Техника красивой выпечки

 Подборка картинок по технике красивой выпечки.

Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое  всем им спасибо за чудесные идеи.

2.


Читать далее

Ярко-рыжий сезон листопада...

Расступился туман, заблестела роса, И притихла дождей канонада. Это осень шалит - озорная лиса В ярко-рыжий сезон листопада. И покажется вдруг, лишь смешным пустяком, Хмурых мыслей скопившийся ворох. Можно просто на миг, позабыть обо всем, Слыша листьев таинственный шорох. Очень скоро уже, заметет невпопад Первый снег надоедливо - липкий. Не смотря ни на что, листья плавно кружат, Это осени щедрой улыбки. Пусть недолог весьма этот пестрый сезон, Но как метко он радует взгляды! Осень мчится домой, медлить ей не резон, Провожая сезон листопада. На прощанье она с хитрецой подмигнет, И шепнет еле слышно, маняще: - Не скучайте друзья, я вернусь через год, А возможно, немножко и раньше! Дайм Смайлз Rietta

Нас любят те, к кому мы равнодушны.

Нас любят те, к кому мы равнодушны.
Они добры, застенчивы, послушны.
Они всегда на многое готовы.
А мы, порой, жалеем даже слово.
Нас любят те, кого, увы, не надо.
Идя к другим, мы пьем чужого яда…
Потом болеем, мучаемся, даже,
Но те, кто любят ничего не скажут.
Нас любят те, с кем мы могли стать лучше,
Но нам плевать на наш "счастливый случай".
Любовь, увы, жестока и упряма!
Нас любят те, кому мы роем ямы.
Нас любят так, как нужно ненавидеть!
И нам их жаль, но можем и обидеть.
Нас любят не за «что-то», вопреки!
Но нас несет течение реки.
Нас любят... И мы это принимаем.
Нас любят... Но других мы обнимаем...
Нас любят... Но глухи мы и жестоки..
Нас любят! И в итоге – одиноки.

 

Евгений Лебедев

 

КАРБОНАТ ИЗ КУРИННОГО ФИЛЕ.

Читать далее...

СЧАСТЬЕ...

Сегодня кто-то продавал на перекрестке счастье.
Оно лежало средь крючков и старых ярких платьев,
Среди усталых пыльных книг, средь кисточек и мела.
Оно лежало и на всех неверяще смотрело.

Народ шел мимо, редко кто вдруг подходил к прилавку
Купить брошюрку, календарь, иголку, нить, булавку.
И равнодушный взгляд скользил по глупой мелочовке,
А счастье так просилось в дом, так робко и неловко.

Моляще поднимало взгляд, едва-едва пищало,
Но "кто-то" мимо проходил и счастье замирало.
Темнело, я брела домой. В карманах грея руки.
Торговец собирал товар, чуть напевал со скуки.

Я бы прошла, но вдруг задел молящий и печальный
Беспомощный несчастный взгляд, как будто вздох прощальный.
Я подошла, а за стеклом пластмассовой витрины
комочек маленький дрожал от горя и обиды.

Комок устал, хотел в тепло, замерз на этой стуже,
но к сожалению комок был никому не нужен.
- И сколько стоит? - голос мой дрожал от напряжения.
- Что? Это? - Это! - Да бери, оно - одни мученья!

Я бережно взяла комок, к груди его прижала,
Закутав в складочки пальто домой почти бежала.
Бежала греть. Скорей, скорей! В тепло с морозных улиц,
И даже блики фонарей как-будто улыбнулись...

И улыбался белый снег, и небо. Мир смеялся.
Нашелся все же человек, что счастьем не кидался.
Я принесла комочек в дом и стало вдруг понятно,
Что никому его не дам, и не верну обратно.








 

Женское

Чтобы отбить у меня желание вредничать, надо грозно ударить по столу путевкой на море

Если женщина позволяет себя обмануть-это не значит, что она ДУРА, значит ей так ВЫГОДНО...................

Я странная девушка: я ненавижу алкоголь, но напиваюсь с подругами... я ненавижу вранье, но я вру во имя добра... а еще я ненавижу придурков... но почему-то именно в них я и влюбляюсь..

Ничего не хочу!!!...Ну разве только отдохнуть...а ещё мороженое...пирожное , шоколадку, мартини...каких нибудь конфет ,туфли, сумочку, юбочку, браслетик и лето ,море,солнце,пляж!.... А так....ничего не хочу..

Я думала - с возрастом опытней стану. И мудрость от ран оградит, как щитом… Но - только мудреней ошибки с годами,плюс - с умным я стала их делать лицом!

Я никогда не комплексую в компании женщин.... Я либо красивая среди умных, либо умная среди красивых.

Сиди... молчи... Веди себя спокойно... В душе ори... кричи... ногами бей... Чтобы не знал он, как тебе сейчас больно... Чтоб понял он, что ты его сильней...

Бывают такие сны, после которых, проснувшись, ты ещё долго лежишь с закрытыми глазами в надеждах удержать эти моменты.

Не загоняйте женщину в угол - она ночь поплачет, день подумает и угол будете искать ВЫ!

'Не полагайтесь слишком сильно на кого-нибудь в этом мире, потому что даже ваша собственная тень покинет вас, когда вы окажетесь в полной темноте'

Женщина натура утончённая, только весы этого не понимают!

Бельё я всегда покупаю на ...2 размера больше..... потом показываю своим подружкам ... пусть умрут от зависти...как я ....похудела

Полновата ли я? Это только так кажется вам.А на деле во мне 45 килограмм остальное Харизма и Шарм!!

Я не ненормальная....я......необыкновенная!

Чтобы отбить у меня желание вредничать, надо грозно ударить по столу путевкой на море)

ЧЕМ КРАСИВЕЕ ДЕВУШКА , ТЕМ СЛОЖНЕЕ ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ.....СУДЯ ПО МОЕЙ ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ, Я пилять НЕЗЕМНОЙ КРАСОТЫ...Источник

Простые рекомендации, как жить и радоваться

1. Научитесь дорожить тем, что имеете, цените каждое мгновение как милость Божью.

2. Старайтесь всегда выполнять чуть больше, чем обещали: Вы обретете уважение и станете незаменимы.

3. Делайте из своих промахов правильные выводы.

4. Ищите вторую половину, рожайте детей, создавайте семью, где царят любовь и доверие. Если за Вашей спиной надежный тыл весь мир поймет, что Вы добились настоящего успеха!

5. Каждый вечер, засыпая, вспоминайте счастливые мгновения минувшего дня и планируйте маленькие радости, которые украсят Ваше завтра!

6. Прекратите жалеть себя, не позволяйте чужому сочувствию подрывать Вашу уверенность в своих силах.

7. Не загромождайте жизнь ненужными делами и пустыми развлечениями, прекратите существовать «по привычке».

8. Относитесь к себе с юмором.

9. Дорога в тысячу лишь начинается с одного шага, поэтому, выбрав главную цель, разбейте ее на множество небольших задач, выполнение которых поможет осуществлению Вашей мечты.

10. Не расходуйте время и силы на ненависть, ревность, зависть. Старайтесь чаще доставлять себе маленькие радости.

Женщина которая полностью изменила свою жизнь в 50

Сегодня я хочу вам рассказать историю одной жительницы поселка Городея
Несвижского района, которой удалось полностью изменить свою жизнь в 50 лет!
Довольно интересная и жизненная история.
 

Читать далее...

Красивая и вкусная закуска из сельди

 Нам понадобится:

Читать далее...

Что нельзя хранить в холодильнике

Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике

В холодильнике нельзя хранить консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам. Твердые овощи (картофель, морковь, лук, пастернак) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике. Как это не покажется странным, но в нем они быстрее испортятся.

Помидоры, баклажаны, огурцы, кабачки и прочие водосодержащие овощи не стоит хранить в холодильнике. Они тут же покрываются черными пятнами и начинают подгнивать. Если вы хотите сохранить баклажаны надолго, а консервировать их некогда, просто порежьте на кружочки и высушите. Храните нанизанными на нитку, как грибы. Зимой получается вкусное овощное рагу. 

Читать далее

Необычное применение обычной соли.

Необычное применение обычной соли.

Обычная поваренная соль.
Да мы её попросту не замечаем, ну есть и есть, посолили и забыли.
Казалось бы, что ещё с неё взять кроме использования в кулинарии? Оказывается ещё как есть что!
На самом деле область применения поваренной соли гораздо шире нашей кухни.
+ читать дальше

Невероятные способы использования сахара - Скраб

С рубрик Алиночки Луневой:

Скрабы с сахаром уже давно известны, их применяют во всех косметических салонах, как для лица, так и для тела. Его несложно изготовить в домашних условиях. Просто смешайте сахар с оливковым маслом и добавьте любое эфирное масло по вашему вкусу. Кожа станет нежной и шелковистой.

Хочется наесться льда после острой пищи? Это не обязательно, просто возьмите в рот ложку сахара, он мгновенно снимет раздражение слизистой, а если вы худеете, то просто не надо его глотать.

Читать Далее=>

Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "хирости домоводства":
Часть 1 - 8 главных материалов для кухонной посуды. Что выбрать?
Часть 2 - Поможет нашатырный спирт
...
Часть 24 - "Моя посудомоечная машина"
Часть 25 - 22 полезных совета для дома
Часть 26 - Как очистить кастрюли/сковордки, столовые приборы и т.п.
Часть 27 - Чистка зеркала, кафеля, пятен от клея
Часть 28 - Куча советов на любой случай жизни
...
Часть 41 - 20 альтернативных способов применения водки...
Часть 42 - ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ПРО ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ
Часть 43 - Средство для мытья посуды, раковины, ванны - ОТМЫВАЕТ ВСЕ

10 жизненных советов на случай, когда все плохо.

Психологи придумали 10 жизненных советов на случай, когда все плохо.

Будем надеяться,что хоть один из данных советов поможет кому то в трудный период его жизни

1. Помните, изменить свою жизнь может абсолютно каждый человек.
Необходимо только желание.

И менять всю свою жизнь нужно начинать с собственных мыслей. Если вы постоянно думаете о только плохом, оно к вам и приходит. Вы много раз слушали фразу о том, что мысли материальны. Что эта фраза означает?

2. Недостаточно только думать о хорошем, ведь слово тоже материально, поэтому и говорить нужно о хорошем. С друзьями, дома, на работе говорите, что жизнь налаживается, все просто отлично. Если знакомые начинают при вас обсуждать тему: «куда катится этот мир», не поддерживайте эту дискуссию. Ведь вы знаете, что все будет хорошо, жизнь становится лучше с каждым днем.

3. Не старайтесь залить все проблемы алкоголем.

Они только прибавятся. К тому же вы потеряете свое здоровье и уйму денег. То же самое касается и курения. Это прямой путь к постоянным болезням.

4. Можно посоветовать заняться спортом: он дает положительные эмоции, здоровье.

Не обязательно достигать рекордов, достаточно обычной пробежки, бассейна, утренней зарядки. Она не только бодрит тело, но и закаляет дух. После этого вам не захочется думать о плохом, решать, как побороть депрессию.

5. Любовь всегда меняет жизнь к лучшему.

Она приносит в нашу жизнь море позитива и счастья. Это светлое чувство переворачивает нашу жизнь, вдохновляет на подвиги, на достижение успехов. Какая может быть депрессия, если любишь и любим?

6. Неправда, что горю слезами не поможешь.

Иногда достаточно поплакать, когда на душе плохо, чтобы увидеть жизнь в новом свете, понять, что она еще не закончилась, что в жизни есть и другие интересы.

7. Старайтесь рассмотреть свою ситуацию беспристрастно.

Действительно ли она настолько плачевна. Оглянитесь, скольким людям вокруг вас гораздо хуже. Но они продолжают жить, радоваться, бороться.

8. Когда действительно все плохо, очень хочется замкнуться в себе, никого не видеть, ни с кем не общаться.

Это неверный путь. Наоборот, будьте среди людей, которые смогут выслушать вас и облегчить страдания.

9. Перестаньте себя жалеть: многим хуже, чем вам.

Начинайте действовать. Только так можно изменить ситуацию. Или начать новую жизнь.

10. Не стесняйтесь обратиться за помощью к родным или друзьям.

Для любого человека своевременная поддержка бывает очень важной. Она поможет решить массу жизненных проблем и найти выход из любой ситуации.

Мой совет

Профессор Селезнёв

7 шагов по избавлению от эмоционального голода

Контроль за весом необходим для поддержания здоровья. Однако большинство людей едят даже тогда, когда они не испытывают чувство голода. Зачастую мы находимся под влиянием стресса и эмоций, которые подталкивают нас к употреблению пищи.

Стресс, грусть, страх или чувство вины - это нормальные составляющие нашей жизни. Мы не можем полностью избавиться от этих неприятных чувств, однако способны более эффективно с ними справляться. По объективным причинам каждый из нас понимает, что, заедая стресс шоколадом или бутербродами, мы не решаем проблем, а лишь наносим вред организму и еще больше приучаем себя к утолению так называемого эмоционального голода. В этой статье приведены несколько советов, как избавиться от этой пагубной привычки.

Выберите одну или две черты своего характера, которые вы хотите поменять, затем наблюдайте

Вы тянетесь за едой, когда испытываете стресс, усталость? Понаблюдайте, что именно заставляет вас подойти к холодильнику. Запишите, как вы чувствуете себя перед, в течение и после приема пища. Знание своих привычек поможет вам быстрее найти решение проблемы.

Заполните холодильник здоровой едой

Если вы понимаете, что подвержены эмоциональному голоду, старайтесь покупать больше полезной пищи. Отдайте предпочтение фруктам и овощам, а не шоколаду и прочим кондитерским изделиям. Вместо чипсов можно купить орешки, виноград или диетические хлебцы.

Поставьте перед собой реальную и измеримую цель

Чем более конкретны вы будете, тем легче вы сможете измениться. Например, не нужно говорить: "Я больше никогда не буду переедать". Наиболее правильно будет поставить следующую цель: "Я буду думать о том, что я ем, и уменьшать количество приемов пищи во время стресса до 2 раз в неделю". Найдите и другие способы бороться со стрессом - например, послушайте музыку или заведите дневник. Разбейте большую цель на несколько маленьких.

Ешьте, не отвлекаясь ни на что

Это довольно простое правило на самом деле весьма трудно соблюдать. Большинство людей привыкло есть перед телевизором или за компьютером. Но так вы перестаете получать наслаждение от еды, начинаете есть быстрее и незаметно для себя переедаете. В следующий раз просто сядьте за стол, выключите телевизор или отойдите от компьютера и уделите время именно еде.

Планируйте свое время

Планирование также помогает избавиться от привычки заедать эмоции или стресс. Определите для себя, когда и чем вы пообедаете, где купите йогурт или напиток на ужин.

Держите на кухне "корзинку для хорошего настроения"

В этой корзинке может быть ваша любимая книга, CD, успокаивающий чай и список друзей, которым вы можете позвонить в случае проблем.

Не забывайте награждать себя

Не фокусируйтесь на конечном результате. Для любых изменений требуется время. В этом-то и польза так называемых мини-целей. Достижение каждой из них можно отметить походом в кино или покупкой хорошей книги, массажем или теплой ванной.

http://medicine.astrostar.ru/food/274952.html

Как быстро почистить гранат

Увидела мастер-класс продавца на рынке. Показывал, как правильно чистить гранаты. Пришла домой, попробовала – получилось! Знаю, что многие любят гранаты, но не едят, потому что ковыряться в них долго и не очень удобно. Потом еще и пальцы рыжеют. Вот как быстро и эффективно почистить гранат. Инструкция в картинках.

Моем гранат. На этом этапе желательно повязать фартук, чтобы уберечь одежду от случайных брызг сока.

Срезаем ножом верхушку с хвостиком так, чтобы в срезе появились белые прожилки.

Вдоль этих светлых прожилок делаем неглубокие надрезы.

Переворачиваем гранат – срезом вниз. Берем столовую ложку и начинаем постукивать по кожуре. Постукивания уверенные и равномерные – и зерна гранатовые начнут прыгать в посудину. Не бойтесь повредить зерна. Продавец на рынке вообще ручкой ножа выбивал зерна из граната – все были целы.

Желательно, чтобы посуда была с высокими стенками – на случай, если гранат сочный. Фартук по-прежнему не помешает.

В итоге – тарелка с готовым к употреблению гранатом и цветок гранатовый :)

Витаминизируйтесь!

Свежевыжатый сок может быть опасен, если пить его в концентрированном виде. Обязательно добавьте воды.

Использование зубной пасты не по назначению

 

Учимся завязывать платок

Нашла в интернете
Читать далее...

10 полезных использований микроволновки

1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.

2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.

>>>

10 натуральных средств, которые могут заменить дорогую бытовую химию

1. Уксус - удаление известкового налета с любых поверхностей. Его также можно использовать для полоскания вещей, мытья окон и т.д.
2. Пищевая сода - мягкий абразив для чистки практически любых поверхностей. Подробнее про ее применение можно почитать здесь
3. Кожура цитрусовых (лимона, лайма, апельсина или грейпфрута) - дезодорация и отбеливание разделочных досок,кухонной посуды, раковины и т.д., а также освежитель воздуха

>>>