Äðîææåâîå òåñòî íà êåôèðå |

|
6 ã
Äðîææè ñóõèå |
100 ìë
Êåôèð |
|
70 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå |
30 ìë
Ìîëîêî |
|
350 ã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ |
10 ã
Ñàõàð |
|
1 ùåïîòêà
Ñîëü |
1 øò.
ßéöà êóðèíûå |
ß õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì òåñòà íà êåôèðå, êîòîðûé óæå ìíîãî ëåò èñïîëüçóåòñÿ â íàøåé ñåìüå. Äðîææåâîå òåñòî íà êåôèðå ãîòîâèòñÿ ëåãêî è áûñòðî. Èç òàêîãî òåñòà ìîæíî ïðèãîòîâèòü áóëî÷êè, ïèðîãè, ïèðîæêè è ëþáóþ ñëàäêóþ âûïå÷êó.
Äëÿ ñëàäêîé âûïå÷êè óâåëè÷èâàåì êîëè÷åñòâî ñàõàðà äî 50 ã. Òåñòî íà êåôèðå èìååò áîëüøîå ïðåèìóùåñòâî ïåðåä ìíîãèìè îñòàëüíûìè âèäàìè òåñòà — îíî î÷åíü áûñòðî ïîäíèìàåòñÿ.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà ïîíàäîáÿòñÿ êåôèð, ìîëîêî, äðîææè, ÿéöî, ìàñëî ñëèâî÷íîå, ñîëü, ñàõàð è ìóêà.
| Ðóáðèêè: | ðåöåïòû/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |