Запеканка с грибами и картофелем


Ингредиенты:

350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
600 г картофеля
150 г лука
150 г сыра (полутвердого или твердого)
сметана (10-20%) или майонез
растительное масло
соль
перец

Приготовление:

1. Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).

2. Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками.

3. Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма - керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.

4. Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.
Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром.

5. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Домашние шарики Баунти (Bounty)


Ингредиенты:
Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:
Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.

Чикен ролл по-домашнему

Чикен ролл по-домашнему<br ></div>
Ингредиенты (на 5 роллов):

5 листов армянского лаваша
упаковка кетчупа (200г)
маленькая упаковка майонеза (150г)
маленькая упаковка горчицы (150 г)
3-4 ст.л. натертого твердого сыра (пармезан)
1 помидор
3 соленых огурца
пучок листьев салата
1/2 куриной грудки
панировочные сухари
3 яйца
молоко/сметана 4 ст.л
3 ст.л. манки
масло для обжаривания

Приготовление:

1. Филе слегка отбить,как на отбивные. Порезать на кусочки вдоль грудки. Посолить,поперчить, окунуть в (взбитое) 1 яйцо, затем в панировочные сухари и на разогретую сковороду,жарить в масле.

2. Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль,перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду, на маленьком огне до готовности. Когда остынет порезать на длинные полосочки.

3. Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке.Листья салата хорошенько вымыть и высушить.

4. В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом.

5. На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавляем мясо, омлет, 2 ч.л. сыра, сверху выкладываем соус (3-4 ст.л )

6. Теперь сворачиваем наш ролл и наслаждаемся :)

Приятного аппетита

Рыба «Мечта»


Ингредиенты:

500 г филе любой рыбы (у меня судак)
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками.

Чеснок мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры.

На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром. Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Бананы в шоколаде


Ингредиенты:

2 банана
100 г шоколада
1 стакан жареного арахиса

Приготовление:

Каждый банан режем на 3-4 части.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).

Орехи рубим не очень мелко.

Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад.
Затем обваливаем в орехах, кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Куриный Альфредо


Ингредиенты:
Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр
Вареная куриная грудка – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Тертый сыр Пармезан – 1/2 стакана
Красный сладкий перец – 1 шт
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Желтый сладкий перец – 1 шт.
Базилик – 6 листочков
Приготовление:
Желтый, красный и зеленый перец нарезаем соломкой.Пасту отвариваем в курином бульоне.Переходим к соусу Альфредо. Нагрейте 3 столовые ложки масла и 1 / 2 чашки куриного бульона в кастрюле на среднем огне. Держим до тех пор, пока масло не расплавится.После добавить измельченный чеснок, 1 чайную ложка соли, 1 ч. ложку перца, а затем медленно добавить 1 / 2 стакана тертого сыра Пармезан. Варить на среднем огне, помешивая время от времени.Перец обжариваем в масле около 6 минут. Выкладываем куриное филе и заливаем соусом Альфредо. Держим на огне 5 минут. Пасту порционно раскладываем по тарелочкам. Сверху заливаем соусом с кусочками курицы и перца.

Шарлотка с яблоками, корицей и сгущeнкой


Ингредиенты:
- 2 яблока
- 2 ч. л. корицы
- 2 ст. л. сгущенного молока
- 3 яйца
- 1 ст. муки
- ½ ст. сахара
- ½ ч.л. соды или разрыхлитель для теста
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 г сливочного масла

Приготовление:

Яйца взбей с сахаром и сгущенным молоком. Затем добавь ванильный сахар, разрыхлитель (или соду, гашеную уксусом) и взбей. Введи плавно муку, продолжая взбивать тесто.
Яблоки порежь дольками и выложи в смазанную маслом форму для выпекания. Вылей тесто на яблоки и посыпь сверху корицей. Выпекай при температуре 200 градусов 30-35 минут.
Подавай шарлотку с яблоками, украсив сгущенным молоком, орехами, листочками мяты, изюмом, тертым шоколадом и прочее.
Приятного аппетита!

Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом


Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 110 г
Сахар – 1 стакан
Легкие сливки (или обычный йогурт (негреческий)) – 1 стакан
Ванилин – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Мука – 1,5 стакана
4 яичных белка
Горький шоколад – 60 г

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 175 градусов и формы для пирога смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой.
2. Сливочное масло взбейте с сахаром до легкого воздушного состояния, добавьте сливкии ванилин. Перемешайте.
3. Муку и разрыхлитель просейте вместе, а затем постепенно добавьте в основную массу.
4. Белки взбейте до устойчивых пиков. Понемногу введите в основную массу и аккуратно перемешайте, чтобы белки не осели.
5. В маленькую миску перелейте 1/3 теста и перемешайте с растопленным шоколадом до однородной массы.
6. Вылейте половину белого теста в форму, разровняйте лопаточной. Вылейте шоколадное тесто и закройте оставшимся ванильным (не перемешивайте пока). Теперь ножом сделайте легкий рисунок по сырому тесту (S или вперед-назад зиг-загом). Но не переусердствуйте, иначе не получится эффект мрамора.
7.Выпекайте около 35 минут.

