Сладкоежкам: готовим десерты и торты... |
 Всем нам иногда хочется вкусного домашнего торта или десерта, но как представишь, что на его приготовление нужно потратить кучу времени и сил, так весь аппетит и творческий запал сразу пропадает. Не нужно опускать руки раньше времени! В этой подборке мы расскажем тебе, как приготовить несложные десерты для всей семьи и удивить гостей, не проводя на кухне по несколько часов. Делимся проверенными рецептами простых и быстрых тортов и десертов, которые ты легко повторишь в домашних условиях!   Клубнично - банановый десерт... Диаметр моей формы 16 см Вес десерта на выходе 1,4 кг  ■ Клубника – 250 гр ■ Бананы – 2 шт (250 гр в очищенном виде) ■ Сок лимона – 2 ст.л ■ Творог ( любой жирности) – 350 гр ■ Сметана ( любой жирности) – 400 гр ■ Сахар – 160 гр (8 ст.л без горки) ■ Ванильный сахар – 1 пакетик (10 гр) ■ Желатин быстрорастворимый – 25 гр + 70 мл холодной воды ■ Белый шоколад – 30 гр  Лёгкий, нежный десерт с добавлением ягод!... Лёгкий, нежный десерт с добавлением ягод! Готовится быстро и просто. Вместо клубники и абрикосов можно добавить любые фрукты на ваш вкус. ■ клубника – 300 - 400 гр. ■ абрикос – 300 - 400 гр. ■ сметана – 500 гр. (любой жирности). ■ творог – 300 гр. ( любой жирности). ■ сахар – 200 гр. ■ ванильный сахар – 20 гр. (по желанию). ■ желатин ( быстрорастворимый) – 40 гр. ■ печенье – 150 гр. ( кроме галетного). Только молоко и апельсины!... Вкусный и полезный десерт всего за 5 минут! Без выпечки... Как приготовить молочно-апельсиновый десерт без выпечки всего за 5 минут? Не все знакомы с этим способом приготовления, поэтому вы наверняка удивитесь, когда узнаете об этом рецепте вкуснейшего десерта! Какие ингредиенты нужны, чтобы повторить этот вкуснейший десерт с апельсинами и молоком? Как легко повторить этот рецепт дома, даже не имея профессиональных кулинарных навыков? Обязательно посмотрите это видео от начала до конца, чтобы узнать рецепт приготовления этого десерта! ■ 3 апельсина. ■ 8 граммов агар-агара. ■ 50 миллилитров воды. ■ Молоко 350 миллилитров. ■ 200 граммов сгущенного молока. ■ 200 граммов сметаны. ■ 1 апельсин. Вкусный десерт без выпечки... ■ Желатин (у меня быстрорастворимый) - 15 г ■ Ряженка - 300 мл ■ Сахарная пудра - 2 ст. л. Или по вкусу ■ Горячая вода - 300 мл У вас есть молоко, шоколад и фрукты?... ■ 500 мл молока ■ 30 граммов сахара ■ 7 граммов порошка агар-агара ■ Фрукты ■ Клубника ■ Апельсин ■ киви ■ Банан Размер формы для выпечки 18×7×6 см. Шоколадное покрытие: ■ 500 мл молока ■ 80 граммов сахара ■ 7 граммов порошка агар-агара ■ 15 граммов какао-порошка ■ 130 граммов темного шоколада Размер формы для выпечки 20×9×7см Торт "Феерия" без выпечки, без духовки... ■ 400 мл. сметаны ■ 400 г. сгущенного молока ■ 1 пакетик ванильного сахара ■ 300 мл. молока ■ 16 г. агар-агара или 30 г. желатина ■ 2 пакетика желе ■ 400 мл. воды Торт за 5 минут... ■ 1 банан ■ 1 яблоко ■ 2 киви ■ 8 ягод клубники ■ печенье ■ 1000 мл молока / 1 л ■ 2 пакетика кремово-карамельного пудинга - 200г ■ нарезанный миндаль ■ карамельный соус Пирог с фруктовым медовым желе-муссом... Чизкейк без выпечки с черникой... Клубничный чизкейк без выпечки... ■ 100 г печенья ■ 30 г топленого масла ■ 200 г сливочного сыра ■ 90 г сметаны ■ 30 г сахара ■ 30 г молока ■ 6 г желатина ■ 80 г клубничного пюре ■ 200 мл жирных сливок ■ 15 г сахара ■ Клубничное пюре ■ 220 г клубники ■ 30 г сахара ■ 10 г лимонного сока ■ Клубничное желе ■ 150 г клубничного пюре ■ 35 г воды ■ 5 г желатина ■ Лимонное желе ■ 200 г воды ■ 10 г лимонного сока ■ 40 г сахара ■ 7 г желатина ■ клубника Рецепт за 5 минут! Без выпечки Этот простой и быстрый рецепт может повторить каждый дома, даже если у вас нет кулинарных навыков! Мы уверены, что вся ваша семья и все ваши друзья будут в восторге, попробовав этот фруктовый десерт! Его вкус вас шокирует, а простота приготовления удивит! ■ 180 г печенья ■ 70 граммов сливочного масла ■ 15 г быстрорастворимого желатина + 100 мл воды 80°C ■ 200 граммов сливочного сыра ■ 100 мл сливок ■ 500 мл сладкого йогурта ■ 50 г сахарной пудры желатиновый слой: ■ 30 г быстрорастворимого желатина + вода 150 мл 80°C ■ вода 450 мл ■ 80 граммов сахара ■ 2 г лимонной кислоты / 30 мл лимонного сока ■ любимые фрукты Воздушный десерт на молоке... ДЛЯ ОСНОВЫ : ■ Печенье любое – 100 грамм ■ Сливочное масло растопленное – 60 граммов ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ : ■ Желтки яиц – 3 штуки ■ Сахар – 60 граммов ■ Ванильный сахар – 10 граммов ■ Молоко – 300 миллилитров ■ Желатин быстро растворимый 20 граммов + 50 миллилитров холодной воды ■ Сметана или густой йогурт – 350 граммов ДЛЯ ГЛАЗУРИ : ■ Молоко – 100 миллилитров ■ Масло сливочное – 10 граммов ■ Сахарная пудра – 20 граммов ■ Какао-порошок – 15 граммов ■ Желатин быстро растворимый – 5 граммов +15 миллилитров воды Торт, который тает во рту... Примечание: объем чашки 250 мл. Для теста: ■ 5 яичных желтков ■ Щепотка соли. ■ 60 г (4 ст. л.) сахара ■ 40 г (3 ст. л.) какао ■ 45 г (3 столовые ложки) воды ■ 80 г (1/2 стакана) муки ■ 1 ст л кукурузного крахмала ■ 1 чайная ложка разрыхлителя ■ 5 яичных белков ■ 60 г (4 ст. л.) сахара Форма для запекания 28x18 см. Выпекать при температуре 180 ℃ (356 ℉) в течение 25 минут. Для крема: ■ 2x9 г (3 ч. л.) желатина ■ 2x60 г (4 ст. л.) холодной воды ■ 600 г (2+1/4 стакана) сливочного сыра ■ 240 г (2 стакана) сахарной пудры ■ 500 г (5 стаканов) черники ■ 60 г (4 ст. л.) сахара ■ 2 ст л лимонного сока ■ 2x 250 г (1 + 1/4 стакана) сливок 33% жирности ■ 3 г (2 чайные ложки) желатина ■ 20 г (1 столовая ложка + 1 чайная ложка) холодной воды Оставить в холодильнике на 3 часа  Торты...много 555... Как здорово в пространстве Интернета - Сказать Вам пару добрых, тёплых слов! Пусть в жизни Вашей будет мир и лето, Гармония и вечная любовь! Бегала по всему Интернету, оформляла и украшала я- Эмилия...  Emiliaa |
| Рубрики: | Выпечка и десерты/видеоМК |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
