Пару слів про користь зеленого чаю |
Про користь зеленого чаю. Зелений чай прискорює розщеплення жирів і холестерину в крові , при регулярному вживанні робить судини еластичними , тому що в його складі йод , калій , мідь , вітаміни С1 , В1 , В2 , РР , К, зміцнюють стінки судин.
Зелений чай здатний надавати сильну антибактеріальну дію , вимиває солі , знижує вагу , тиск , затримує процес старіння організму , ефективно послаблює симптоми похмілля.
|
|
Дієта при хронічному гастриті |
Гастрит це запалення слизової оболонки шлунка інфекційного або неінфекційного генезу. Гастрит починається завжди гостро , але при неправильному лікуванні може перетікати і в хронічну стадію. При цьому , якщо захворювання вже стало хронічним , то лікування повинно проводитися постійно , починаючи з багаторазового прийому ліків і закінчуючи правильним і повноцінним харчуванням.
При цьому дієта при хронічному гастриті увазі не тільки обмеження деяких продуктів , які шкодять Вашому кишечнику , але й постійний прийом їжі в одні і ті ж години.
|
|
Іноді торти корисні |
Всі ми впевнені в тому , що кондитерські вироби є калорійними , тому часто відмовляємо собі в шматочку торта , щоб не нашкодити фігурі. Учені всього світу довго сперечалися про калорійність тортів і солодкого і дійшли висновку , що деякі торти можна їсти , не побоюючись за додаток кілограмів.
Виявляється , торт потрібно просто правильно вибирати , якщо дівчина однаково поправляється як від зїденого маленького шматочка , так і від соковитих трьох шматків того ж самого кондитерського виробу , значить вона вибрала неправильний торт.
|
|
Яблука корисні для всіх! |
Це колись за яблуками шикувалися величезні черги , а зараз в будь-який час року можна купити яблука самих різних сортів. Тому говорити про користь яблук , як дієтичного продукту , можна з повною упевненістю.
Як і раніше багато варять яблучні компоти на зиму , готують варення або джеми з яблук , переробляють плоди на сік , а крім цього , яблука входять в багато кулінарні рецепти приготування пирогів , тортів , ватрушок і десертів. Якщо не хочеться витрачати багато часу на яблучне ласощі , спробуйте цей простий рецепт шарлотки з яблук ! Просто смакота :)
|
|
Картопляний рулет з фаршем |
Роздумував , який рецепт сьогодні в блозі описати. З одного боку , хотілося б щось цікаве , оригінальне і навіть святкове ( з випічки або ж з мяса ) . З іншого небудь простіше , з серії «на кожен день» , щоб рецепт був максимально корисний для всіх читачів. І , здається , придумав .
Таке блюдо як картопляний рулет з фаршем однаково актуально виглядає і на святковому і на повсякденному столі . Воно досить просто готується і не вимагає великої кількості різноманітних продуктів. Власне , з чого і як готувати цей рулет , описано далі.
|
|
Гуляш зі свинини |
Для мене завжди виглядає дивним той факт , що дуже багато людей , вміючи чудово готувати гуляш , не асоціюють його з угорською кухнею. Адже це саме так . Блюдо це прийшло до нас з Угорщини в останній чверті позаминулого століття. До теперішнього часу створено безліч варіацій канонічного рецепта гуляшу , що дозволяють під різними кутами поглянути на це чудове блюдо. З одним із цих рецептів я і познайомлю сьогодні вас , шановні читачі мого кулінарного блогу. Отже &
Приготувавши гуляш зі свинини за цим рецептом , ви поглянете по- новому на дане блюдо , адже воно готується з лимонним соком і вином , а правильний підбір спецій робить його смак справді неповторним . Такий гуляш відмінно поєднується з безліччю овочевих страв і гарнірів. Його не соромно запропонувати гостям і подати на святковий стіл.
|
|
Холодець з курячих стегенець |
Холодець , як і салат олівє , є дуже частим атрибутом святкового столу. Це , якщо можна так висловитися , класика.
На мій погляд , саме тужне заняття в приготуванні заливного це відварювання мяса (зазвичай це яловичина) . Варити доводиться довго & Чи то справа птах. А якщо точніше курка . А якщо ще точніше сама легко доступна її частина , в простолюдді звана стегенцем .
|
|
Курча, запечене з сиром |
Запечена цілком птиця на святковому столі завжди в центрі уваги. Хай це не гусак або індичка , а хоча б навіть і курча , але зате в сирі ! :) До речі , цією стравою можна порадувати своїх близьких і в звичайні дні (оскільки готується воно досить швидко і вельми просто) .
необхідні продукти
|
|
Сир з курки |
Ось ще один рецепт закуски швидкого приготування. Все, що вам знадобиться , так це блендер ( він же міксер з насадками для різання ) , та продукти з рецептури .
продукти
|
|
Курячі стегенця по-тосканськи |
А -ля Тоскана . Страва з стегенець на французький манер. Принаймні , з назви можна зробити саме такий висновок . Хоча , як на мене , так чогось французької в цій страві не так то й багато. Так, це блюдо з стегенець під досить гострим соусом. Така страва не соромно буде поставити на святковий стіл. Але цей рецепт міг запросто народитися і в голові російського кулінара. Ну так вистачить міркувань . Переходжу до рецепту.
необхідні продукти
|
|
Курячі стегенця пікантні |
Ось ще один з рецептів приготування стегенець для святкового (хоча і не тільки ) столу . Стегенця готуються з грибами ( печерицями ) , коньяком , червоним вином і порядним кількістю спецій & смакота &
Відразу скажу , що подібні речі кожен готує по своєму, тому в рецептурі не приведені точні кількості використовуваних продуктів все залишено на відкуп вашому кулінарному чуттю . Насправді , в цій страві всього два види продуктів стегенця і все інше :) Всі продукти, крім стегенець , складають основу грибного соусу. Відповідно, їх кількість буде визначатися лише кількістю , власне , мяса і вашим бажанням мати більше або менше соусу.
|
|
Шоколад допомагає думати і ясно мислити |
Яке ласощі є найбажанішим для всіх ласунів ? Звичайно ж , шоколад , який високо цінується завдяки не тільки своїми смаковими якостями , але і корисним властивостям .
Вченими доведено , що шоколад стимулює діяльність мозку : що містяться в ньому флавоноїди розширюють судини , посилюють кровообіг. Так що , щодня вживаючи плитку шоколаду , можна зберегти хорошу память і ясний розум .
|
|
Користь гарбуза для нашого здоров’я |
Всі ми з дитинства знаємо , як це дивовижна рослина згодилося Попелюшку. Ще одна яскрава асоціація страшні пики тиковок під час Хеллоуїна . Але гарбуз може бути корисна не тільки казковим красунями і не тільки в якості декорацій до свят. Не випадково вона в усі часи була одним з головних страв на столах Європи і Латинської Америки : гарбуз комора вітамінів і найважливіших мікроелементів.
Вже давно відомі корисні властивості цього плоду як при вживанні в їжу , так і при використанні в косметичних цілях. Гарбуз корисна при захворюваннях судин , печінки , нирок і при інших недугах , рекомендується лікарями в дитячому та дієтичному харчуванні. Всім , хто прагне схуднути , варто завести звичку їсти печену або варену гарбуз.
|
|
Найкорисніша риба |
Риба є унікальним і незамінним продуктом, що містить у величезних кількостях полінасичені жирні амінокислоти , які сприятливо впливають на здоровя людини , повноцінний легкозасвоюваний білок і такі мікроелементи , як марганець , йод , фтор і цинк.
Які ж види риби вважаються найкориснішими ?
У морській рибі більшою мірою присутні полінасичені жирні кислоти , вітаміни А і D , фтор , йод , що робить її досить корисним продуктом.
|
|
Їжа для молодості |
Різноманітні тести на молодість підтвердили , що паспортний і біологічний вік людини часто не збігаються. Оскільки ми є те , що ми їмо , то здорова і корисна їжа є головною умовою дбайливого ставлення до своєї молодості.
Їжа, яку ми їмо , впливає на наше фізичне здоровя і настрій. Аюверда вчить , що їжа забезпечує три рівня харчування : фізичний, психічний і духовний .
Режим і стиль харчування треба підбирати індивідуально, залежно від конституції тіла людини і щоденних навантажень .
|
|
Їжте повільніше і будете здорові |
Важливою проблемою сучасного життя є швидкість всього, що відбувається . Через постійного поспіху не вистачає часу на нормальний сніданок або обід . Прийоми їжі сприймаються як швидкі перекушування , під час яких ми робимо багато інших справ , що зовсім не йде на користь.
Якщо приймати їжу не поспішаючи , можна змінити своє життя і здоровя на краще.
|
|
Не захоплюйтеся сухариками |
Якщо ви любите сухарики , не забувайте , що зїдати їх можна максимум 2 пачки в день , тому що підвищений вміст солі в них заподіє шкоди серцю і ниркам . Також краще утримуватися від них при гастриті .
Сухарики не містять холестерин , але можуть містити шкідливі рослинні жири. Вживайте тільки ті сухарики , в яких цих жирів менше 3 %.
|
|
Осіннє дієтичне меню для краси і здоров’я |
Настали холоди і ви помітили , що починаєте поправлятися ? Щоб цього не сталося , плануйте свій раціон , вживаючи 10 дієтичних продуктів осені .
1 . Осінь пора стиглих яблук , які містять калій , вітамін А , клітковину і лутеін . Приготувавши запечені яблука , ви не тільки поласуєте смачною стравою , а й зможете очистити свій організм від токсинів і шлаків.
|
|
Свинячі рулети із зеленою начинкою |
Думав , з якого ж рецепта почати сьогоднішній день. До нового року залишається зовсім небагато часу, тому вирішив опублікувати небудь святковий. Ну і ось , будь ласка рецепт страви з мяса з зеленню. Як святкова страва піде без питань , готується не особливо довго , продуктів треба не багато.
До речі , це блюдо можна також використовувати в якості закуски .
|
|
Біфштекс а-ля Ліндстрем |
Просте і швидке в приготуванні мясна страва « біфштекс а- ля Ліндстрем « . Готується з фаршу. Тому особисто я б на кликав його « а- ля біфштекс а- ля Ліндстрем ». Але воно дійсно дуже швидко готується для свого класу страв.
А красиво оформлене , його можна без проблем подати на святковий стіл.
|
|
