Беспроигрышный вариант, который сделает шашлык восхитительным.

Ингредиенты
500–1 000 г лука;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
С помощью блендера измельчите лук в кашицу. Чем больше лука, тем более ароматным получится шашлык.

Посыпьте мясо солью и перцем. Можно добавить и другие приправы на ваш вкус. Добавьте кашицу к говядине и тщательно перемешайте.