ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.

ПОМИДОРЫ  В  ЗАГАДОЧНОМ  МАРИНАДЕ.

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 

 трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х   литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент  закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 

Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43617455489/Pomidor...k=43617455489&bpid=43617455489

Картофельный пирог

Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Баклажаны по Пекински
Часть 2 - Постные голубцы
...
Часть 14 - Запеканка с куриным филе и овощами
Часть 15 - Запеченный картофель
Часть 16 - Картофельный пирог

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ЛАЗАНЬЯ
Часть 2 - “Солома” и “сено” – Paglia e fueno
Часть 3 - Плов с курицей в горшочках
Часть 4 - Запеченный картофель
Часть 5 - Картофельный пирог

Ванная. Часть 22

А давно у нас ванных не было. Предлагаю еще одну новую подборку. Смотрите, ищите, применяйте.

 

 

Читать далее...

Мясо с луком "Кармашки"

Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей.

Вот поэтому я и стараюсь каждый раз выдумывать разные рецепты, экспериментировать и добавлять в традиционные рецепты свою изюминку и индивидуальность.

Сегодняшнее блюдо из разряда «с сюрпризом». Мясо с луком «Кармашки» — это вкусное, сытное блюдо для праздничного стола, как, например, для пасхального застолья.

 Но давайте меньше слов, а больше практических советов по приготовлению.

Читать далее...

Я сплету тебе ночь

Я сплету тебе ночь
Из любви и безумных желаний.
Я украшу твой день
Неземной, голубой органзой.
Я тебя напою
Хрусталём родниковых свиданий.
Я тебя украду,
Чтоб навечно остаться с тобой!

Я тебя обниму
Наслажденья горячим дурманом,
Я к тебе припаду,
Как к источнику Вечной Любви.
Я тебя опьяню,
Сладких слов ароматным шафраном,
И к ногам упаду
Нежным светом вечерней зари.

Из инета

Volody24 gl

Очень нужное! Вяжем крючком

 

Вязанке крючком — это техника создания трикотажного полотна из непрерывной нити при помощи крючка. Понятие "вязание крючком" происходит от французского слова «сгос», т. е. «крючок». Старинное шотландское название вязания крючком — «вязание пастуха». Это одна из наи-более доступных и не требующих особых навыков разновидностей рукоделия, для которой требуются только крючок и некоторое количество пряжи. Как только вы овладеете основными приемами вязания крючком, вы сможете создать большое количество удивительных узоров    х

Техника и узоры

Очень-очень много ссыло. Чего здесь только нет

Какой цвет полнит, а какой стройнит.Влияние цвета и рисунка одежды на восприятие фигуры

 

Влияние цвета и рисунка одежды на восприятие фигуры

Читать далее...

Завариваем иван-чай: Забытое лекарство народной медицины

Завариваем иван-чай: Забытое лекарство народной медицины

Несмотря на то, что медицина и косметология идут вперед семимильными шагами, не стоит забывать о народной медицине, рецепты которой до сих пор не утратили актуальности. Неожиданная альтернатива зеленому и черному чаям, а также кофе – напиток, который взбодрит и станет источников витамина С, танина и многих минеральных веществ, а именно – иван-чай. Иван-чай может успокоить нервную систему, избавить от головной боли и нормализовать сон. Как правильно заваривать иван-чай – этот чудо-напиток?

Иван-чай и его полезные свойства - очень русский напиток

Читать далее:

Скоро школа. Для Вас и Ваших детей - проект Alaborn Formation.

Alaborn Formation - это специальный программный комплект, который устанавливается на Ваш компьютер сразу с кучей программ, учебников, словарей, книг, интерактивных таблиц, утилит, тренажеров и другого обучающего материала, призванного сделать Вашу учебу легче, удобнее, разнообразнее, а главное - результативнее. Вместе с Alaborn Formation Вы сможете подготовить необходимый доклад, отчет, реферат, произвести любые математические расчеты, конвертировать подавляющее число физических и химических величин, закрепить знания по английскому и русскому языкам, литературе, истории, философии, экономике, естествознанию, химии, физике и математике. Устанавливая Alaborn Formation, Вы получаете не только книги и программы. Ведь теперь это еще и онлайн-сервис Alaborn Formation Online, который представляет собой интерактивный каталог из лучших образовательных и научных сайтов. А это, кстати, уже было успешно проверено и одобрено многими учителями и родителями на практике.  Загрузить пакет · Автор © Владимир Моденов. Alaborn Applications, 2007-2012.   Источник  alaborn.ru  блог от ВOSOY

Платье спицами с объёмными косами

http://theknitting.ru/knittingfashion/Vyazanie_platya_besplatno.html



ОПИСАНИЕ ПО ССЫЛКЕ

летняя кофточка

 

Читать далее

 

http://szafapelnawzorow.blogspot.com/2010/10/czarna_27.html

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

( Пошаговый рецепт )

Дизайн интерьера квартиры. Советы и рекомендации от Ibud.ua

Доброго времени суток!

А мы продолжаем с вами изучать тонкости выстраивания интерьера квартиры. Хочу познакомить вас с небольшой статьей, где кратко, но емко даны основные рекомендации по выбору дизайна интерьера, также вас ждет огромное количество самых разнообразных идей и вариантов. Итак, встречайте, интерьер квартир от строительного портала Ibud.ua. Приятного просмотра! 

Характер, привычки, интересы, необходимые элементы — все это надо воплотить в интерьере своей квартиры.Дизайн интерьера квартиры должен радовать глаз, успокаивать, быть чем-то особенным, отличным от других.

Первое предоставление о интерьере квартиры часто отличается от конечного результата. Поэтому необходимо тщательно подобрать свой стиль интерьера квартиры, согласовать его прежде всего со своими привычками и желаниями.

Читать далее...

Стильные интерьеры ванной

Смотрим дальше!>>

Осенние модели для нас, "роскошных". (крючок и спицы)

Читать далее...

Без проблем найти....

очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой

 

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.

просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре

Путь к мужчине лежит через... этот рецепт курицы в сливках и сыре. Куриное филе пропитывается сливками и получается очень нежным и мягким, помидор добавляет сочности, а сыр – яркости вкуса.

узнайте как готовить →

ПШЕННИК.

ПШЕННИК

Интерьер гостиной: роскошные оттенки и декор

Гостиная, как правило, - самое крупная и самая красивая комнат в доме. Ведь здесь собирается семья и принимаются гости. Нередко ее цветовая гамма достаточно сложная, а декор - самый эффектный и дорогой, в сравнении с другими помещениями в квартире. А еще именно здесь находит отражение пристрастия хозяев к определенному стилю.

 

Читать далее...

летняя кофточка

 

Читать далее

 

http://szafapelnawzorow.blogspot.com/2012/08/bluzeczka.html

безрукавка

 

Читать далее

 

http://thedariablog.blogspot.com/2012/08/blog-post_7.html

 

ЛЕЧИМ НОГИ... "шишки" на ногах...

Помидоры с арбузами на зиму

ТРАФАРЕТЫ

http://pinme.ru/all

1.
<<Читать далее...

Дизайн санузла-ванная комната

реклама в блоге

Не могу проходит мимо красивого дизайна ванной, но и собственно санузла. Красиво подобран цвет , интерьер . Посмотрите может и Вы подберёте что либо для ремонта своей ванной комнаты

Читать далее...

РЕЦЕПТ ОТ СУСТАВНОЙ БОЛИ

ИСТОЧНИК: Библиотека "ЗОЖ" - "Из писем в рубрику "Домашний доктор" http://ligis.ru/librari/3365.htm

Я хотела бы поделиться с вами рецептом мази от воспаления суставов. Вот такой рассказ я услышала от своей знакомой: "Так сложилась моя судьба, что я стала торговать на рынке в открытой палатке. И снег, и ветер, и дождь - все прелести непогоды ощутила на себе. Однажды у меня очень сильно разболелся коленный сустав. Какие только средства я не перепробовала, ничего не помогало. Боль буквально измотала.
Читать далее?

Лечим воспаление придатков.

 

Еще раз хочется предостеречь молодых женщин и девушек. Берегите себя, по сезону одевайтесь, а при первых признаках воспаления – сразу к врачу! Этот рецепт поможет вам долечиться и укрепить организм домашними средствами.
Травяной сбор: смешаем по одной части цветки бессмертника песчаного, листья березы, земляники, травы тысячелистника, травы спорыша. По две части цветков календулы и цветков ромашки аптечной. Измельчим смесь, две ложки столовых зальем пол литрами кипятка, настаиваем десять часов, процедим.  Пьем по 100 мл. настоя три раза в день, до еды за 30 минут. Лечебный курс 2,3 недели, если нужно повторить. Также принимаем ванны с шалфеем(отвар), через день. Вода 35-36 градусов, 10-15 минут продолжительность. Долечивайтесь досконально, спайки и рубцы не должны остаться, иначе боли будут повторяться.

Рецепт приготовления пончиков "Клубничные".

Мука - 1 кг.,сахар - 3/4 стакана,сухие дрожжи - 1 ст. ложка,молоко - 1/2 литра,желтки - 2 шт.,яйца - 4 шт.,топлёное сливочное масло - 70 гр.,сок лимона - сок, выжатый из 1 лимона,коньяк - 50 гр.,ванильный сахар - 2 пакетика.

Продукты, необходимые для приготовления начинки:Клубника + сахар.
Продукты, необходимые для жарки :Растительное масло - 1 литр.
Продукты, необходимые для обсыпки:Сахарная пудра.

Рецепт приготовления опары:Из 200 мл. тёплого молока, дрожжей и 200 гр. муки, замесить тесто, по густоте похожее на сметану.Поставить подходить в тёплое место. Я всегда пользуюсь для этого духовкой нагретой до 50 градусов.Желтки (2 шт.) и яйца (4 шт.) растереть (взбить) с сахаром в пышную массу.Добавить молоко, лимонный сок, ванильный сахар, соль, коньяк. Всё хорошо перемешать.Добавить опару и опять перемешать. Высыпать просеянную муку и хорошо вымесить тесто.Постепенно добавляем топленное сливочное масло и вымешиваем тесто до пузырьков.Тесто не должно быть густым. Ставим на настойку на 20 минут в тёплое тесто.

Разделка пончиков:Хорошо присыпаем мукой место, где будем раскатывать тесто, делим его на 2 части.Раскатываем каждую половину в пласт толщиной 1,5 см.На первом пласте делаем кружки только намечая их, а на втором вырезаем полностью.На середину отмеченного кружка кладём немного сахара и клубнику, накрываем вырезанным кружком и вырезаем кружок формой чуть поменьше соединяя их вместе.Даём немного подойти.В это время нагреваем растительное масло на среднем огне. Чтобы проверить, что масло готовое, берём деревянную палочку и опускаем в масло, если от неё пойдут пузырьки, значит масло нагрето хорошо и можно приступить к жарке.Жарим пончики, выкладываем на бумажное полотенце. Присыпаем сахарной пудрой.http://konditer.3dn.ru

Размножение петунии черенками. Автор Елена Доленчук.

•      Елена Доленчук (Томская обл.,Россия) увлекается разведением цветов и с удовольствием делится своим многолетним опытом с читателями.

Мастер-класс Елены Доленчук "Размножение петунии черенками" по ссылке - http://urozhayniy.com/razmnozhenie-petunii-cherenkami-avtor-elena-dolenchuk/

Кифле с сыром

ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЙ


http://blogs.mail.ru/mail/ayeriyf/3A0FDE1B695CFC13.html

Чистим сами ноутбук

У многих наверное имеется ноутбук. В сервисный центр отдать ноутбук выходит очень дорого, но  мы не такие уж тупые, чтобы почистить его самим, тем более есть очень хорошая подсказка, как сделать всё правильно- очень подробно показано на фото. Если у Вас уже подошло время чистки, то не спеша и внимательно разбираемся.

 

Читать далее...

ПЫШКИ, ЧЕБУРЕКИ.

ПЫШКИ, ЧЕБУРЕКИ

Рецепт от Любовь Холомонова : Пышечки, пирожочки, баурсачки, чебуречечки. Тесто такое нежное, что язык не поворачивается сказать пирожок,чебурек слова кажутся грубее теста. 

Видеорецепт приготовления хинкали

Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт

 500 и еще 500

домашних рецептов

Мучные блюда и выпечка

Десерт

Читать далее

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов

Бомбовая капусссссска от Домовушка

2кг - капусты
0,4кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко,свёклу

Маринад:
150мл - раст.масло
150мл - уксуса
100гр. - сахара
2ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6горошин - черного перца
0,5л - воды

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть,чеснок порезать пластинками.Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5мин. Залить кипящим маринадом капустку.

3. Утром готово! Можно кушать!

Сильный заговор на похудение

Сильный заговор на похудение

Многие специалисты сходятся во мнении, что сильный заговор на похудение является такой себе установкой на похудение. Такой заговор должен действовать на уровне подсознания, «включая» необходимые силы организм и помогая легче и эффективней похудеть за счет личной силы худеющего. Вот только главным условием...Читать далее...

Сало - способы приготовления

Читать далее...

БЛАГОДАРНОСТИ

http://fotki.yandex.ru/users/helka50/album/175630/

Удобно и красиво: длинный жакет спицами из Modische Masche

Размеры жакета(европейские): 36-38 (российские: 44-46)

Вам потребуется: 800 г пряжи типа Cashmerino aran от DEBBIE BLISS (55% мериносовой шерсти, 33% микрофибра, 12% кашемир, 90 м/50 г); спицы №4,5, крючок№ 4; 5 розово-серых пуговиц.

 

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/sirenevyj-zhaket-azhurnym-uzorom#cut

Корейский салат на зиму

читать рецепт

Bязание летней одежды для пышных дам. Сборник

Читать далее...

ПИРОЖКИ

ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ Приготовить опарное тесто. Воду нагреть до температуры 30-36градусов, растворить в ней дрожжи и всыпать половину муки. Подготовленную опару оставить в теплом месте на 45-60 минут. Когда объем опары увеличится в полтора-два раза и она начнет понемногу опускаться, добавить соль, сахар, маргарин, остальную муку и замесить тесто. Оно должно быть вымешано до однородной консистенции и не прилипать к рукам. После вымешивания тесто поставить для брожения в теплое место на полтора-два часа. Окончание брожения узнается так же, как и у опары,по начинающемуся оседанию теста. Готовое тесто выложить на стол, посыпанный мукой, разделить на кусочки и придать им форму шариков, которые оставить на 5-8минут, чтобы тесто немного подошло. После этого шарики раскатать в виде круглых лепешек толщиной до 1см и положить на них фарш (возможные варианты фарша описаны в следующем рецепте). Края лепешки соединить и защипать, придавая ей овальную форму. Пирожки с фаршем смазать растительным маслом, уложить швом вниз на противень, предварительно смазанный растительным маслом, на расстоянии 2см один от другого, и поставить на 15-20 минут в теплое место для подъема. После этого пирожки смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке 10-15 минут. Готовые пирожки смазать сверху растопленным сливочным маслом.
 
Для теста(на 10 пирожков) 2,5 стакана муки,1столовая ложка сахара,2чайные ложки маргарина,10 грамм дрожжей,0,75 стакана воды,соль.

ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ Дрожжи развести в теплой воде или молоке, положить масло или маргарин, яйца, сахар, соль, всыпать всю муку, хорошо вымесить и дать тесту дважды подойти. Готовое тесто разрезать на куски весом примерно 40-50грамм, придать им форму шариков и дать немного подняться. Затем шарики раскатать в виде лепешек толщиной 1см, положить на них фарш, соединить края, защипать и оставить на непродолжительное время для подъема. Жарить в большом количестве топленого или растительного масла.
 

 

ФАРШ ИЗ КАРТОФЕЛЯ. Отваренный картофель протереть, добавить пассерованный репчатый лук, рубленные крутые яйца, сливочное масло и перемешать.
 
ФАРШ ИЗ КАПУСТЫ. Мелко нарезанную свежую капусту ошпарить кипятком, откинуть на сито, обдать холодной водой, отжать и прожарить, помешивая, в течение 10-15минут. Добавить мелко нарубленные вареные яйца, соль и перемешать.
 
ФАРШ ИЗ ГРИБОВ. Сушеные грибы тщательно промыть в теплой воде и замочить в холодной на 2-3 часа, а затем сварить в этой же воде без добавления соли и процедить. Отваренные грибы промыть и пропустить через мясорубку. Измельченные грибы обжарить, добавить пассерованный лук, соль, перец, белый соус(смотрите раздел СОУСЫ), и все перемешать.
 
ФАРШ ИЗ ЛУКА. Репчатый лук спассеровать, сваренные вкрутую яйца мелко нарубить, смешать с луком и посолить.
 
ФАРШ ИЗ МОРКОВИ И РИСА. Очищенную морковь пропустить через мясорубку и тушить до готовности. Сварить рассыпчатый рис. В тушеную морковь добавить соль, сахар, рбленые вареные яйца, рис и все перемешать.
 
ДЛЯ ТЕСТА(на 10 пирожков); 1,5 стакана муки,1столовую ложку сахара,2чайные ложки масла или маргарина,10грамм дрожжей,1яйцо,0,75стакана молока или воды,растительное масло,соль.
 
ФАРШ ИЗ КАРТОФЕЛЯ; 3 картофелины,1столовая ложка сливочного масла,0,5луковицы,1яйцо,1чайная ложка жира,соль.
 
ФАРШ ИЗ КАПУСТЫ; 400грамм свежей капусты,1яйцо,1столовая ложка жира,соль.
 
ФАРШ ИЗ ГРИБОВ; 100грамм сушеных грибов,0,5 луковицы,0,25стакана белого соуса,1чайная ложка жира,перец,соль.
 
ФАРШ ИЗ ЛУКА; 4луковицы,2яйца,1столовая ложка сливочного масла,соль.
 
ФАРШ ИЗ МОРКОВИ И РИСА; 1,5моркови,0,5стакана риса,1столовая ложка сахара,1столовая ложка масла,соль.

Оформление прихожей

Сегодня множество дизайнерских решений и самые разные стили помогают решить проблему оформления прохожей. Для этого существует масса способов, это и вставки отделочных материалов, оригинальный декор, украшение светильниками и зеркалами, картинами, необычная форма подвесного или натяжного потолка, с подсветкой полочки, и красивая плитка на полу. Это делает проходную зону более разнообразной и красивой. Ведь первое впечатление о квартире складывается по оформлению “входа”. Говорят, что “по прихожке встречают”, но важно не только мнение гостей, но и а наше собственное ощущение как хозяев дома. 20 проектов холлов и прихожих. Приятного просмотра!!

Смотрим дальше!>>

ЗАВТРАК ТУРИСТА или САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

Сырный кляр

Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!

Итак, нам потребуется:

100 гр сыра

2 яйца

2 столовых ложки майонеза

2 столовых ложки муки

соль

Приготовление:

Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо  с одной  и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки  Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном  мне нравится больше. 

Еще подборка интерьеров кухни.


всего 90 фото

Коридор. Идеи из интернета.

Коридор. Идеи из интернета.

1.


2.


смотрим