Золотистые котлетки |
|
Необходимые продукты:
капуста цветная - 1 кг
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
батон - 3 ломтика
молоко - 1/2 стакана
майоран - 1/4 ч. ложки
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
перец белый молотый , соль по вкусу
|
Способ приготовления блюда:
Капусту разберите на соцветия, отварите до готовности, измельчите.
Белки отделите от желтков, желтки соедините с капустой, посолите, добавьте соль, перец, майоран, мелкорубленую зелень и перемешайте. Добавьте размоченный в молоке батон, муку и еще раз перемешайте. Белки взбейте в крепкую пену, соедините с капустной массой. Жарьте котлеты на масле с двух сторон до золотистого цвета, выкладывая массу ложкой небольшими порциями. Перед подачей промокните лишний жир с помощью бумажной салфетки. Подавайте котлеты со сметаной и гарниром из свежих овощей. |
|
|
||
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Источник - сайт -Миллион меню.
|
Уроки шитья от Клепачевой Ларисы. |
Шов "московский" "Вот такие симпатичные плат...
Метки: шитьё одежды обработка срезов дневник комментарии блог блоги уроки шитья клепачевой ларисы. |
Выкройка халата без швов |
Выкройка халата без швов Что может быть проще, чем шитье халата без швов? ...
Метки: дневник комментарии блог блоги выкройка халата швов |
decoration for jeans |
Метки: sewing |
ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО БАЛКОНА |
ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО БАЛКОНА
Метки: дневник комментарии блог блоги идеи вашего балкона |
Как самому сшить кресло мешок |
Как самому сшить кресло мешок? Кресло-мешок это писк мебельной моды. <<>> Так как же, самому сшить кресло мешок? Все просто. У вас есть желание творческой реализации, несколько часов свободного време...
Метки: дневник комментарии блог блоги самому сшить кресло мешок |
БЕЛЫЙ КУПАЛЬНИК |
БЕЛЫЙ КУПАЛЬНИК
Метки: дневник комментарии блог блоги белый купальник |
Манник на кефире |
|
Гетры "Mosey" |
Гетры "Mosey" Дизайнер: Susan Power. Верхняя часть вяжется резинкой 2x2 и отгибается над скрытым i-шнуром. Основная часть состоит из узора с косами с отличающейся задней полосой (панелью). К концам шнуров крепятся помпоны и концы шнура завязываю...
Метки: гетры дневник комментарии блог блоги "mosey" |
СЫРНЫЙ ТОРТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ |
Потребуется: 1 упаковка сухариков Finn Crisp Original Taste 100 г.слив.масла 40 г.желатина 200 г.сливочного сыра с травами 200 г.ветчины 100 г.шампиньонов 1 луковица 1 упаковка кресс-салата 1 лимон 200 мл.сливок жирностью 33% 2 ст.л.готового хре...
Метки: салат закуски дневник комментарии блог блоги сырный торт ветчиной грибами |
БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ С "НОРВЕЖСКИМ САЛАТОМ" |
НОРВЕЖСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ Филе сельди(солёной) Репчатый лук Яйца Винный уксус Горчица(не острая) Филе сельди нарезать кубиками.Репчатый лук тоже мелкими кубиками и обжарить его в растительном масле.Но не зажаривать,он должен остаться прозрач...
Метки: салат закуски дневник комментарии блог блоги блинные рулетики "норвежским салатом" |
ТВОРОЖНО-ВЕТЧИННОЕ СУФЛЕ |
Мне это блюдо очень понравилось-праздничное,лёгкое и освежающее.
Нам потребуется:
500 г. ветчины
500 мл. сливок высокой жирности для взбивания
360 г. творога8можно обезжиренный)
1 длинный свежий огурец
зелень-у меня был зелёный лук и смесь итальянских трав
1 паприка
20 г. желатина
Растворить желатин в тёплой воде.Нарезаем зелень,ветчину и паприку нарезать мелкими кубиками.Сливки сбить до загустения.Теперь добавить зелень,паприку, ветчину и творог.Посолить и перемешать.Довести желатин до полного растворения(не забываем,что доводить его до кипения низзя).Перемешиваем ещё раз и ставим в прохладное место.
Далее берём форму и застилаем её пищевой плёнкой
Режу огурец тонкими ломтиками(я делаю это картофелечисткой) и выкладываю ими форму
Немного загустевшее суфле выложить на огурцы
Закрыть суфле свисающими ломтиками и плёнкой и поставить застывать в холодильник.На следующий день накрыть его тарелкой и перевернуть,аккуратно снять плёнку.
|
Салат Шкатулка с драгоценностями |
Ингредиенты:
Морской коктейль -500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез
Хлеб белый (1 буханка!)
Икра красная- 2 ч. л.
Икра палтуса - 2 ч. л.
Сливочный сыр (типа филадельфии у меня был сыр Виола) — 300 г
Чеснок- 1 зуб.
Приготовление:
Берем буханку хлеба, аккуратно срезаем крышку, стараемся сделать это не до конца... Вырезаем серединку.
Сливочный сыр, измельченный маленький зубчик чеснока и соль смешиваем. Получившейся массой обмазываем сундучёк для наших сокровищ. Украшаем его.
Морковь режем соломкой, лук полукольцами - обжариваем на растительном масле. Морской коктейль кидаем в кипящую воду на 5 минуток. Вытаскиваем - добавляем в обжаренным овощам, режем перчик и яйцо соломкой. Перемешиваем, добавляем майонез.
Аккуратно складываем наши сокровища в сундучёк.Сверху украшаем икрой,аккуратно крепим крышку и подаем на стол! Приятного аппетита!
|
Травы, травы... |
Лечит мята невралгию,А свекла – гипертонию,Земляника гонит соль,А шалфей – зубную боль.Арбуз кушай – при нефрите,А бруснику – при артрите,Чтобы больше было сил,Не забудь про девясил.Клюква вылечит цистит,Редька – кашель и бронхит,Головную боль – к...
Метки: дневник комментарии блог блоги травы травы... |
Без заголовка |
|
Аксессуары-плетёнки из бумаги |
Аксессуары-плетёнки из бумаги Если у вас есть свободное время и жажда творчества, то эти идеи для вас! Плести увлекательно и несложно, к тому же совсем не требуется финансовых затрат. Такие оригинальные вещи могут украсить интерьер квар...
Метки: для кухни аксессуары бумага своими руками плетение аксессуары из бумаги плетение из бумаги дневник комментарии блог блоги аксессуары-плетёнки бумаги |
Фэншуй комнатных растений |
Фэншуй комнатных растений ...
Метки: цветы комнатные здоровье цикламен кактус герань дневник комментарии блог блоги фэншуй комнатных растений |
шарф - трансформер |
|
Куриная отбивная ... в "крекере". |
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ... В «КРЕКЕРЕ»
Оригинальная панировка придает этим отбивным необычный вкус!
|
«Клубочки ниток – 2» |
|
