Öèòàòà ñîîáùåíèÿ MerlettKA
 |
|
✅ Èíãðåäèåíòû:
▪️ Ñàõàðíîé ïóäðû - 100 ãð.
▪️ Âîäû - 50 ìë
▪️ Æåëàòèíà - 5 ãð. (~1 ÷.ë.)
▪️ Ùåïîòêà ëèìîííîé êèñëîòû
(îïöèîíàëüíî)
|
✅ Ïðèãîòîâëåíèå:
📌 Æåëàòèí çàëåéòå 25 ìë. âîäû, ïåðåìåøàéòå è îñòàâüòå íàáóõàòü 15-20 ìèíóò.
📌 Â ñàõàðíóþ ïóäðó äîáàâüòå îñòàâøèåñÿ 25 ìë. âîäû è ùåïîòêó ëèìîííîé êèñëîòû (íóæíà äëÿ áàëàíñà âêóñà, ìîæíî íå äîáàâëÿòü). Äîâåäèòå äî êèïåíèÿ ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, êîãäà çàêèïèò âàðèòå åùå 20 ñåêóíä, ïî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ êðóïèíîê. Ñíèìèòå ñ îãíÿ, äîæäèòåñü ïîêà ïóçûðè îñÿäóò, äîáàâüòå æåëàòèí è áûñòðî ïåðåìåøàéòå.
📌 Âçáåéòå ìèêñåðîì íà âûñîêîé ñêîðîñòè 2-5 ìèíóò, âðåìÿ çàâèñèò îò ìîùíîñòè ìèêñåðà. Ó ìåíÿ óøëî 5 ìèíóò íà ïëîòíóþ, òÿãó÷óþ è ïûøíóþ ãëàçóðü êàê íà âèäåî.
Ìèêñåð Kitfort ÊÒ-3409
Ìèêñåð ÊÒ-3409 ïðîñò â óïðàâëåíèè: óñòàíîâèòå ïîäõîäÿùóþ ïàðó íàñàäîê, âûáåðèòå íóæíóþ ñêîðîñòü ñ ïîìîùüþ ðåãóëÿòîðà è ïðèñòóïàéòå ê ïðèãîòîâëåíèþ ëþáèìûõ áëþä.
Áëàãîäàðÿ êîìïàêòíûì ðàçìåðàì ìèêñåð íå çàéìåò ìíîãî ìåñòà íà âàøåé êóõíå.
📌 Åñëè ïåðåâçáèëè ãëàçóðü, òî å¸ ìîæíî ðàçîãðåòü íà âîäÿíîé áàíå.
📌 Íàíåñèòå ãëàçóðü íà ïîëíîñòüþ îñòûâøèå êóëè÷è è ñðàçó óêðàøàéòå, ãëàçóðü ñõâàòûâàåòñÿ áûñòðî. Ïîìíèòå, ÷åì òîëùå ñëîé, òåì äîëüøå ãëàçóðü áóäåò âûñûõàòü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 😋


4.
