Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí
Òâîðîæíîå ïå÷åíüå - âêóñíîå, ñëîèñòîå, ïðîñòî íåîáûêíîâåííîå äîìàøíåå ïå÷åíüå íèêîãî íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì. Áûñòðî ãîòîâèòñÿ è áåç çàìîðî÷åê.
ÒÀÊÎÃÎ ÏÅ×ÅÍÜß ÌÍÎÃÎ ÍÅ ÁÛÂÀÅÒ!
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã – 200 ãð.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100 ãð.
Ñàõàð – 2 ñò.ë.
Ìóêà – 150 -200 ãð.
Ñîëü – 1/3 ÷.ë.
Ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷.ë. ( 5 ãð)
Âàíèëèí – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ìèñêó êëàäåì 200 ãð òâîðîãà, åñëè òâîðîã êðóïèíêàìè òîãäà åãî íóæíî èçìåëü÷èòü âèëêîé.
2.Äîáàâëÿåì 100 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, äîáàâëÿåì 2 ñò.ë. ñàõàðà, íåìíîãî âàíèëèíà, äîáàâëÿåì 1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ, íåìíîãî ñîëè, ïåðåìåøèâàåì.
3.Äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó. Óèðàåì òåñòî â õîëîäèëüíèê íà 30-40 ìèíóò, äîñòàåì è äåëèì íà 3 ÷àñòè.
4.Ðàñêàòûâàåì èç êàæäîé ÷àñòè ïðÿìîóãîëüíèê.
5.Êëàäåì îäèí ïëàñò, ïîñûïàåì ñàõàðîì ïî âêóñó, ïðèìåðíî 1÷.ë., êëàäåì âòîðîé ïðÿìîóãîëüíèê, ïîñûïàåì ñàõàðîì, êëàäåì òðåòèé ïðÿìîóãîëüíèê. Íåìíîãî ïðèìí¸ì ñëîè ñêàëêîé.
6.Ïîñûïàåì âåðõ ñàõàðîì è ðàçðåçàåì íà ïðÿìîóãîëüíèêè. Óêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Âûïåêàåì ïðè 210*Ñ 10-15 ìèíóò.