ãðå÷êà-----1 ñò. ( 200 ãð.)
ôàðø ( ñâèíîé)---500 ãð.
ÿéöî---2 øò.
ëóê---1 øò.
÷åñíîê---2-3 çóáêà.
ñîëü, ïåðåö----ïî âêóñó.
ÏÎÄËÈÂÀ:
âîäà---0.5 ë.
êåò÷óï---2 ñò. ë.
ñàõàð---1 ñò. ë.
ìîðêîâü---1 øò.
ëóê---1-2 øò.
ñîëü. ïåðåö ---ïî âêóñó.
ëàâðîâûé ëèñò---2 øò.
ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè.
ðàñòèò. ìàñëî ---äëÿ æàðêè.•
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
=========================
⠀
Ëþäìèëà Ãîðíàÿ