Еще Авиценна рекомендовал для улучшения сна и состава крови на ночь выпивать полстакана вина, разбавленного теплой водой. Но так как хорошего вина сейчас днем с огнем не отыскать, да и столько алкоголя, я думаю, не каждому по силам ежедневно употреблять, я предлагаю рецепт свекольного вина (свекла - самый доступный по средствам продукт), который не только успокоит нервы, но и полезно при многих недугах.

Взять 2-3 свеклы среднего размера, почистить, залить тремя литрами охлажденной, кипяченой воды и варить с полуприкрытой крышкой от двух до четырех часов на медленном огне до тех пор, пока воды останется около одного литра. Свеклу вытащить и использовать по своему усмотрению (можно ее заквасить как капусту, получится отличная закуска, или можно ее на салат пустить). Свекольную воду остудить до 40 градусов. Слить в литровую банку, в которую положить четверть кусочка черного хлеба (температура в доме не должна быть ниже 24 градусов), укутать банку (без крышки, накрыв марлей в один слой) чем-то очень темным и теплым (шарфом, шалью) и оставить в темном месте на трое суток. Затем напиток отфильтровать, а можно просто процедить. Употреблять по 1 стакану до или после еды. Через месяц после ежедневного употребления вы станете энергичным, бодрым, жизнерадостным, забудете о проблемах в желудке и печени.

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС.

Вот рецепт его приготовления: обычную столовую свеклу почистить, порезать большими кусками и плотно заполнить ими трехлитровую банку. Добавить по одной столовой ложке соли и сахара, залить кипяченой водой, настаивать три дня, процедить. Хранить на холоде. Пить по полстакана три раза в день. Словом, за очень короткое время формула моей крови восстановилась, квас из свеклы до сих пор частенько пью, знаю, что пока этот квас пьешь, можно ничего не бояться, разве что насморка

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС ОТ ДАВЛЕНИЯ

Свекольный квас помогает от повышенного давления, очищает кровь, повышает гемоглобин и уменьшает холестерин.

Для рецепта свекольного кваса от давления нам понадобится обычная красная свекла.

Ее надо помыть, очистить и нарезать.

Наполнить свеклой на одну треть трехлитровую банку и залить доверху водой комнатной температуры.

Добавить в банку кусочек ржаного хлеба и столовую ложку сахара.

Накрыть банку марлей и поставить в темное место.

Надо периодически удалять из банки пену.

Как только пропал привкус сырой свеклы, и квас стал прозрачного бардового цвета, значит он готов.

Квас надо процедить и перелить в бутылки.

Хранить свекольный квас от давления в прохладном месте.

Пить свекольный квас от давления в теплом виде по полстакана, за полчаса до еды, три раза в день.

Курс приема свекольного кваса от давления два месяца.

Пока пьете свекольный квас от давления, поставьте настаиваться вторую банку.

Как видите рецепт свекольного кваса от давления совершенно не сложный и доступный каждому. Будьте ЗДОРОВЫ!