Ìóðàâüèíûé ïèðîã |

Íà ñàéòå èìååòñÿ ïîõîæèé ðåöåïò, íî ýòîò ðåöåïò íåìíîãî îòëè÷àåòñÿ. Ðåöåïò íàéäåí íà ÆÆ è åãî àâòîð liliach.
Ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ â ìåðó ñëàäêèì, àðîìàòíûì è ñî ñëåäàìè ïðèñóòñòâèÿ "ìóðàâüèøåê". 
Èòàê, äëÿ ïèðîãà ïîòðåáóåòñÿ:
250 ãð. ìàðãàðèíà *ÿ çàìåíèëà íà ñëèâî÷íîå ìàñëî*
200 ãð. ñàõàðà
4 ÿéöà
200 ãð. ñìåòàíû
1 ïà÷êà âàíèëüíîãî ïóäèíãà (37-40 ãð)
300 ãð. ìóêè
1 ïà÷êà ðàçðûõëèòåëÿ (15ãð)
150-200 ãð øîêîëàäíûõ õëîïüåâ (ïàëî÷åê)
äëÿ ãëàçóðè:
200ã ãîðüêîãî øîêîëàäà
20ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ìàðãàðèí ñ ñàõàðîì ðàñòåðåòü äî áåëà, ïîî÷åð¸äíî äîáàâèòü ÿéöà, ñìåòàíó, â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì è ïóäèíã(ïîðîøîê), â ñàìóþ ïîñëåäíþþ äîáàâèòü øîêîëàäíûõ õëîïüåâ. Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ î÷åíü ãóñòîå òåñòî. Øîêîëàäíûå õëîïüÿ óæå âìåøèâàëà â òåñòî ëîæêîé.
Çàñòåëèòü áîëüøîé ëèñò (ïðîòèâåíü) áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó 175Ñ íà 25-30 ìèíóò. Ó ìåíÿ ïåêñÿ ïèðîã îêîëî 20 ìèíóò. Ïðîâåðÿéòå, ïîæàëóéñòà, íà ãîòîâíîñòü ðàíüøå, ÷òîáû íå ïåðåñóøèòü ïèðîã. *ó ìåíÿ âðåìÿ âûïå÷êè ñîñòàâèëî 35 ìèíóò äëÿ ôîðìû äèàìåòðîì 27ñì*
Ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü.
Äëÿ ýòîãî øîêîëàä ðàñòîïèòü íà âîäÿíîé áàíå.
Äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è ðàçìåøàòü.
Íà îñòûâøèé ïèðîã íàíåñòè ãëàçóðü è óêðàñèòü ïî æåëàíèþ. ß ïðîñòî ïîòåðëà áåëûé øîêîëàä.
 ðàçðåçå ïèðîã âûãëÿäèò òàê:
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà è äåñåðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |