: если в игре исчезают правила, игра перестает существовать - это аксиома. Но придумывать новые правила по ходу игры (что сейчас пытается сделать ВАДА) - еще больший бред.

В общем, у меня все. Я вообще далека от того, чтобы считать все происходящее чисто спортивной историей, поэтому перехожу чисто к спорту и начинаю писать интервью с Татьяной Покровской о том, как в свое время она выгнала из группы Татьяну Данченко. 

И попробуйте, кстати, ответить на вопрос: возможно ли нечто аналогичное тому, что сейчас происходит с российским спортом, по отношению к Китаю?