-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tinca

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.03.2011
Записей: 1462
Комментариев: 19
Написано: 1491





Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки – зарубежные традиции: готовим лютеницу

http://ovkuse.ru/recipes/zagotovki-gotovim-lyutenicu/


Лютеница – одно из традиционных блюд болгарской кухни, которое в этой стране готовят испокон веков. Эту вкусную закуску, приготовленную из смеси перца и томатов с приправами, очень хорошо заготавливать на зиму, вкусная и ароматная, она обязательно придется по вкусу абсолютно всем. Как приготовить лютеницу, читайте в этой статье.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуска

Без заголовка

Понедельник, 19 Августа 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

  Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками.Мороженое — высококалорийный продукт, некоторые сорта мороженого содержат до 20 % жиров и до 20 % углеводов. Мороженое делится на закалённое и мягкое, второе обычно продаётся на развес, так как обладает кратким сроком хранения. Существует множество вариантов упаковки мороженого — вафельные, бумажные и пластиковые стаканчики, мороженое на палочке, вафельные рожки, рулеты, брикеты, торты и т. п.

ORAgYStMCa0 (604x429, 81Kb)

Ингридиенты:
 
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Без заголовка

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ЛЮТЕНИЦА


ЛЮТЕНИЦА (Болгарская кухня).

Дорогие мои, обязательно попробуйте этот рецепт, не пожалеете!
Рецептом поделилась моя мамочка.
Готовлю его много лет, как приправу к гарнирам, а также добавляю в борщ, как заправку.



Ингредиенты :
помидоры красные - 2 кг.
сладкий красный перец - 3 кг.
чеснок - 4 большие головки
петрушка - 2 пучка
подсолнечное масло - 1 стакан
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
соль - 1 ст.ложка с горкой
горький перец - 1-2 стручка (в зависимости от того, как вы любите острое).

Приготовление :
Все перекрутить на мясорубке отдельно, а чеснок и петрушку вместе.
В кастрюлю всыпать : масло, сахар, уксус, соль - кипятить - 2 мин.

Затем добавляем перец - кипятим 2 мин.
После кладем помидоры - еще 2 мин.
Следующие чеснок с петрушкой - 2 мин.
И наконец горький перец - кипит еще 2 мин.

Не забывать помешивать. В общей сложности все кипит 10-15 мин.
Разливаем по чистым баночкам и закатывает.

НЕ СТЕРИЛИЗОВАТЬ!
Выход - 4-5 литров.



Приятного аппетита!


Из блога





Рубрики:  кулинария/закуска

Без заголовка

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРФ-ВОРОТНИК и ДЛИННЫЙ ШАРФ-ПЕТЛЯ

i (451x700, 264Kb)
Читать далее...
Рубрики:  спицами/шаль/шарф

Без заголовка

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе "Шато"

Попробуйте этот необыкновенно изысканный французский рецепт кофе. Нежнейший крем и ароматный ликёр сделают кофе «Шато» вашим любимым напитком!
8547351108218619 (640x400, 154Kb)
77bd9af1d31eb14bee970a8c89e3ab61 (75x150, 21Kb)Изысканный кофе "Шато" с вишневым ликером и нежным сливочным кремом по французскому рецепту придаст пикантности любой беседе.
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

3849548_3 (700x525, 76Kb)

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 25 Июля 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще идеи формовки пирогов

ny_head (248x93, 53Kb)

от Valentina Zurkan

6 (640x480, 66Kb)


* Мука пшеничная (для опары) — 6 ст. л.
* Дрожжи свежие (для опары) — 50 г(у меня 42гр.)
* Сахар-песок (для опары) — 4 ст. л.
* Соль (для опары по вкусу)(1 ч.л.)
* Масло растительное (для теста) — 0,5стак.
* Вода теплая (для опары) — 3 стак.

Сначала делаем опару. Разводим дрожжи, добавляем муку, сахар соль, ставим в теплое место на 15 минут.

Для пирожков и несладких пирогов 2ст. ложки сахара,
для булочек и сладких пирогов и пирожков 4 ст. ложки.

Через 15 минут опара поднимется большой шапкой.

Добавляем масло и муку. Тесто готово к разделке.

Сформированные изделия можно сразу печь или жарить.

На основе опыта: булочкам лучше дать расстояться минут 15 -20.



У МЕНЯ ТЕСТО ПОСТОЯЛО 35 МИН., ПОКА НАЧИНКУ ГОТОВИЛА.

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ ФОТО

z2 (640x480, 46Kb)
z1 (640x480, 31Kb)
z3 (640x480, 37Kb)
z5 (640x480, 50Kb)
z4 (640x480, 68Kb)
7 (640x480, 64Kb)


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи с сайта Alibaba.com

Читать далее...
Рубрики:  крючком/кофточка

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами

Автор Елена

4071332__2_ (700x454, 127Kb)

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)      и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 16 петель в ширину и 28  рядов в высоту. Начинаем с 1 петли перед раппортом и заканчиваем петлями после раппорта.

4071332_cxema230713698 (700x615, 207Kb)

 

Условные обозначения к схеме:

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

  Две петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе лицевой.)

 

  Две  петли  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

 

  накид

 

  3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

 

СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ПЕТЕЛЬ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

Рубрики:  спицами/схемы

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желто-зеленый пуловер с ажурной вставкой. Крючок



Размеры: 40-42 (44-46; 48-50).

Обхват груди: 81-86 (92-97; 102-107) см.
Ширина законченного изделия: 91 (101; 111) см.
Длина изделия: 62 (64; 66,5) см (ажурный узор слегка растягивается при носке).
Длина рукава: 43 см.

Вам потребуется: 550 (600; 600) г пряжи желто-зеленого цвета (65% шерсти беби альпак и 35% шелка, 50 г/ 100 м; крючки № 4,5 и 5.

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  крючком/кофточка

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый джем с имбирем и корицей - вкус выше всяких похвал.

Друзья! Я истерично-настоятельно заклинаю вас приготовить этот джем!!! Я думала, что съем его горячим вместе с кастрюлей. Мне понадобилось невероятное усилие воли, чтобы упрятать его таки по банкам. Теперь жду зиму, чтобы радовать себя пряным согревающим малиновым счастьем.
72 (700x467, 162Kb)
images (140x93, 2Kb)Обязательно попробуйте...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 23 Июля 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЙ ПЛЕД-ЧЕХОЛ АВТОР Садыкова Юлия.

Читать далее...
Рубрики:  Всякая фигня/для дома

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные ловцы снов из кружевных салфеток и пялец

  • Почти ловцы снов (Diy)
Читать далее...
Рубрики:  Всякая фигня

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Розовое облако"

Для этого торта можно брать любые ягоды-красную смородину,клубнику, малину, вишню. У меня-красная смородина.
Я пекла поздно вечером, торт поднялся и был, действительно, похож на красивое облако. Я выключила духовку, оставила ее открытой и ушла спать. А утром обнаружилось, что торт "опал", уменьшился в два раза.
Наверное, вкуснее было бы его есть сразу из духовки, дав ему немного остыть. Но нам и в таком виде понравился.

Читать далее              

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные баклажаны


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/второе

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужный торт

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор стен. Коллаж.

http://secondstreet.ru/blog/dekor_sten/nastennyj-kollazh-podborka.html


А вот и шаблоны, которые помогут вам аккуратно распределить картины по стене.



Коллаж из фотографий на стенах комнаты — это модное решение для декора интерьера. Но как красиво и аккуратно расположить все на стене?




 

Читать далее...
Рубрики:  Всякая фигня/для дома

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чёрное вечернее платье из мотивов

4 (525x700, 48Kb)   

1364404352kxGvgbSm1 (135x49, 3Kb)
Рубрики:  крючком/платье

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2013 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liepa_Osinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bolero.










Рубрики:  крючком/кофточка

Без заголовка

Пятница, 19 Июля 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 часть. Подборка сочетаний цветов. 60 вариантов.

Природное гармоничное  сочетание цвета. Варианты и схемки.

4 часть.

   Завершается подборка красивых природных сочетаний оттенков, благодаря которой , дорогие читатели, Вы сможете гармонично комбинировать цвета на своих работах и при этом они будут очень красиво  смотреться в едином ансамбле. Природное естество всегда приятно нашему взору и заимствуя его готовый шаблон у самой природы Вы внесете в свою работу естество и грацию :) Надеюсь и эта 4 часть подборочки придется Вам по вкусу и Вы подберете для себя интересные сочетания оттенков :)   Приятного Вам просмотра и вдохновения на творчество :)

cb392d85e850755a0e2a63d367182a0a (446x398, 50Kb)

2.
cc420142bd0e3ccc07058e391de023ad (401x462, 79Kb)

 

вдохновляемся на творчество :
Рубрики:  Всякая фигня/для дома

Метки:  

Поиск сообщений в tinca
Страницы: 73 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь