Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
UstEK
UstEK
Àâàòàð UstEK
-
Ìåòêè
àêñåññóàðû
àïïëèêàöèè
áåëüå
áëèíû-îëàäüè
áëîêè
áëóçêè-êîôòû
áðþêè
áóëî÷êè_õëåá
âàðåæêè-ïåð÷àòêè
âèäåî
âòîðûå áëþäà
âûêðîéêè
âÿçàíèå äëÿ äåòåé
ãèìíàñòèêà
ãîëîâíûå óáîðû
äà÷à
äåëà äîìàøíèå
äåñåðòû
äèåòà
æóðíàëû
çàâòðàê
çàãîòîâêè
çàéêè
çàêóñêè
çàñòåæêà
èãðóøêè
êàøè
êâèëòèíã
êîâðèêè
êîøêè
êðàñîòà äëÿ äîìà
êðàñîòà äëÿ ñåáÿ
êóêëû
ìàñêè è êðåìû
ìàññàæ
ìàñòåð-êëàññ
ìåðåæêà
ìèøêè
ìûëî
íàïèòêè
íîâûé ãîä
íîñêè-òàïêè
îãîðîä
îãîðîäíûå õèòðîñòè
îäåæäà
îêàíòîâêà
îðãàíàéçåðû
ïàñõà
ïåðåäåëêè
ïå÷åíüå
ïèäæàêè-æàêåòû
ïèðîãè
ïèòà
ïèööà
ïëàòüÿ
ïëåäû-ïîêðûâàëà
ïëåòåíèå èç ëåíò
ïëåòåíèå èç øíóðà
ïîëåçíîñòè
ïîñòíûå ðåöåïòû
ïóøêèí
ðàçäåëêà òåñòà
ðàññàäà
ðèøåëüå
ðîìàíîâû
ðóêàâà
ðóêîäåëüíûå òåõíèêè
ðóññêèé ÿçûê
ñàä
ñàéòû
ñàëàòû
ñàëôåòêè
ñâî
ñîðî÷êè íî÷íûå-ïèæàìû
ñîóñû_ïðèïðàâû
ñòèõè_ïðîçà
ñóìêè
ñóìî÷êè
ñóïû
òåïëèöû
òåñòî
òîïèêè-ìàéêè
òîðòû-ïèðîæíûå
òóíèêè
óçîðû
óðîêè âÿçàíèÿ
óðîêè ïý÷âîðêà
óðîêè øèòüÿ
ôàðòóêè
öâåòû èç òêàíè è áóìàãè
öâåòû êîìíàòíûå
öâåòû ñàäîâûå
øàáëîíû
øàðôû-øàëè
øâû
øèòüå äëÿ äåòåé
þáêè
-
Ðóáðèêè
Âûïå÷êà è äåñåðòû
(10227)
âèäåîÌÊ
(1761)
Âûøèâêà
(1500)
ñõåìû
(296)
øâû
(331)
Âûøèâêà ëåíòàìè
(278)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(1087)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(5075)
Äåêóïàæ
(110)
Äåòñêîå
(353)
Äîìàøíåå õîçÿéñòâî
(1925)
Æèâîòíûå
(245)
Çäîðîâüå
(4368)
êîðîíàâèðóñ
(89)
Èíòåðåñíîå
(4967)
ãåîãðàôèÿ è ïóòåøåñòâèÿ
(1526)
èñêóññòâî
(723)
èñòîðèÿ
(1997)
Êíèãè è æóðíàëû
(1966)
Êîìïüþòåð
(998)
Êðàñîòà
(3797)
Êóëèíàðèÿ
(7479)
âèäåîÌÊ
(1088)
ËèÐó äëÿ "÷àéíèêîâ"
(267)
Ìóçûêà
(755)
Ïëåòåíèå
(139)
Ïîäåëêè-ñàìîäåëêè
(6029)
âèäåîÌÊ
(37)
Ïîäóøêè
(1211)
Ïðàâîñëàâèå
(465)
Ïðèõâàòêè
(1772)
Ïý÷âîðê è êâèëòèíã
(6303)
âèäåîóðîêè
(521)
ñò¸æêà
(410)
Ðèñîâàíèå
(5)
Ñàä è îãîðîä
(1813)
Ó÷èì ÿçûêè
(413)
Ôèëüìû
(2139)
äëÿ äåòåé
(32)
Öâåòû
(592)
Øèòüå
(8017)
âèäåîóðîêè
(519)
âûêðîéêà-îñíîâà
(66)
øâû
(183)
Øòîðû
(444)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 20.04.2011
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 73498
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ñïàãåòòè ñ êóðèíîé ãðóäêîé â òîìàòíî-÷åñíî÷íîì ñîóñå
Ïÿòíèöà, 21 Ôåâðàëÿ 2020 ã. 23:45
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Â_êîïèëî÷êå
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè:
Êóðèíàÿ ãðóäêà - 900 ã
Îëèâêîâîå ìàñëî - 1/4 ÷àøêè (50 ìë)
Ìîðñêàÿ ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
Ïîìèäîðû ñðåäíèå (ïîðåçàòü íà êóáèêè) - 5-6 øò.
×åñíîê - 3-4 çóá÷èêà (èçìåëü÷èòü)
Ñâåæèé áàçèëèê
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 1/4 ÷àøêè
Ìàêàðîíû/ñïàãåòòè/ëèíãâèíè/áóêàòèíè ê ãàðíèðó
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Êóðèöó (êóðèíóþ ãðóäêó áåç êîñòåé) ïîìåùàåì â ïîëèýòèëåíîâûé ìåøî÷åê èëè ãåðìåòè÷íûé ïèùåâîé ìåøî÷åê. Îòáèâàåì ñïåöèàëüíûì ìîëîòî÷êîì äëÿ ìÿñà êàæäûé êóñî÷åê äî îäèíàêîâîé òîëùèíû, ïðèìåðíî 3 ñì â ñàìûõ òîëñòûõ ÷àñòÿõ. Òàêèì ñïîñîáîì êóðèíîå ôèëå áóäåò î÷åíü íåæíûì è áûñòðåå ïðèãîòîâèòñÿ.
2. Âûíèìàåì êóðèöó èç ïîëèýòèëåíîâîãî ìåøî÷êà èëè ãåðìåòè÷íîãî ïèùåâîãî ïàêåòèêà. Ðàñêëàäûâàåì íà äîñêå èëè ïðîòèâíþ è ùåäðî ïðèñûïàåì ìîðñêîé ñîëüþ è ïåðöåì ïî âàøåìó âêóñó. Ëþáèòåëè îñòðîãî ìîãóò äîáàâèòü ñâåæåìîëîòûé ïåðåö ÷èëè èëè êàéåíñêèé ïåðåö.
3. Ïðîìûâàåì îâîùè è çåëåíü â âîäå, åñëè ó âàñ ïîìèäîðû è áàçèëèê Îñòàâëÿåì âûñûõàòü åñòåñòâåííûì ñïîñîáîì èëè íàñóõî ïðîòèðàåì áóìàæíûì ïîëîòåíöåì èëè ñàëôåòêàìè.
4. Ñòàâèì âîäó äëÿ ïàñòû è îòâàðèâàåì ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå. Æåëàòåëüíî áðàòü ïàñòó èç ñîðòîâ ãðóáîé ïøåíèöû è îòâàðèâàòü ìàêàðîííûå èçäåëèÿ äî ñîñòîÿíèÿ àëü äåíòå, òàêèì îáðàçîì îíè ñòàíîâÿòñÿ áîëåå ïîëåçíûìè è íå âðåäÿò ôèãóðå â óìåðåííîì êîëè÷åñòâå.
5. Áîëüøóþ è ãëóáîêóþ ñêîâîðîäó èëè âîê ñìàçûâàåì îëèâêîâûì ìàñëîì è íàãðåâàåì íà ñðåäíå-âûñîêîì îãíå. Ïðîâåðÿåì ñòåïåíü ãîòîâíîñòè íåáîëüøèìè êàïëÿìè âîäû, áðûçíóòü íóæíî îñòîðîæíî, ÷òîáû íå îáæå÷üñÿ!
6. Êàê òîëüêî ñêîâîðîäà/âîê ãîòîâ ê æàðêå, äîáàâëÿåì êóðèöó è îáæàðèâàåì â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû. Ïðîæàðèâàåì êóðèöó äî õîðîøåé ðóìÿíîé êîðî÷êè. Êàê òîëüêî êóðèöà ïðèãîòîâèòñÿ, ïåðåêëàäûâàåì åå íà îòäåëüíîå áëþäî.
7. Ìàñëó íà ñêîâîðîäêå äàåò íåìíîãî îñòûòü è òîëüêî ïîòîì óæå äîáàâëÿåì ïîðåçàííûå ïîìèäîðû. Íàêðûâàåì êðûøêîé, ÷òîáû îíè íå ðàçáðûçãèâàëèñü â ñòîðîíû è íå ïà÷êàëè êóõíþ. Æàðèì ïîìèäîðû íà ìåäëåííîì îãíå, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ ãóñòîé òîìàòíûé ñîóñ.
8. Ïîñëå òîãî, êàê ó âàñ ïîëó÷èëñÿ òîìàòíûé ñîóñ, äîáàâëÿåì èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è ñëèâî÷íîå ìàñëî (åñëè ó âàñ íåñîëåíîå, òî ìîæíî íåìíîãî äîáàâèòü ñîëè). Òóøèì åùå ïàðó ìèíóò, ÷òîáû ìàñëî ïîëíîñòüþ ðàñòîïèëîñü, ïðèìåðíî 3-5 ìèíóò. Ïîìåøèâàåì, ÷òîáû òîìàòíî-÷åñíî÷íûé ñîóñ áûë îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè.
9.  ïîëó÷èâøåéñÿ òîìàòíûé ñîóñ âîçâðàùàåì êóðèöó è òóøèì íà ñàìîì ìàëåíüêîì îãíå, ÷òîáû êóðèíîå ôèëå ïðîïèòàëîñü âñåì àðîìàòîì, âêóñîì òîìàòíî-÷åñíî÷íîãî ñîóñà.
10.  êàæäóþ òàðåëî÷êó íàêëàäûâàåì ñïàãåòòè/ïàñòó/ìàêàðîíû/ëèíãâèíè/áóêàòèíè, êóðèöó â òîìàòíî-÷åñíî÷íîì ñîóñå è ïî æåëàíèþ ïîëèâàåì äîïîëíèòåëüíî òîìàòíî-÷åñíî÷íûì ñîóñîì. Óêðàøàåì ñâåæèìè ëèñòèêàìè áàçèëèêà è ïîäàåì ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! :)
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:
âòîðûå áëþäà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ustek/post466979787/">Спагетти � куриной грудкой в томатно-че�ночном �оу�е</a><br/> Ингредиенты на 4 порции: Курина� грудка - 900 г Оливковое ма�ло - 1/4 чашки (50 мл) Мор�ка� �оль и перец по вку�у Помидоры �редние (порезать на кубики) - 5-6 шт. Че�нок - 3-4 зубчика (измельчить) Свежий базилик Сливочное ма�ло - 1/4 чашки Макароны/�пагетти/лингвини/букатини к гарниру Спо�об приготовлени�: 1. Курицу (куриную грудку без ко�тей) помещаем в поли�тиленовый мешочек или герметичный пищевой мешочек. Отбиваем �пециальным молоточком дл� м��а каждый ку�очек до одинаковой толщины, примерно 3 �м в �амых тол�тых ча�т�х. Таким �по�обом куриное филе будет очень нежным и бы�... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ustek/post466979787/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè