-Рубрики

 -Я - фотограф


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tudvala

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2010
Записей: 13316
Комментариев: 432
Написано: 14214

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - >Запеченная сладкая тыква
Часть 2 - >РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ!
Часть 3 - >Вареная какао-сгущенка "коровка"
Часть 4 - цукаты в шоколаде
Часть 5 - >Желейный мармелад
Часть 6 - >Непростые яйца к Пасхе
Часть 7 - Рецепт кваса домашнего (17 видов).
Часть 8 - >Блюда из бананов - пальчики оближете!
Часть 9 - >Как сделать конфеты из сахара.
Часть 10 - Дружба с помидором!..и ЕЩЕ зеленые помидоры как закуска и десерт
Часть 11 - Гранат правильно резать умеете?
Часть 12 - Делаем сами вкусные Новогодние свечи.
Часть 13 - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ
Часть 14 - Киви в шоколадной глазури.
Часть 15 - Фруктовая тарелка. Мастер-класс
Часть 16 - Вареная какао-сгущенка «Коровка»
Часть 17 - Нутелла мгновенная!Настоящая!!!
Часть 18 - 2 рецепта КОФЕ - непривычных и необычных
Часть 19 - Ложки, полные шоколада
Часть 20 - Мороженое «Твороженка»
Часть 21 - Оригинальный банановый десерт
Часть 22 - Удивительно нежная творожная запеканка с ягодами!
Часть 23 - Варенье из цитрусовых корок (с бананами и без них)

Выбрана рубрика десерты.


Соседние рубрики: Торты, пироги, печенье(187), Соусы, майонезы(4), Соления(26), Салаты(81), Пироги, пиццы(85), о пользе продуктов(15), каши(1), Из рыбы(35), Из мяса(71), закуски(60), вторые блюда(45), блины(25)

Другие рубрики в этом дневнике: Школа рисунка(98), Шитьё.(428), Цветоделие(462), Холодный фарфор(68), Фриформ(50), Фриволите(37), Фенечки плетёные(2), Учёба(10), Упаковка подарков(17), Украшения из молний(17), Украшения(428), Тильды(134), Сумки - сумочки(1086), Ссылки разные.(24), Солёное тесто(78), Словари(7), Скрапбукинг(206), Рисунки, отрисовки(169), Разное интересное(213), Работы из кожи(48), Пэчворк(521), Полимерная глина(173), Открытки.(359), носки-пинетки(120), Новогоднее(524), Наше здоровье.(161), Мэрцишоры.(4), Музыка.(16), Мужские подарки.(3), Мои хвастушки(10), Мастер- классы(253), Макраме(96), Кулинария(723), Красоты мира.(7), Красивости для дома(1284), Компьютерное(205), Книги и журналы(335), Квиллинг(200), Канзаши(37), К Пасхе.(238), К дню СВ. Валентина.(90), История вещей.(14), Изонить(138), Из капрона(33), Из газетных трубочек.(157), Из бумаги(134), Игры онлайн(13), Игрушки шитые(1824), Игрушки вязаные(667), Игрушки - развивалки(26), Знаменитости(5), для детей(18), Декупаж(129), Ганутель(9), Вязание спицами(673), вязание на машине(23), Вязание на катушке и луме.(16), Вязание на вилке(75), Вязание крючком(962), Вышивка(158), Выпиливание лобзиком(1), Всё для кукол.(147), Видео МК по куклам в чулочной технике.(12), Валяние(594), Благодарности(0), Бисероплетение(286), 3 D картинки.(36)

>Запеченная сладкая тыква

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная сладкая тыква



 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

>РЕКОМЕНДУЕМ ПРИГОТОВИТЬ!

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Из мяса
Кулинария/Пироги, пиццы
Кулинария/Торты, пироги, печенье
Кулинария/Салаты
Кулинария/вторые блюда
Кулинария/закуски

>Вареная какао-сгущенка "коровка"

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная какао-сгущенка "коровка"

 (300x150, 15Kb)
Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Сахарный песок — 6 стак.
Какао - порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 стак.
Яйцо куриное — 3 шт

Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре.Сгущенка готова!

Рубрики:  Кулинария

цукаты в шоколаде

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_buxgalter_sofia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

и..я как честная девушка..:))

Если вы думали ,что наши "апельсиновые приключения" закончены..то не тут то было...Одна из моих читательниц спросила меня как я делаю цукаты из апельсиновых корок и..я как честная девушка обешала написать рецепт.А потом Настя[info]lemonshoco у себя в журнале напомнила о таком вкусном десерте,как засахаренные апельсиновые корки в шоколаде..И сами понимаете,что..у меня не оставалось иного выхода,как сварить очередную партию корок и...часть из них "зашоколадить":))
Есть много разных рецептов в которых и время "замачивания" корки разные, и соотношение сахар-корка отличаются, и варка..есть рецепты где корку варят в 2-3 приема..есть..Лично я давно пользуюсь рецептом(с моими небольшими изменениями) известного израильского кондитера Рони Венеция..и результат меня вполне устраивает...Итак:


Цукаты из апельсиновых корок.





Читать далее

http://buxgalter-sofia.livejournal.com/275083.html

Рубрики:  Кулинария

>Желейный мармелад

Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный мармелад

 (450x337, 101Kb)
250 г клубники
250 г сахарной пудры
20 г желатина
100 миллилитров воды
сахар по вкусу

Желатин замочит в холодной воде и оставим на 30-40 минут.Клубнику измельчим с помощью блендера. Затем добавим сахарную пудру и перемешаем.Желатин доведем до кипения и соединим с клубничным пюре.Желейную массу перельем в формочки и поставим в холодильник для застывания.Застывший желейный мармелад достанем из формочек и порезать ножом на кубики. Выложим кубики на тарелку, обваляем в сахаре и подадим на стол.

Рубрики:  Кулинария

>Непростые яйца к Пасхе

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Рецепт кваса домашнего (17 видов).

Суббота, 11 Июня 2011 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт кваса домашнего (17 видов).

Рецепт кваса русского
Ингредиенты: хлеб ржаной — 1000 г, сахар — 200 г, дрожжи — 50 г, изюм — 50 г, вода — 6 л (5 л для замачивания сухарей и 1 л для разведения дрожжей).

Хлеб нарезать ломтиками и высушить в жарочном шкафу. Сухари раздробить на кусочки и залить кипятком. Через 6 — 8 часов жидкость отцедить (она должна быть прозрачной, с коричневым оттенком), положить сахар и разведенные дрожжи. Посуду накрыть, спустя 12 часов настой разлить в бутылки, положив в каждую 2—3 изюминки. Бутылки плотно укупорить. Первые сутки держать квас в теплом месте, а затем поставить на холод. Наиболее вкусен квас 4-дневной выдержки.

Рецепт кваса медового
Ингредиенты: 400 г мёда, 5 л воды, 400 г изюма, 1 лимон, 1 столовая ложка ржаной муки, 8 г дрожжей.

Для приготовления медового кваса по этому рецепту русской кухни в мёд кладем лимон, нарезанный тонкими кружками, изюм и заливаем 4 л холодной кипячёной воды, в которой размешаны мука и дрожжи. Через сутки подливаем в бочонок 1 л кипяченой воды. Когда лимон и изюм всплывут на поверхность воды, жидкость процеживаем сквозь сито. Разливаем квас по бутылкам, закупориваем, положив в бутылку по 2—3 изюминки и храним в холодном месте. Через 2—3 дня квас готов к употреблению.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

>Блюда из бананов - пальчики оближете!

Четверг, 14 Июля 2011 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из бананов - пальчики оближете!

Какие блюда можно приготовить из бананов? Вкусные и полезные!Бананы уже давно признаны очень полезными для здоровья. Эти сладкие фрукты способствуют выработке гемоглобина и снижению кровяного давления. Они помогают организму зарядиться энергией и даже справиться со стрессом.

Кроме того, с помощью бананов удаётся сохранить прекрасную фигуру. Бананы не только отлично утоляют чувство голода, но и стимулируют обмен веществ. Из этих вкусных и полезных фруктов готовят разнообразные, порой очень экзотичные блюда. В Индии из бананов даже варят пиво, а из их шкурок делают табак.

Большинство людей предпочитают потреблять бананы просто в сыром виде. Также очень часто их используют для приготовления коктейлей и десертов. Специально для любителей этих экзотических фруктов я хочу перечислить несколько рецептов, которые способны разнообразить меню банановых гурманов. Все рецепты опробованы мной лично, но нужно заметить, что лучше всего они подойдут для тех, кто хочет попробовать что-нибудь новое и необычное.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

>Как сделать конфеты из сахара.

Пятница, 29 Июля 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать конфеты из сахара.

В домашних условиях можно приготовить различные лакомства из сахара. Это могут быть леденцы из расплавленного с лимонным соком песка или более изысканные восточные сладости. К приготовлению конфет из сахара хорошо привлекать детей. Они не только будут приобщаться к труду, но и посоветуют, что добавить в лакомства для вкуса. А взрослые позаботятся, чтобы конфеты получились еще и полезными.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Дружба с помидором!..и ЕЩЕ зеленые помидоры как закуска и десерт

Суббота, 20 Августа 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дружба с помидором!..и ЕЩЕ зеленые помидоры как закуска и десерт

default (124x108, 2Kb)
     В августе после 17 числа, грамотные огородники все помидоры с куста удаляют, чтобы их не побило "белой плесенью". Но они еще ЗЕЛЕНЫЕ!!!. Хотите, чтобы они дозрели поскорей? Поместите их в один бумажный мешок с яблоками. И вы не поверите своим глазам!




 С наступлением холодов на кустах остается масса зеленых томатов? Одни считают их деликатесом, особенно в соленьях, другие - вредными и даже ядовитыми плодами. Попробуем разобраться и приготовить несколько блюд из этого продукта.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соления
Кулинария/закуски

Гранат правильно резать умеете?

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранат правильно резать умеете?

ИСТОЧНИК http://www.ulitka.com  KUNNY


Долго пыталась сегодня дочке объяснять, кто такие кавказцы и почему именно их способ разрезания граната является наиболее правильным  Не знаю, все ли она поняла, но гранат резать научилась. Хотите и вас научу? (Если не умеете, конечно). ДАЛЬШЕ ВСЕ ПОШАГОВО,В КАРТИНКАХ- Читать далее

А после этого движением фокусника надавливаем на ямку сверху и - вуаля! Гранат раскрывается восхительным цветком: 



Similar Thr
Рубрики:  Кулинария

Делаем сами вкусные Новогодние свечи.

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами вкусные Новогодние свечи.

Источник  http://teleorakul.ru

 Нам понадобятся продолговатые, вытянутые формочки, напоминающие свечи. Я использовала 25 кубовые шприцы (конечно новые ) На шпажку нанизать виноградины, поставить в форму и залить раствором желе. Для гранатовой свечи: вставить шпажку в формочку, засыпать зернами граната, залить раствором желе. Поставить на 2-3 часа в холод. Окунуть формочки на 2-3 секунды в горячую воду, вынуть свечи. Установить свечи очень легко - воткнуть свободный край шпажки в перевернутую половинку апельсина или брусочек сыра, украсить композицию на ваш вкус. 

79299383_9f6e0300de3391db3f0ed22108a087b8 (338x486, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ

Среда, 28 Декабря 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ

Автор shabunia-tania, фото и текст Автора.
Творожный десерт с малинойЯ делала порционно, но можно приготовить в виде одного торта. Весь процесс рекомендую разделить. Накануне приготовить коржи и ягодное желе. Тогда в день приготовления останется взбить творожный крем, собрать десерт и охладить.  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Киви в шоколадной глазури.

Суббота, 21 Января 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киви в шоколадной глазури.

3472760_41153nothumb500 (500x594, 75Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Фруктовая тарелка. Мастер-класс

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая тарелка. Мастер-класс



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вареная какао-сгущенка «Коровка»

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная какао-сгущенка «Коровка»

 

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты коровка по своей тягучести и вкусу! Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр! Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!
13--34035_3 (700x481, 68Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная, очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. Доступные продукты, несложное исполнение! Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
Коллаж (700x302, 57Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

2 рецепта КОФЕ - непривычных и необычных

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта КОФЕ - непривычных и необычных

Моя Любовь к бодрящему напитку будоражит фантазию и вдохновляет на эксперименты...
Кто-то ценит кофе за его бодрящие свойства, другие пьют его, просто потому что привыкли, но есть такие люди как я - особая категория любителей кофе – кофеманы. Именно мы - кофеманы, всегда в поисках новых и интересных рецептов и идей. Сегодня я предложу вам 2 рецепта - непривычных и необычных (на первый взгляд),сдаже может, по началу, шокирующие.

Для меня (на сегодняшний день) самым необычным был Кофе с чесноком он же Кофе по-скандинавски
0_916c6_7dc2f950_L копия (700x560, 151Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Ложки, полные шоколада

Четверг, 31 Мая 2012 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложки, полные шоколада

Ложки, полные шоколада
На праздники в качестве сувениров принято дарить сладости. И всегда хочется. чтобы они были не только вкусными, но красивыми и оригинальными. Детей и взрослых всегда обрадуют ЛОЖКИ, ПОЛНЫЕ ШОКОЛАДА. Эти вкусные сувениры очень просты в приготовлении. Дети постарше с удовольствием сами приготовят эти сувениры, а дети поменьше смогут поучаствовать.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Мороженое «Твороженка»

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое «Твороженка»

Огромная благодарность автору: Светинька

На сей раз мороженое будем делать из творога.
Ингредиентов, как всегда, по минимуму, а фронт работ сокращен по максимуму.
Мороженицы у меня нет, времени на бесконечное перемешивание тоже, поэтому выбираю рецепты экспресс – приготовления.
Всего 3 ингредиента и 5 минут драгоценного времени нужны для приготовления творожного мороженого!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [2] 1