Ïèðîã "12 ëîæåê" |
Èòàëüÿíñêèé ïèðîã "12 ëîæåê" ñëàâèòñÿ ñâîèì îòìåííûì âêóñîì. Ãîòîâèòñÿ ïèðîã î÷åíü ïðîñòî. Ïðîäóêòû îòìåðÿþòñÿ ñòîëîâûìè ëîæêàìè, âçâåøèâàòü èõ íå íóæíî,.
Èñïåêèòå ýòîò ÷óäî-ïèðîã è íàñëàæäàéòåñü åãî ñîâåðøåííûì âêóñîì!
Èíãðåäèåíòû:
ÿéöî 3 øò. ñàõàð 12 ñò. ë. (ìîæíî è ÷óòü ìåíüøå) ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî 12 ñò. ë. ìîëîêî 12 ñò. ë. ìóêà 12 ñò. ë. ðàçðûõëèòåëü 7 ãð. öåäðà è ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
Êàê ãîòîâèòü ïèðîã:
 ìèñêó âáåéòå 3 ÿéöà, çàòåì âñûïüòå 12 ñò. ë. ñàõàðà, äîáàâüòå ùåïîòêó ñîëè è âçáåéòå ìèêñåðîì îêîëî 2 ìèíóò. Çàòåì äîáàâüòå 12 ñò. ë. ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà è 12 ñò. ë. ìîëîêà. Äîáàâüòå öåäðó è ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà.
Âñå ïåðåìåøàéòå áëåíäåðîì.
Çàòåì äîáàâüòå 12 ñò. ë. ñ ãîðêîé ìóêè è ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ.
Ïåðåìåøàéòå. Ôîðìó (äèàìåòðîì 20-22 ñì) çàñòåëèòå áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, ñìàæüòå ìàñëîì è âûëåéòå òåñòî. Íåìíîãî ïðîêðóòèòå ôîðìó, ÷òîáû âûøëè ïóçûðüêè.
Âûïåêàéòå â äóõîâêå ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 20-25 ìèíóò.
Ïîñëå âûïå÷êè äàéòå îñòûòü â ôîðìå è ïðèñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà è äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |