Суперсекрет ШАШЛЫКА на МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ:

Поверьте на слово в то, что мало кто знает как правильно приготовить шашлык на минеральной воде. Сегодня я открываю суперсекрет приготовления.

Начинаем с подготовки мяса, нарезая его на кусочки размером со спичечный коробок.
Затем заливаем мясо минеральной водой, солью и оставляем его на час-полтора.
После этого добавляем маринад из кефира и приправ и оставляем его мариноваться еще на шесть часов.
Затем жарим шашлык на мангале.