Цитата сообщения Чипо_Лино
Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти баклажаны Вас покорят.
Баклажаны рецепт:
Баклажаны 1 кг.
Лук 1 шт.
Яйца 2 шт.
Соль по вкусу
Подсолнечное масло для обжаривания
Для заливки/подливки:
Сметана 250 мл.
Чеснок 5 зубчиков
Петрушка и кинза
Приправа уцхо-сунели 2 чайной ложки
Черный перец 1/4 чайной ложки
Соль 1/2 чайной ложки