Автор  Лана1982

Необычные драники. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.

Ингредиенты 

2. Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, посолить. Хорошо перемешать.


3. Каждый раз смазывая маслом сковороду, выкладывать примерно 3 ст.л. картофельной массы и размазывать по сковороде. Жарить с двух сторон до румяной корочки (предварительно хорошо разогрейте сковороду, а то у меня первый блин получился "комом"...)))


4. Куриный фарш смешать с измельченной зеленью, чесноком, солью и перцем.


5. Горячие блины смазать ровным слоем фарша и скатать в рулетики.


6. Рулетики выложить на противень, смазать сметаной и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 20 минут при t=200*C.


7. Подавать с овощным салатом.