Простейший рецепт крем-чиза для торта. Всего из 3-х ингредиентов!
Положи! Смешай! Взбей!... И получи крепкий и стабильный крем-чиз, который идеально подходит для прослойки в торты, для шапочек на капкейки, для сборки трайфлов и торта цифра.
На порцию крема нам нужно :
200 грамм животных сливок жирностью 33-36%
70-80 грамм сахарной пудры
400 грамм сливочного сыра типа Cremette