SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений

SuperCook.ru

Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Магия чисел.Цифры удачи.
Часть 2 - Правда о бытовой химии
...
Часть 37 - Украшаем кексы пудрой с помощью... кружев.
Часть 38 - Как "обмануть" счётчик воды
Часть 39 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений

Серия сообщений "Салаты и их оформление":

Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений

Вкуснейший салат из индейки и сельдерея

Ингридиенты:

2 стебля сельдерея



1 стакан нарезанного филе йндейки



1 головка красного/белого лука



3 ст.л. майонеза



2 ст.л. рубленой петрушки



1 ч.л. перца чили нарезанного



1/4-1/2 ч.л. порошка горького перца



свежемолотый перец



соль



Майонез перемешать с порошковым горьким перцем и чили.



В салатнике соединить нарезанное филе индейки и нашинкованными луком, сельдереем, петрушкой, заправить майонезно-перечным соусом.



Подается салат острый с индейкой и сельдереем с хлебом в качестве сэндвича, на ломтиках помидора или авокадо. 

Куриная отбивная под "шубкой" :

 Грудка куриная,

1 яйцо,

1 ст.л. муки,

пачка замороженых грибов,

1 большая головка лука,

75 гр. бекона,

 2-3 средних помидора,

50 гр. сыра,

1 ст.л. майонеза,

соль, перец.

Читать далее...

РУЛЕТ из ЛАВАША :


 

Лаваш - 2 листа.

 Рис (отварной) - 2 стак.

  Фарш  - 300-400 гр.

 Яйца (сырые)  - 3шт. 

Яйца (варёные) - 2шт.

 Растопленное слив. масло - 30гр.

 Майонез - 3 ст. л.

 Лук - 1шт.

 Семена кунжута - 2 ст. л.

 Зелень петрушки и укропа. 

Соль, перец.



 

Читать далее...

Салат "ВКУСНАЯ ГОРКА" :

 



Говяжий язык,

 2-3 картофелены,

1 огурец,

баночка маринов. опят,

зелёный лук,

майонез,

соль, молотый перец.

Читать далее...

Картофельная запеканка"Роза": блюдо простое, но красотища невероятная!

svetlana kiev
Слова автора! Рецептов картофельных запеканок существует очень много, а я нашла еще один. По этому рецепту можно приготовить не совсем обычную запеканку, которая придется по вкусу всем членам семьи. Потрясающе красивое блюдо!  Никогда не думала, что из обычной картофельной запеканки можно сотворить такую красоту!
Читать далее...

Открыточки"Поздравляю"

Мои работы.

<img data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/848/86848865_Pozdravlyayu.gif" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/848/86848865_Pozdravlyayu.gif" width="700" height="521" alt="Поздравляю (700x521, 635Kb)" />

Букеты для комментариев и код

LJILJANA

Букеты для комментариев и код

<img data-cke-saved-src="//img-fotki.yandex.ru/get/6207/100348571.1cf/0_88951_afc43b10_L.jpg" src="//img-fotki.yandex.ru/get/6207/100348571.1cf/0_88951_afc43b10_L.jpg" width="500" height="589" title="LJILJANA" alt="LJILJANA" border="0" />

картофельная запеканка

ВОЗРАСТ: 1,5 года СОСТАВ: фарш мясной — 500 г картофель — 1 кг морковь — 1 шт. репчатый лук — 1 шт. помидор — 2 шт. зеленый горошек — 100 г сливочное масло — 100 г овощной бульон или вода — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления картофельной запеканки картофель очистить, порезать на кусочки и приготовить в пароварке или отварить до готовности. Из картофеля сделать картофельное пюре, добавив часть сливочного масла. Морковь потереть на мелкой терке, а лук мелко порезать. На сковороду положить фарш, морковь и лук и поджарить пару минут. Добавить овощной бульон или воду, посолить, довести до кипения и тушить под крышкой 15 минут. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде 5 минут. Помидоры порезать кусочками. В глубокую форму (или емкость для пароварки) положить помидоры. На помидоры выложить мясной фарш. Третьим слоем картофельной запеканки будет зеленый горошек. На зеленый горошек выложить картофельное пюре. Сверху на запеканку положить кусочки сливочного масла. Картофельную запеканку готовить в пароварке или запекать в духовке 30-40 минут. Картофельная запеканка вкусна и самодостаточна, а на десерт можно податьшоколадный пирог, творожную запеканку с ягодами или халву.

 

салаты из свеклы

 

Свекла один из самых популярных овощей, причем не только в кулинарии, но и в медицине. Не все знают, что можно приготовить из свеклы, традиционно известны два блюда борщ и винегрет. Однако это не так, существует множество блюд из свеклы, о которых мы Вам расскажем в данном разделе. Приготовьте любое блюдо из свеклы из раздела, и мы уверенны, что Вы останетесь довольны.

	Винегрет В разделе описаны популярные рецепты приготовления винегрета, одного из самых популярных блюд из свеклы. Винегрет приготовить достаточно просто и быстро. Это блюдо не требует кулинарных навыков и умений. Очень вкусное и универсальное блюдо.
	Свекольная икра Очень интересный рецепт, который можно приготовить в любое время года. Свеклу испечь в духовке или отварить, не очищая кожицы. Готовую свеклу опустить в холодную воду, очистить, мелко изрубить, обжарить...
	Свекольная икра с чесноком Сырые свеклу и морковь очистить, помыть, натереть на мелкой терке, положить в глубокую сковороду или кастрюлю с чугунным дном, влить...
	Свекла, тушенная в сметане Свеклу, сельдерей, петрушку нарезать соломкой, положить в сотейник, сбрызнув соком лимона, добавить масло и немногого воды...
	Свекла, фаршированная рисом и яблоками Свеклу отварить до полной готовности, охладить, опустив в холодную воду, очистить от кожицы, аккуратно вырезать сердцевину...
	Запеканка из свеклы Свеклу тщательно вымыть, испечь в духовке, охладить, очистить, пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу...
	Свекла с луком Испеченную или отваренную свеклу натереть на крупной терке и присоединить к ароматному, обжаренному в растительном маслю...
	Свекла с яблоками Свеклу натереть на крупной терке, слегка обжарить в растительном масле, часто перемешивая, чтобы свекла не пригорела...
	Салат из свеклы с черносливом Натереть свеклу на крупной терке. Замочить чернослив в холодной кипяченой воде на 4—6 часов, затем воду слить, косточки удалить...
	Борщ из квашеной капусты Свеклу нарезать тонкими брусочками или натереть на крупной терке и потушить с добавлением томата-пюре и 1 — 1,5 столовых ложек растительного масла, прикрыв посуду крышкой. Квашеную капусту нарезать помельче и потушить до мягкости...
	Борщ с грибными ушками В процеженный грибной отвар опустить предварительно испеченную в духовке, очищенную и нарезанную соломкой свеклу, довести до кипения ...
	Борщ холодный свекольный Половину свеклы испечь в духовке, другую половину очистить от кожицы и сварить до готовности в подкисленной уксусом или соком лимона воде...
нет фото	Борщ с селедкой Грибы замочить в холодной воде на 2—4 часа, отварить в той же воде, откинуть на дуршлаг, отвар процедить и использовать для приготовления борща...
нет фото	Салат из свеклы с черной смородиной Свеклу нарезать тонкой соломкой, орехи измельчить, зелень петрушки и укропа очень мелко нарезать. Все соединить, приправить...
нет фото	Салат из свеклы со свежим огурцом Нарезать соломкой вареную свеклу и свежий огурец, измельчить ядра грецких орехов, мелко нарезать зелень укропа и петрушки...
нет фото	Салат из свеклы с солеными огурцами Вареную свеклу и соленые огурцы нарезать кубиками, репчатый лук — полукольцами, приправить растительным маслом и тмином, перемешать...
нет фото	Салат из свеклы с зеленым луком Свеклу нарезать кубиками, зеленый лук мелко нарезать, соединить его со свеклой, приправить солью и растительным маслом...
нет фото	Салат из свеклы с луком Вареную свеклу крупно натереть, лук нарезать соломкой, приправить солью, сахаром, растительным маслом, перемешать...
нет фото	Биточки из свеклы с творогом Сваренную или испеченную свеклу очистить, пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке, положить в кастрюлю, всыпать подсушенную манную крупу...

Интересную и полезную информацию о полезных свойствах свеклы можно посмотреть здесь. А также из статьи "Когда появились овощи"

Красивый мотив крючком. Сердечки с витыми столбиками


Витой столбик, один из основных элементов в фриформе, выполняется специальным крючком, конусообразным, позволяющим единым махом протянуть нить через все накиды. Но и обычным крючком его тоже можно успешно вязать. Для этого нужно, придерживая накиды, аккуратно прокручивать головку крючка и протягивать нить через накиды по одному. Если нить не расслаивается, то это совсем несложно.

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Игольница-грибочек, связанная крючком
Часть 2 - Крепкая бахрома -крючком =для детских вещей и мочалок)))
...
Часть 16 - Зеленый топ крючком
Часть 17 - Красивый шестиугольник крючком апельсинового цвета
Часть 18 - Красивый мотив крючком. Сердечки с витыми столбиками

10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 26-й выпуск

	Стивенсон Роберт «Остров сокровищ»
	Английский писатель, поэт и литературный критик Роберт Льюис Стивенсон – автор произведений, пользующихся популярностью и поныне, среди которых «Черная стрела», «Алмаз Раджи», «Клуб Самоубийства» и многие другие. Однако мировую известность писателю принес «Остров Сокровищ», подлинный эталон приключенческого пиратского романа. События романа происходят примерно в середине XVIII-го века. Начинаются они в Англии, в небольшом трактире «Адмирал Бенбоу». Главный герой — сын хозяйки трактира — юный Джим Хокинс. В его руки попадает карта знаменитого флибустьера Флинта. Джим и его друзья отправляются в опасное путешествие на поиски пиратского клада. Таинственная карта с указанием местоположения клада на необитаемом острове становится причиной зловещих заговоров, загадочных убийств и других захватывающих событий.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Остров сокровищ»

 

	Джон Стейнбек «О мышах и людях»
	История жизни мышей и людей впервые принесла славу Джону Стейнбеку, будущему лауреату Нобелевской премии. Рассказанная с юмором, она в то же время пронизана болью за людей, благородных, честных, преданных друг другу, но не нашедших своего места в жизни. Философская притча «Жемчужина», повествующая о крушении самых заветных человеческих чаяний и надежд «это «одна из тех историй, что были рассказаны и пересказаны множество раз и навсегда запали в человеческое сердце; каждый поймет ее по-своему, и каждый увидит в ней свою собственную жизнь».
	Бесплатно скачать аудиокнигу «О мышах и людях»

	Чарльз Диккенс «Дэвид Копперфильд»
	Дэвид Копперфильд — самое автобиографичное произведение Чарлза Диккенса. Маленький Дэвид растет в семье без отца. Отчим жестоко обращается с ним, а когда мать мальчика умирает, овдовевший мистер Мэрдстон отправляет ребенка на заработки. Дэвид бежит от отчима в Дувр, где у него начинается новая жизнь. Он знакомится с новыми людьми, продолжает учебу и влюбляется, однако некстати пошатнувшееся финансовое положение семьи грозит помешать его хрупкому счастью.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Дэвид Копперфильд»

	Френсис Бёрнетт «Таинственный сад»
	Мери Леннокс рано осталась сиротой, поэтому часто ей было одиноко и грустно, к тому же характер у нее был уж очень своенравный. Но удивительные приключения помогли девочке измениться и стать заботливой и внимательной. А вскоре появились и друзья, вместе с которыми она раскрывает интересную тайну о загадочном месте, где происходят удивительные вещи/ Добрая и красивая история о том , что искренняя дружба способна творить настоящие чудеса.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Таинственный сад»

	Жаклин Уилсон «Разрисованная мама»
	Удивительно остро написанная, иногда шокирующая, но, в конечном счете, очень жизнеутверждающая, эта повесть была признана в Англии лучшей детской книгой 2000 года. Героиня повести Долфин считает, что ее рыжеволосая и зеленоглазая мама Мэриголд, с головы до ног разрисованная великолепной татуировкой, — самая лучшая в мире мама. Она только мечтает, чтобы Мэриголд не пропадала всю ночь на вечеринках и в пабах и возвращалась домой трезвая. А вот Стар, старшая сестра Дол, уже не уверена, что Мэриголд хорошая мать. Она тоже любит ее, но иногда просто не может справиться с ситуацией — она устала отвечать и за себя, и за свою сестру, и за их непутевую мать.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Разрисованная мама»

	Леонид Ильич Брежнев «Малая земля»
	«Малая земля» — «воспоминания Брежнева» о войне, которую будущий генсек провел в составе 18-ой армии, как начальник политотдела.Начальник политотдела 18-й армии полковник Леонид Ильич Брежнев сорок раз приплывал на Малую Землю, а это было опасно, так как некоторые суда в пути подрывались на минах и гибли от прямых снарядов и авиационных бомб. Однажды сейнер, на котором плыл Брежнев, напоролся на мину, полковника выбросило в море… его подобрали матросы…
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Малая земля»

	Джордж Мартин «Межевой Рыцарь»
	Повести о Дунке и Эгге. Межевой Рыцарь — первая книга из серии. Серия новелл известного американского писателя и сценариста Джорджа Мартина предшествующая серии романов цикла Песнь Льда и Пламени. В настоящее время вышло три новеллы: «Межевой Рыцарь», «Верный Меч» (другой перевод — «Присяжный Рыцарь») и «Таинственный рыцарь» (опубликован в марте 2010 года). В новеллах рассказывается о приключениях Дунка (также известного как сир Дункан Высокий, легендарный рыцарь — впоследствии Лорд-командующий Королевской Гвардии) и Эгга (впоследствии короля Эйегона V Таргариена — прозванного Эйегоном Невероятным, т.к. он был четвертым сыном четвертого сына короля), которые начались с их встречи за восемьдесят девять лет до событий основного цикла серии, и продолжались довольно длительное время. По словам автора, планируется еще несколько историй из этого цикла, который должен закончиться коронацией Эйегона.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Межевой Рыцарь»

	Всеволод Гаршин «Четыре дня»
	Новелла «Четыре дня» повествует о небольшом отрезке жизни раненного солдата, который лежит в поле забытый своими товарищами. В этой борьбе за жизнь, на грани смерти, у человека возникают различные эмоции и мысли. Слушатель может удивиться, насколько глубокая философия проникает в сознание простого необразованного солдата, когда на его глазах разворачивается борьба между жизнью и смертью, его жизнью и его смертью. В рассказе «Четыре дня» Гаршин практически открыто выступил против войны, показал ее бессмысленность и абсурд.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Четыре дня»

	Михаил Успенский «Там, где нас нет»
	Не перевелись еще богатыри на земле Русской! «Там, где нас нет» — блистательная сага о странствиях русского богатыря Жихаря в поисках способа разомкнуть проклятый Круг Времени. От остроумной пародии до лихой забористости, от тонкой иронии до бесшабашного зубоскальства — юмор Михаила Успенского не знает границ и бьет без промаха.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Там, где нас нет»

	Эмили Бронте «Грозовой Перевал»
	«Грозовой перевал» — один из самых необычных романов в английской литературе — о любви приемыша-цыганенка к дочери хозяина поместья, что привело к гибели девушку и разорило древний дворянский род. Это не просто золотая классика мировой литературы, но роман, перевернувший в свое время представления о романтической прозе. Проходят годы и десятилетия, но история бурной, страстной, трагической любви Хитклиффа и Кэтти по-прежнему не поддается ходу времени.
	Бесплатно скачать аудиокнигу «Грозовой Перевал»

Серия сообщений "10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru":

«10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru» - это рубрика на LiveInternet, в которой с частой периодичностью добавляются заметки с 10-ю аудиокнигами, открытыми для скачивания благодаря существованию сайта ZvukoBook.ru.

Официальный блог первого аудиокнижного сайта ZvukoBook.ru на LiveInternet - li.zvukobook.ru. Присоединяйтесь, читайте, наслаждайтесь доступными аудиокнигами.

ZvukoBook.ru – первый аудиокнижный сайт, который достоин вашего внимания. Все аудиокниги на сайте можно скачать по прямым ссылкам безо всяких файлообменников, на достойной скорости. Сайт так же не перегружен рекламой, что дает ему безупречное преимущество перед остальными.

Часть 1 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 1-й выпуск
Часть 2 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 2-й выпуск
...
Часть 25 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 24-й выпуск и mega jack
Часть 26 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 25-й выпуск
Часть 27 - 10 хороших аудиокниг от ZvukoBook.ru. 26-й выпуск

В ЖАРКУЮ ЛЕТНЮЮ ПОРУ... 103 рецепта ОКРОШКИ... НА ЛЮБОЙ ВКУС...

http://www.gotovim.ru

Окрошкой у Похлебкина называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный.
Окрошка рыбная Окрошка с квасом Окрошка на фруктовом отваре Окрошка грибная Окрошка с солеными грибами Окрошка сборная мясная Окрошка овощная летняя Окрошка из фруктов Окрошка рыбная с хреном Окрошка рыбная с хреном или редькой Окрошка "заячья" Окрошка русская Окрошка овощная с кальмарами Окрошка с орехами Окрошка весенняя Окрошка мясная с донником Мацнабрдош (окрошка) Мясная окрошка с кефиром по-туркменски Окрошка из дичи и телятины Окрошка овощная Окрошка с пивом Окрошка с редисом на кефире Русская окрошка Окрошка из разной зелени Овдух (окрошка) Окрошка с черешками мангольда Окрошка с морковью и свеклой Окрошка с ревенем Окрошка с ревенем и редисом Окрошка с колбасой Окрошка мясная (I) Окрошка мясная (II) Окрошка мясная сборная (I) Окрошка мясная сборная (II) Окрошка мясная сборная (III) Окрошка мясная сборная (IV) Мясная окрошка с картофелем Мясная окрошка с квашеной капустой Окрошка грибная с хреном Окрошка грибная с горчицей Окрошка овощная с грибами Грибной квас Окрошка овощная с редисом Окрошка с картофелем и овощами Окрошка весенняя (I) Окрошка весенняя (II) Окрошка уральская Сельская крошечка Окрошка с рыбой Окрошка уральская с рыбой Окрошка из трактира	Окрошка рыбная с огуречным рассолом Окрошка с мясом криля Окрошка по-домашнему Окрошка по-литовски Окрошка с редькой Томатная окрошка с тофу Окрошка с репой Окрошка по-абхазски Окрошка с кальмарами или мясом криля Свекольная окрошка Окрошка с копчеными сосисками Окрошка ашхабадская Окрошка по-флотски Окрошка богатая Окрошка горчичная Окрошка ассорти Окрошка с курицей Окрошка на кефире с яблоками Окрошка на фруктовом настое Окрошка майская Рецепт зимней окрошки Окрошка из редиса и зеленого лука с яйцами Окрошка с цветной капустой Окрошка с малосольными огурцами и репой Окрошка с зеленой спаржевой фасолью Окрошка с зелеными бобами Окрошка с крабовыми палочками Окрошка по-татарски Окрошка на сыворотке Ботвинья на кислом молоке и сыворотке Окрошка с плавленым сыром Окрошка из щавеля Окрошка с курицей и перепелиными яйцами Окрошка с колбасой, сосисками и зеленым горошком Окрошка на минералке Окрошка с пивом и мясом креветок Окрошка молочная Окрошка с ржаным хлебом Белая окрошка Яблочная окрошка с квашеной капустой Винная окрошка Черносмородиновая окрошка Окрошка «Рыбное пюре» Окрошка «Чесночная» Грибная окрошка с бобами Окрошка с маринованными фруктами Окрошка с фасолью и копченостями Окрошка «Хрустящая» Окрошка «Хлебная» Окрошка на майонезе Окрошка с огуречной травой Окрошка с языком

 

Серия сообщений "первые блюда----супы, окрошки, свекольники и пр.":

Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - !!!РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
...
Часть 21 - СОЛЯНКА - ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОЕГО МУЖА...
Часть 22 - ЛЮБИМАЯ ОКРОШЕЧКА... Топ-10 рецептов окрошки от Галины Бондаренко...
Часть 23 - В ЖАРКУЮ ЛЕТНЮЮ ПОРУ... 103 рецепта ОКРОШКИ... НА ЛЮБОЙ ВКУС...

Салат с копченной курицей и авакадо

Легкий и вкусный салатик!
Рецепт

Аджика Красная Грузинская

Аджика красная грузинская













450г сухого острого красного перца

30г семян кориандра

50-60 г хмели-сунели

1г молотой корицы

100г грецких орехов

100г чеснока

Читать далее...

Печатаем схемки по вязанию легко и просто.

От всей души благодарю Накрошаева Олега, администратора сайта photoshopsunduchok.ru, который согласился помочь  улучшить отсканированную  схемку, превратить её в читаемую. Урок можно посмотреть  на сайте http://photoshopsunduchok.ru/fotograf/1760-otskanirovannoe-izobragenie.html#

 

от 87 кг - к 56 кг. за 4 месяца (-31 кг.)

Здравствуйте, девочки!!! Тот многие радуют своими результатами, вот и я решила с вами поделиться...

Меня зовут Яна, мне 27 лет, мой рост 1,64 см. Вес на начало похудения 87 кг. Сегодняшний вес 56 кг. У меня двое деток Ариша (7 лет) и Дарья (1,5 года).

Все свою сознательную молодость я весила 56-58 кг, и казалась невероятно толстой... Боже, где были мои глаза???!!!

Выйдя замуж, я забыла о себе на 7 лет... Родив старшую дочь, стала как-то незаметно для себя набирать свои кг-шки... Плакала в примерочных, рыдала когда говорили "ваших размеров нет!!!", стала стесняться мужа в постели, пытаясь втянуть живот и по-быстрее закончить утехи... Но это было уже в последний год... Я первое время я нравилась себе в весе по 90 кг. - и не только себе, многим...любителям видать "пышных форм" - это и делало меня слепой...

Рожать вторую дочь я пошла в 104 кг.

Проснулась я 19 августа 2011 года, когда младшей было полгода, я кормила грудью, и приехала моя мама которая меня очень давно не видела и сказала: "Боже мой, Яна, что ты сделала с собой, ты такая толстая...!!!" и горько-горько заплакала... Это был мой первый хороший пинок под зад... Второе было,ч то у любимого мужа 21 октября должен быть юбилей, ему исполнялось 30 лет, что я декретница могу подарить ему??? Только уменьшенную копию себя - решила я...

С 19.08.2011, ни ждя больше ни дня я начала усиленную работу над собой...

сразу скажу, что я не самый правильный пример для подражания...я делала, так как мне удобно, а не так как надо...

При норме для похудения 1200 кк/сутки, я разрешила себе всего лишь 700 кк/сутки.

-зеленый чай

-спорт ежедневно по 30 минут в день

- массаж кремами и роликами

-каждую субботу баня (парюсь-отдыхаю-парюсь-отдыхаю)

- после 20.00 ни-ни, кроме зеленого чая...

Рацион на первые три месяца мой был примерно такой..

утро, завтрак:

овсянка на воде/яйцо/глазированный сырок, кофе/зеленый чай

день/обед:

тушеный овощи/100 гр. риса/100 гр. гречки
зеленый чай

полдник:

яблоко, зеленый чай

ужин:

творог/овощи, зеленый чай

20.00

зеленый чай с молоком и медом.

Я исключила все: хлеб, мучное, колу, сладкое...

Результат не заставил себя ждать:

1 сентября - я была уже 81 кг.

21 октября ( к юбилею мужа) - я была 65 кг.

21 ноября - я стала 59 кг.

30 декабря - 56 кг.

Немного набрав за праздники новогодние, снова скинула... Сейчас мой вес колеблеться от 55-58 кг. Стараюсь скинуть до 53-51 кг. Но пока никак не могу перешагнуть этот рубеж...

Кушать хотелось не реально, мой организм боролся со мной, как только мог... Я плакала ночами от голода, рыдала над материными пирожками, которые манили меня ночами, звали, кричали... Но, я выстояла!!!

Что получила я взамен:

- самооценка скакнула в разы
- комплименты и неузнавание знакомых и подруг, после их дикий восторг
- слезы матери от счастья
- размеры одежды от 52 к 40
- комплименты и новый качественный и страстный сек с мужем...
- и ещё много, много, много плюсов!!!!

Было сложно, но все реально!!! Худейте мои дорогие!!! И все будет ок!!!



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

САЛАТЫ :

В этой подборке салаты типа  "Радуга"  или как его ещё называют  "Цветик - семицветик" , т.е они все выкладываются на блюдо горочками из составляющих салат продуктов и перемешиваются непосредственно перед едой.

Так можно подать любой салат, если процесс приготовления не подразумевает перемешивания и настаивания салата до подачи его на стол.

 

 

Читать далее...

Запеканка из фарша, кабачков, овощей и риса :

 



Любой фарш или мелко нарубленное мягкое мясо - 1 кг.

Рис - 125 гр. 

Репчатый лук - 3 большие головки. 

Помидоры - 3 шт. 

Кабачки - 2 средних шт. 

Сыр - 150-200 гр. 

Майонез - 220 гр. пакет.

Читать далее...

Торт - салат с грибами :

 



1 куриная грудка (большая),

400 гр. консерв. шампиньонов,

 200 гр. твёрдого сыра,

 4 шт. варёных яйца,

 2 шт. репчатого лука,

2 ст. л. растит. масла,

майонез.

Читать далее...

Картофельный суп с ленивыми пельменями

Невероятно аппетитное блюдо

Мои любимые кулинарные сайты.

Мои любимые кулинарные сайты.

Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

Налистники


 

Налистники

Читать далее...

Королевская пицца


 

Королевская пицца

Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.

Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html

Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.



Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны



Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста



Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.



Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

 

 

Серия сообщений "пицца бутерброды":

Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 21 - пицца "Uno momento"
Часть 22 - пицца...много
Часть 23 - Королевская пицца
Часть 24 - Хлебные стаканчики
Часть 25 - пицца народная
...
Часть 41 - Закрытая пицца
Часть 42 - Лазанья "Della Mamma"
Часть 43 - Пирог жаренный на сковороде (чем не пицца ?)
 

Для сладкоежек: творожный десерт

 

500 г творога

200 г сливочного масла, размягченного

1/2 ст. сахара

1 пакетик (10 г) ванильного сахара

250 г бисквитного печенья

1/2 ст. кураги

1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)

2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов

Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см

-------

Нарезать курагу маленькими кусочками .

Замочить сухофрукты в ликере.

Поломать печенье кусочками.

Измельчить несколько печений до образования крошки.

Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.

Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.

Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.

Взбивать до получения легкой гладкой массы.

Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.

Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.

Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.

Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10 см.

Смазать внутреннюю поверхность маслом и присыпать крошкой печенья.

Выложить подготовленную смесь в форму, хорошо уплотняя ее.

Посыпать верх крошкой печенья.

Поднять концы пленки и накрыть форму.

Тщательно обжать сверху, уплотняя уложенную массу.

Оставить при комнатной температуре на 30-40 мин.

Затем поместить в холодильник на 2-3 часа для полного застывания массы.

После этого пленку развернуть.

Опрокинуть форму на поднос, удалить пленку.

Острым широким ножом нарезать "кекс" на порции.

Украсить по усмотрению (например, «розочками» из взбитых сливок, кусочками свежих абрикосов или вишенкой, полить растопленным шоколадом или абрикосовым джемом и т.п.).

• Можно использовать песочное печенье или сладкий крекер.

