-Ìåòêè

àêñåññóàðû àïïëèêàöèè áåëüå áëèíû-îëàäüè áëîêè áëóçêè-êîôòû áðþêè áóëî÷êè_õëåá âàðåæêè-ïåð÷àòêè âèäåî âòîðûå áëþäà âûêðîéêè âÿçàíèå äëÿ äåòåé ãèìíàñòèêà ãîëîâíûå óáîðû äà÷à äåëà äîìàøíèå äåñåðòû äèåòà æóðíàëû çàâòðàê çàãîòîâêè çàéêè çàêóñêè çàñòåæêà èãðóøêè êàøè êâèëòèíã êîâðèêè êîøêè êðàñîòà äëÿ äîìà êðàñîòà äëÿ ñåáÿ êóêëû ìàñêè è êðåìû ìàññàæ ìàñòåð-êëàññ ìåðåæêà ìèøêè ìûëî íàïèòêè íîâûé ãîä íîñêè-òàïêè îãîðîä îãîðîäíûå õèòðîñòè îäåæäà îêàíòîâêà îðãàíàéçåðû ïàñõà ïåðåäåëêè ïå÷åíüå ïèäæàêè-æàêåòû ïèðîãè ïèòà ïèööà ïëàòüÿ ïëåäû-ïîêðûâàëà ïëåòåíèå èç ëåíò ïëåòåíèå èç øíóðà ïîëåçíîñòè ïîñòíûå ðåöåïòû ïóøêèí ðàçäåëêà òåñòà ðàññàäà ðèøåëüå ðîìàíîâû ðóêàâà ðóêîäåëüíûå òåõíèêè ðóññêèé ÿçûê ñàä ñàéòû ñàëàòû ñàëôåòêè ñâî ñîðî÷êè íî÷íûå-ïèæàìû ñîóñû_ïðèïðàâû ñòèõè_ïðîçà ñóìêè ñóìî÷êè ñóïû òåïëèöû òåñòî òîïèêè-ìàéêè òîðòû-ïèðîæíûå òóíèêè óçîðû óðîêè âÿçàíèÿ óðîêè ïý÷âîðêà óðîêè øèòüÿ ôàðòóêè öâåòû èç òêàíè è áóìàãè öâåòû êîìíàòíûå öâåòû ñàäîâûå øàáëîíû øàðôû-øàëè øâû øèòüå äëÿ äåòåé þáêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â UstEK

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.04.2011
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 73498


Âêóñíûå òâîðîæíûå ðîãàëèêè ïî ïðîâåðåííîìó ðåöåïòó

Âòîðíèê, 18 Ôåâðàëÿ 2020 ã. 22:05 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí

 

5283370_Vkysnie_tvorojnie_rogaliki_po_proverennomy_recepty (700x481, 247Kb)

 
Îò àâòîðà:   Òàêèå ðîãàëèêè ãîòîâëþ óæå ìíîãî ëåò. Ðåöåïò íåîäíîêðàòíî ïîêàçàë ñåáÿ, êàê èäåàëüíûé.
 
Òåñòî ðàññûï÷àòîå è íåæíîå, ðîãàëèêè îòìåííûå. Ðåêîìåíäóþ!
 
Èíãðåäèåíòû
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 400 ã
Ñàõàð — 150 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 250 ã
Òâîðîã 9% — 300 ã
Ðàçðûõëèòåëü — 1 ÷. ëîæêà
Ñîëü — 1/4 ÷. ëîæêè
ßéöà — 2 øò.
 
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ
 ìèñêó ïðîñåèâàåì ìóêó, äîáàâëÿåì ñîëü è ðàçðûõëèòåëü.
 
Âñûïàåì ñàõàð è âñå ïåðåìåøèâàåì.
 
Äîáàâëÿåì â ìó÷íóþ ñìåñü, íàðåçàííîå êóáèêàìè, ñëèâî÷íîå ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
 
Ïåðåòèðàåì âñå â ìåëêóþ êðîøêó, äîáàâëÿåì òâîðîã è ïåðåìåøèâàåì ñ êðîøêîé.
 
Çàòåì, âáèâàåì â ìèñêó ÿéöà è çàìåøèâàåì òåñòî.
 
Ñòîë ïðèïûëÿåì ìóêîé è ïåðåêëàäûâàåì òåñòî íà íåãî.
 
Íåäîëãî îáìèíàåì òåñòî è ôîðìèðóåì êîëáàñêó.
 
Äåëèì êîëáàñêó íà òðè ðàâíûå ÷àñòè, ñêàòûâàåì â øàðû.
 
Øàðû êëàäåì â ïàêåò è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 2-3 ÷àñà.
 
Ïîñëå, ñòîë ïðèïûëÿåì ìóêîé.
 
Äîñòàåì îäèí êóñîê òåñòà è ðàñêàòûâàåì â ëåïåøêó, òîëùèíîé 7-8 ìì.
 
Ïî êðóãëîìó øàáëîíó (ÿ èñïîëüçîâàëà êðûøêó îò áîëüøîé êàñòðþëè) âûðåçàåì èç òåñòà êðóã.
 
Êðóã äåëèì íà òðåóãîëüíèêè (ÿ ðàçðåçàëà ðîëèêîâûì íîæîì, êàê ïèööó).
 
Êàæäûé òðåóãîëüíèê ñâîðà÷èâàåì â ðîãàëèê.
 
Íà ýòîì ýòàïå, ïî æåëàíèþ, ìîæíî ïîëîæèòü ëþáóþ íà÷èíêó (ÿ ïåêó áåç íà÷èíêè, òàê òîæå î÷åíü âêóñíî).
 
Ôîðìèðóåì èç îñòàëüíûõ êóñêîâ òåñòà è îáðåçêîâ (ñîáðàâ è ðàñêàòàâ â ïëàñò), òîæå ðîãàëèêè.
 
Ïðîòèâåíü çàñòèëàåì ïåðãàìåíòîì è ïåðåêëàäûâàåì ðîãàëèêè íà íåå.
 
Âûïåêàåì â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 180° C, 25-30 ìèíóò.
 
Ðîãàëèêè â ãîðÿ÷åì ñîñòîÿíèè ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ðóáðèêè:  Âûïå÷êà è äåñåðòû
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó