Шоколадно-банановая джем-паста

Торт муравейник из печенья

остав рецепта блюда

полкило печенья
1 стакан очищенных грецких орехов
1 баночка вареной сгущенки
мак

Читать далее...

Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)

Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.

Рецепт

Банан под шубой. Объедение!

Банан под шубой. Объедение! Банан под шубой - представляет из себя очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным. Автор рецепта: Анюта Березюкова Ингредиенты: -1 банан -150 грамм творога -50 грамм масла -3 столовых ложки сахара -2 столовых ложки какао -1 столовая ложка сметаны или сливок Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом. Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахара и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи. Приятного аппетита!!!!

Очень вкусный творожный коктейль.

Ингредиенты:
3 ст.л.обезжиреного творога(можно брать любой)
1 неполная ст.л.мёда
1 ч.л.апельсиновой цедры
полстакана апельсинового сока
1ч.л.лимонной цедры
ваниль
Ряженка-до получения желаемой густоты.

Творог растереть в блендере с мёдом,цедрой,соком и ванилью до однородной массы.Постепенно вливать ряженку,до получения нужной густоты.Взбить до пышности,перелить в стакан,посыпать сверху корицей.

Блиц-запеканка.

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов.

+ читать дальше

Бланманже творожное

Читать далее...

Десерт *Творожок в шоколаде*


Десерт *Творожок в шоколаде*

Ингредиенты:
-100 гр.шоколада;
-2-3 ст.л. сахара;
-200-250 гр. творога;
-любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.

Приготовление:

*Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
*С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше.
*После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
*Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром.
*С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу.
*Измельчить киви.
*Измельчить вишню.
*Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. *Сверху заливаем и разравниваем шоколад.
*Отправляем все в морозилку.(на 5 минут)
Достаем формочки из морозилки.
*Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
vk.com/public40020627

Суфле - диетическое блюдо из творога.

От сырников суфле отличается тем, что в протертый творог вводят не цельное яйцо, а взбитые в густую пену яичные белки. Поэтому паровое суфле имеет более рыхлую, нежную консистенцию, что разрешает использовать это блюдо даже при острых заболеваниях желудка. 

Кефир 50 мл

Читать далее...

Cуфле из творога с яблоком в микроволновке за 5 минут.Очень нежное и вкусное.

 

Ингредиенты

творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — по желанию

Способ приготовления

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

 

Классическая творожная запеканка.

 

Вкусная творожная запеканка. Просто шикарная получается! И готовится очень легко и быстро!

Вкусная творожная запеканка. Просто шикарная получается! И готовится очень легко и быстро! 

Вам потребуется: 
-500 г творога 
-3 яйца (разделить желтки и белки) 
-5 ст. л. манной крупы 
-3 ст. л. сахара 
-1 ч. л. ванильной эссенции 
-1 ст. л. разрыхлителя 
-изюм или сушеная клюква - по вкусу 

Приготовление: 
Все продукты из списка, кроме яичных белков, тщательно перемешиваем. В отдельной посуде со щепоткой соли взбиваем белки до образования мягких пиков. Предварительно нагреваем духовку до 180 градусов С. 
Осторожно примешиваем к творожной массе белки и выливаем готовую массу в форму, смазанную сливочным маслом. 
Ставим в духовку и выпекаем около 45 минут, пока не образуется золотистая корочка. 
Подаем запеканку тёплой со сметаной или вареньем.

Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)

Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)

низкокалорийный десерт из творога=Жозефина=-вкусно,красиво и просто

Домашняя Nutella .

По моему, это лакомство любят и взрослые и дети. А ведь оно готовится очень просто. Домашняя Nutella - это отличное  дополнение  к чаепитию. 

Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362424098

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного

САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ "КАПУЧИНО "

 

 

 

Читать далее...

Фруктово-творожный десерт

Легко и очень вкусно!

500 г - творога, 300 г сметаны, сахар по-вкусу, 30 г желатина, сезонные ягоды или фрукты, можно даже замороженные (к примеру, клубника и банан).

Творог смешаем с 1,5 столовой ложкой сахара. Сметану тоже смешаем с 1,5 столовой ложкой сахара.

Фрукты помоем и выложим в форму.

Подготовим желатин по инструкции. Соединим творог со сметаной и перемешаем. В полученную жидкую массу вольем тонкой струйкой желатин и перемешаем. Зальем фрукты и отправим в холодильник на 2 часа. Достанем и разрежем на порции.

Шоколадный мусс по французскому рецепту

Любители шоколада навсегда полюбят нежный вкус шоколадного мусса, стоит лишь один раз попробовать… Этот изысканный десерт просто влюбляет в себя, раз и навсегда!

далее

Десерт, который поможет сбросить вес

Десерт, который поможет сбросить вес Вы хотите похудеть, но тяга к сладкому слишком сильна? Где найти рецепты для приготовления полезных сладостей? Может быть, взять горький шоколад? Летом можно приготовить персиковый десерт, а чем полакомиться в зимние деньки? Лимонные батончики! Этот низкокалорийный десерт просто создан для тех, кто никак не может решиться худеть из-за того, что просто не может отказаться от сладкого. Лимонные батончики утолят ваш голод по сладкому и не окажутся лишними сантиметрами на талии. Их можно использовать, как сладость к травяному чаю, а можно немного побаловать себя и использовать этот десерт в виде перекуса между приемами пищи. К тому же, батончики, приготовленные из натуральных продуктов, окажутся более полезными, чем их готовые собратья, которые продаются в супермаркетах. А как полезен этот десерт для иммунитета - вы только посмотрите на ингредиенты, входящие в его состав! Лимон, входящий в состав этого десерта, поможет вам сбросить вес. Вода с лимонным соком – классический напиток в ряде диет. А еще в необыкновенный десерт входят орехи – вот они-то и принесут чувство сытости. В орехах содержится очень много белка и витаминов, чего так часто не хватает нам в диетах. В общем, рецепт можно использовать не только для похудения, но и как здоровую альтернативу низкокалорийным тортам и пирожным. Давайте же, узнаем, что нам понадобиться для этого рецепта! читаем дальше

ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ В СМЕТАНЕ

 

Читать далее...