• Можно положить готовые цукаты или мармелад, нарезанные кубиками.

• Можно верх готового «кекса» заглазировать растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

гениально-простые КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ с куриным филе

Блюдо простое, но смотрится отлично!

Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.

Читать дальше "Кабачковые корзиночки с куриным филе"

блюда из рыбы

Доброго пятничного вечера!Я с рыбой в итальянском стиле " src="http://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/good.gif" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; " title="Good" /> ,давно вынашивала идею,и вот!

Возьмём:

-3-4 филешки белой рыбы(трески,например),

-5-6 ст.л.соуса "песто",

-200г моцареллы,

-2-3 помидорки,

-соль,перец-по вкусу.

Приготовить соус пестотут,или купить готовый(я сделала,но с миндалём).

Рыбу помыть,просушить.Уложить в жаропрочную форму.Хорошо смазать соусом

.На соус"черепичкой",в нахлёст выложить кружочки помидора и моцареллы,по очереди.

.Посолить,поперчить.

Отправить в духовку на 20-25 мин. при 160*.И всё!

Охлаждаем белое вино(самое оно под рыбку в пятницу),и угощаемся...и кормим любимого.

Приятного аппетита!

Ребята,вкус,аромат-неповтримый! " src="http://gotovim-doma.ru/forum/images/smilies/good.gif" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; " title="Good" />

Современная бабушка

Рецепт в картинках порционных закусок

Вот такие оригинальные и забавные порционные закуски можно приготовить для вечеринки на свежем воздухе, для пикников, или на завтрак своим родным и близким. Такие закуски – это вариант японских завтраков «бэнто» состоят из риса, и всевозможных продуктов, рыбы, мяса, яиц, овощей, зелени и фруктов. Для того чтобы закуска получилась более красочной, добавляют пищевые красители, как на первых четырёх фотографиях, рис покрашен в бирюзов-оголубой цвет, что позволяет сделать закуску очень привлекательной не только для желудка, но и для глаза. Приятного аппетита!

Смотрим дальше!>>

Без заголовка

ОРИГИНАЛЬНАЯ ПИЦА

1.


2.
Раскатываем тесто (я беру обычное слоеное или слоено-дрожжевое) круглым пластом, сосиски разрезаем на 4 части (вдоль и пополам) и выкладываем на пласт таким вот образом:

1.


2.


1.
Делаем надрезы между кусочками сосисок и посередине каждого кусочка, затем разворачиваем каждую пару в противоположные стороны:

1.


2.


3.


4.

Соединяем ирландское кружево

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Салат "Вкусная селёдочка" :

 



2 шт. филе сельди,

  1/2 стак.  рубленых  грец. орехов,

  300 гр. шампиньонов,

  3 варёных яйца,

  1  луковица,

  1 морковь,

  1 ст. л. растит. масла,

  зелень укропа,

   зеленый лук,

 майонез.



 

Читать далее...

Волшебство Фриформа

Описание и схемы

Диета: Любимая

За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм.
1 ДЕНЬ: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)
2 ДЕНЬ: овощной (кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель) )
3 ДЕНЬ: питьевой
4 ДЕНЬ: фруктовый (кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель) )
5 ДЕНЬ: белковый (кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты)
6 ДЕНЬ: питьевой
7 ДЕНЬ: выход Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой) Перекус: фрукт Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль)

Учимся вязать фриформ

.

1.


2.


3.


1.


2.


3.


4.


1.


2.


1.


2.


1.


2.


3.


4.


5.

galery.ru

Вкуснейшая курочка генерала Тсо

Ингредиенты:

500 г филе куриной грудки, нарезанного на небольшие кусочки

Для кляра: 2 белка, 3 ст.л. крахмала, соль, перец

Для соуса: 1 ст.л. крахмала, 3 измельченных зубчика чеснока, 2 чайные ложки свежего имбиря (натертого на мелкой терке), 3 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, 1/2 чайной ложки красного перца, растительное масло для жарки,2 ст.л.

Читаем дальше))

Фриформ спицами

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


1.


3.




3.


1.

Собрано из интернета