Из овсяных хлопьев.

Рецепт:

Овсяные хлопья – 200гр.

Вода кипяток – 200мл.

Картофель – 2 шт( 250гр)

Луковица – 2 шт.

Чеснок – 3зуб.

Соль – 1ч.л.(без горки)

Черный перец – по вкусу

Из свежей капусты.

Рецепт:

Капуста – 700 гр.

Яйца – 2 шт.

Лук – 2 шт.

Манная крупа – 4-5 ст.л.

Соль- 1 ч.л.

Сливочное масло – 30гр.

Луковые котлеты.

Рецепт:

Лук -500 гр. (3шт)

Томатный сок -500мл.

Яйцо -2шт.

Манная крупа -120гр.

Чеснок -2зуб. Соль -1/2ч.л.

Черный перец -по вкусу

Растительное масло – для жарки

Гороховые котлеты.

Рецепт:

Горох желтый "Мистраль" -1 ст.

Вода -4ст.

Соль -1/2ч.л.

Лук -2 шт.

Панировочные сухари – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Сливочные масло -по вкусу

Быстрая подливка для котлет.

Рецепт:

Сливочное масло – 20 гр.

Растительное масло – 2 ст.л.

Мука – 2 ст.л.

Томатная паста – 1 ст.л.

сметана - 1ст.л.

Вода – 400-500мл.

Соль – 1/2ч.л.

Черный перец – по вкусу

Паприка – 1/3 ч.л.

Сушеные травы – по вкусу