Продукты:
масло 190 г
яйцо 3 шт.
мука 190 г
разрыхлитель 1 пакетик (10 г)
ветчина 100 г
ананас консервированный 100 г
орехи 60 г
сыр 60 г
соль

Приготовление:

Размягченное масло взбить с щепоткой соли. По одному добавлять яйца, тщательно взбивая после каждого добавления.
Добавить муку и разрыхлитель, осторожно перемешать. Ветчину, ананасы и сыр нарезать мелкими кусочками. Орехи порубить (у меня грецкие). Все наполнители добавить в тесто, перемешать. Получится довольно густая масса.

Столовой ложкой выкладываем в формочки для маффинов.

Выпекать при 180* 30 мин.

Приятного аппетита!

Источник