зеленые коктейли |
Зелень для коктейлей
1. Зеленый коктейль для начинающих от Виктории Бутенко:
одно манго, чашка листьев кейла, вода.
|
Метки: здоровье |
кардиган |
|
Метки: вязание крючком |
кардиган из остатков |
|
Метки: вязание крючком |
рулет-тот самый |
|
Метки: выпечка |
заливное ассорти |
Варим сначала бульон - снимаем все мясо с двух крыльев индюка, кости кладем в два литра воды, туда же лаврушку, перец-горошек и соль по вкусу. Варим.
А снятое мясо прокручиваем в мясорубке, солим-перчим, вбиваем яйцо и вымешиваем плотный фарш.
Из готового бульона вынимаем кости. Бульончик кипит тихонечко, чуть видно. Формируем аккуратные фрикадельки и варим до готовности.
Приступаем непосредственно к заливному.
Форма на 1,5-2 литра для кекса. Отливаем стакан бульона, растворяем в нем полную чайную ложку быстрорастворимого желатина, процеживаем через марлю.
В форму вливаем немного бульона и ставим на 10-15 минут в морозилку, чтобы первый слой быстро "схватился". Не передержите, иначе желе возьмется льдом и не застынет!
Тем временем сворачиваем 8 рулетиков из тонко порезанной ветчины (в идеале индюшиной, но можно и обычной, какую купите). Намазываем ветчину тертым сыром с чесночком м майонезом, сворачиваем рулетиком.
На застывшмй слой ставим рулетики вертикально, прислонив их по стеночкам. Промежутки занимаем зеленым горошком. Вливаем остатки желе из того стакана бульона. Ставим застывать в холодильник часа на 2, чтобы слой хорошо взялся.
Снова отливаем стакан бульона, растворяем в нем чайную ложку желатина.
Следующий слой выкладываем фрикадельками, заливаем желе, ставим застывать.
Еще раз готовим стакан бульона и заливаем слой отварных шампиньонов. И вновь пусть застынет.
Последний слой делаем так - в готовом стакане бульона и желатина размешиваем столовую ложку тертого хрена со свеклой. Получается красивый розовый слой приправки к заливному. Ставим застывать окончательно.
Перед подачей на стол, окунаем на долю секунд в горячую воду и переворачиваем на блюдо.
|
Метки: закуски |
рулька |
Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить какой сейчас стоит запах на кухне. Это же с ума сойти можно!
Для того, чтобы сделать сей аппетитнейший продукт мне потребовалось:
|
Метки: кулинария |
нюрбергская свинина |
Оригинал взят у 
papa_gen в Бисирую. Нюрнбергская свинина/ Nürnberger SchweinefleischПопулярность рецепта Нюрнбергской свинины превысила всяческие мои ожидания. Люди теребят меня постоянно, не давая мне покою. А потому решил выложить его вновь, но уже верхним постом, дабы не лазать по недрам своего ЖЖ в его поисках, чтобы потом дать ссылку.
Nürnberger Schweinefleisch
|
Метки: кулинария |
пуловер |
Размеры пуловера: Small (Medium, Large, X-Large и XX-Large)
Готовые размеры:
Окружность груди: 84 (94, 104, 114, 124.5) см
Длина: 61 (62, 63.5, 63.5, 63.5) см
Ширина рукава в верхней части: 30.5 (33, 35.5, 38, 40.5) см.
Вам потребуется:
14 (15, 17, 19, 21) мотков пряжи типа Voyage от Вerroco березового цвета номер 4035 (альпака/полиэстер, 114 м/50г);
спицы 6 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;
вспомогательная спица для кос (петледержатель для петелек косички);
маркеры для вязания.
|
Метки: вязание |
коврики |
|
Метки: вязание крючком |
жакет |
|
Метки: вязание |
снуд для мужчин |
|
Метки: вязание |
хлебециз кабачка |
 | |||
| |||
 |
|
Метки: кулинария |
цветная капуста в кляре |
Цветная капуста по этому простому рецепту получается безумно вкусная и аппетитная!
Готовится быстро и не менее быстро исчезает.
Хочется съесть все самой и ни с кем не делиться!
|
Метки: кулинария |
шарлотка-шарлатанка |
|
Метки: выпечка |
нарезка на праздничный стол |
Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
источник
Некоторые могут подумать, зачем, мол, так старательно сервировать новогодний стол, ведь все равно этого никто не заметит, все налетят и сметут праздничные яства в один миг. Однако это далеко не так. Красиво сервированный стол создает не менее праздничное и торжественное настроение, чем хорошо украшенное помещение и мигающая разноцветными огоньками елка. Поэтому не стоит упускать из виду этот элемент подготовки к Новому Году.
Не забудьте в нескольких местах на столе поставить свечи в красивых подсвечниках (будьте аккуратны, чтобы не допустить пожара). Выбирайте место для свечей правильно, чтобы гость, желающий дотянуться, например, до хлебницы, не обжог себе руку. Вообще свечи придают атмосферу таинственности и навевают мысли о чем-то чудесном, что так близко по духу к Новому Году. Используйте этот прем для усиления торжественности момента.
|
Метки: кулинария |
ассррти |
|
Метки: вязание крючком |
рекомендации по японскому вязанию |
Мне очень нравиться японское вязание, очень много уже связано из японских журналов, но сначала нужно было разобраться что к чему.Не мало помог сайт club.osinka.ru.
Может и вам поможет, загляните
Источник:http://club.osinka.ru/topic-19863?p=1803007#1803007
Общие рекомендации. Понимание ключевой информации на схеме
Чтение текста в начале описания изделия: материалы, инструменты, плотность, размеры готового изделия (пример)
Чтение таблички с требуемыми материалами из журнала Rich More (пример)
Чтение информации на схеме спинки (пример)
Чтение информации на схеме переда (пример)
Чтение информации на схеме рукава (пример)
Чтение схем узоров
Как искать пряжу
Таблицы соответствия японских размеров спиц/крючков
Условные обозначения для японских схем узоров
Условные обозначения для китайских схем узоров
Пряжа
Где искать пряжу
|
Метки: полезности |
яблочный пирог |
Время приготовления 10 минут.Ингредиентов минимум.А как вкусно,ароматно....
|
Метки: мультиварка |
подборка |
|
Метки: вязание крючком |
коврик-бабушкин квадрат |
|
Метки: вязание крючком |
.jpg)
