Селедочка (бесподобный способ засолки) |
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Приготовление:
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
Я использовала столовый уксус.
Метки: селедочка |
Немного о луке |
![]() Собираясь жарить лук, обваляйте в муке — лук получится золотистый, хрустящий и не подгорит. Половинкой разрезанной луковицы легко снять ржавчину с металлического предмета. Загрязнённую сумку можно вычистить, быстро и энергично протирая кожу разрезанной луковицей. Когда лук станет грязным — срежьте слой и продолжайте чистить. Протрите сумку до блеска чистой мягкой тряпкой. У вас насморк? Натрите на тёрке луковицу, выжмите сок, смочите им маленькие тампончики из ваты и заложите их в ноздри, глубоко влыхая при этом несколько раз. Повторяйте такую процедуру в течение всего дня. Если у вас слабые, редеющие волосы, делайте время от времени для них питательную маску. Смешайте чайную ложку мёда, сырой желток, ложку растительного (или касторового, репейного) масла, две чайные ложки шампуня и сок натёртой луковицы. Нанесите эту смесь на кожу головы, завяжите полиэтиленовой косынкой, сверху чем-нибудь тёплым и через час-два вымойте шампунем. Если вы хотите добавить в салат сырой репчатый лук — мелко нарежьте его, положите в дуршлаг и обдайте кипятком. Так гораздо вкуснее. Если вы делаете ремонт, поставьте в комнате тарелки с нарезанным репчатым луком, и запах краски не распространится по всей квартире. Пятна от горячего утюга смочите соком репчатого лука и положите вещь в холодную воду на несколько часов. Затем выстирайте. Бульон станет золотистым, если добавить в него немного промытых луковых чешуек. Лук лучше подрумянится, если добавить в масло немного сахарного песка. Луковый запах со сковороды можно удалить, насыпав на горячую сковороду влажные листочки спитого чая. Чтобы нож и вилка не пахли луком, протрите их растительным маслом или сухой солью. Или разрежьте этим ножом морковь. Когда режете лук, смочите нож в холодной воде: не будет щипать глаза. | ||
Метки: лук |
Вяжем крючком |
Метки: вяжем крючком |
Сажаем чеснок осенью?! |

Чеснок для посадки осенью называется «озимый». Озимые сорта чеснока в большинстве своем стрелкуются, но бывают и нестрелкующиеся.
Метки: чеснок посадка |
Вязание: комплект на малыша: шапочка, жилетка и пинетки |
Метки: вяжем для детей |
Простой рецепт самого вкусного и пышного пирога с яблоками! |
Метки: выпечка |
Очищаем кровь |

Представляю вашему вниманию несколько полезных народных рецептов, которые улучшают состояние крови и очищают ее. Эти средства также обладают сильным оздоравливающим действием и для других органов.
Народный рецепт №1: нужно взять 300 г меда и 250 г чеснока, предварительно измельченного. Все это тщательно перемешать и настоять в течение трех недель. Данную смесь принимают за 40 минут до принятия пищи по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Народный рецепт №2: возьмите 4 см корня имбиря, 1 чайную ложку заваренного зеленого чая и корицу, на кончике ножа. Смешиваем ингредиенты, заливаем 0,5 литра кипятка, снова перемешиваем и ждем когда остынет. После этого сюда можно добавить мед и сок лимона по –вкусу и пить этот напиток в течение дня.
Народный рецепт №3: мускатный орех молотый – 100г заливаем 0,5 л водки и перемешиваем. Настаиваем смесь 21 день, желательно каждый день ее встряхивать. Эта настойка принимается курсами – 5 курсов через каждые 10 дней. Как принимать: в пол стакане горячей воды размешивают 30 капель настойки и пьют за полчаса до еды.
Метки: чистка крови |
ЗАКУСКИ С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ |

Метки: заготовки -рецепты |
Кулинарные сайты. |
| |
|
Серия сообщений "Сайт":
Часть 1 - НТВ - ОНЛАЙН.
Часть 2 - ЗОЖ. Лечение народными средствами.
...
Часть 16 - Бродилка по сайту "Рукодельный рунет".
Часть 17 - Телефонный справочник
Часть 18 - Кулинарные сайты.
Часть 19 - FileCloud.me - новый сайт, который вам точно нужен
Часть 20 - Делаем проверку
...
Часть 42 - 528 калькуляторов.
Часть 43 - Найдётся всё!
Часть 44 - Поисковик музыки, удобно и быстро
Серия сообщений "Бродилка кулинарная":
Часть 1 - Готовим дома. Рецепты на любой вкус.
Часть 2 - Большая подборка вторых блюд.
...
Часть 14 - 20 рецептов для пикника!Накрываем поляну!
Часть 15 - По вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)
Часть 16 - Кулинарные сайты.
Часть 17 - Бродилка по кулинарным сайтам - 2.
Часть 18 - Кулинарная книга
...
Часть 44 - Разные рецепты. Огромная подборка с сайта
Часть 45 - 75 рецептов блюд в фольге!
Часть 46 - Моя новая кулинарная книга.
Метки: кулинарные сайты |
Точка для улучшения зрения |
Периодическое гармонизирующее воздействие на точку Тун-цзы-ляо оказывает положительный эффект при снижении остроты зрения и различных заболеваниях глаз. Длительность и силу массажного воздействия следует подбирать индивидуально. Массаж точек производится одновременно с двух сторон при закрытых глазах и сопровождается мысленным представлением о том, что ваши глаза расслабляются и оздоравливаются.
Метки: глаза зрение |
МК по вязанию шнура |
Метки: вяжем шнур |
Всё про изображения (для ЛиРу и не только) |
Метки: уроки на лиру |
Видео-коллекция «Спросите повара» |
Метки: рецепты |
ПЛЕТЕМ КОСУ ИЗ ЧЕТЫРЕХ ПРЯДЕЙ |
Метки: волосы |
Шампунь "быстрый рост" для волос |
Метки: волосы |
Чудо-лекарства от косточек на суставах |
Рост косточки можно приостановить, если при первых ее признаках принять все необходимые меры. Да и в запущенных случаях порой можно обойтись и без хирургического скальпеля. Народные рецепты против косточки помогут вам вылечить этот недуг раз и навсегда!

|
Метки: остеохондроз |
Огромная кулинарная бродилка. |
Метки: кулинария рецепты |
Носки со спиральной пяткой. |

Легкий способ вязания носков спицами с пяткой связанной спиральным узором, за счет которого носок плотно облегает ногу. Даже начинающая вязальщица легко свяжет такие носочки за пару вечеров
Метки: вязание на спицах |
Обзор новых рецептов в группе "Кулинария - ЛАЙТ" |
Метки: кулинария рецепты |
Программой Clip2net – которая предназначенная для снятия скриншотов и захвата видео с экрана . |
Серия сообщений "Программы":
Часть 1 - Программа-20Х 20, легко делающая бесшовные фоны из любой картинки.
Часть 2 - Программой Clip2net – которая предназначенная для снятия скриншотов и захвата видео с экрана .
Метки: уроки комп |