Клубчничный соус:
Клубника – 900 г – 1 кг (нарезанная)
Сахар – ¼ стакана
Вода – ¼ стакана
Свежий лимонный сок – 2 столовых ложки

Приготовление:
Все ингредиенты выложите в кастрюлю и на среднем огне доведите до кипения. Остудите и подавайте с пирогом.

Сырные пончики


Ингредиенты:

Для приготовления сырных пончиков понадобится
400 гр муки
250 гр творога
100 гр стакана сахара
1 шт яйца
7 ст л растительного масла
7 ст л молока
2 ч л разрыхлителя

Приготовление:

1. Из всех вышеперечисленных ингредиентов замесите тесто. Отщипните и слепите небольшие шарики.
2. На предварительно разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте их до золотистой корочки.
3. Готовые пончики присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Роллы с ветчиной и рыбой


Ингредиенты:
- лаваш (тонкий) - 2 листа
- для первой начинки:
- перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цвета
- ветчина – 200 г
- майонез - 100 мл
- горчица – 1 ч.л.
- укроп – 1 пучок
- филе красной рыбы слабосолёной – 200 г.
- сыр сливочный или творожный – 200 г
- лимон – 1 шт.

Приготовление:

Приготовить пасту для рулетов со сладким перцем. Смешать майонез, горчицу, измельченный укроп, приправить солью и перцем.
Приготовить пасту для рулетов с рыбой. Сливочный сыр переложить в миску, добавить майонез, измельченный укроп, лимонный сок, натертую на мелкой терке цедру. Перемешать.
Духовку разогреть до 180°С. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину, выложить на противень, сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовке, 20 минут, затем переложить в миску, накрыть пленкой и оставить на 10 минут. Снять с перцев кожицу, мякоть нарезать соломкой.
Рыбу нарезать тонкими пластинками.
Один лаваш смазать смесью майонеза, горчицы и укропа, сверху выложить нарезанные перцы и ветчину ломтиками. Второй лаваш смазать сливочным сыром с майонезом и зеленью, а сверху положить кусочки рыбы.
Свернуть лаваши в рулеты, нарезать кусками в виде роллов шириной 2,5-3 см.
Совет:
перец для рулетов с ветчиной можно не запекать, если ограничено время приготовления. Нарезать при этом перец необходимо очень тонкой соломкой.

Детская повязка на голову крючком



Понадобится:
Крючок № 2,5
Пряжа 400 м. в 100 г. (я использовала YarnArt Super Purple 100% акрил, персиковый)
Иголка для пряжи
Пуговка (бусинка)
Ножницы
Примерный размер — 47 см (возраст: 1-2 года)

Используемые сокращения:
в.п. — воздушная петля
СБН — столбик без накида
СН — столбик с накидом
С2Н — столбик с двумя накидами
СС — соединительный столбик

Описание.
Набрать 110 в.п.

Плед и шарф из квадратиков - крючком

Мне очень понравились вот эти вещи, связанные крючком из квадратиков. Хочу попробовать связать что-нибудь такое. Плед:



И вот такой шарф:



Источник: рассылки darievna.ru

Красивые носки крючком (МК)



Теплые кокетливые носочки вяжем крючком с незатейливым жаккардовым рисунком и объемным узором на манжете. Для вязания носков вам потребуется 50 гр белой полушерстяной пряжи средней толщины и 100 гр светло-фиолетовой, крючок №3,5.
Начинаем вязание носка с набора из нитяного кольца 8-ми полустолбиков, затем кольцо стягиваем и делаем соединительную петлю в 1-й полустолбик.

Теплые тапочки крючком


В начале, вяжем следик тапочка по схеме 1. Набираем цепочку из 32 возд. петель (следик получится примерно на 40-й размер если вам нужен больший или меньший размер тапочек просто прибавьте или убавьте количество петель в начальной цепочке) и 3 возд. петли подъема для первого ряда и продолжаем вязать первый ряд столбиками с накидом вокруг цепочки делая прибавления в начале и в конце для закругления, заканчиваем ряд соединительной петлей в 3-ю воздушную петлю и начинаем вязать второй ряд также с 3-х воздушных петель подъема и заканчиваем соединительной петлей. Третий ряд начинаем с одной воздушной петли подъема и формируя сужения на пятке провязываем вначале 6 ст. б/н, далее 6 полустолбиков и продолжаем вязать ст. с/н. Обвязав носок ст. с/н с другой стороны также делаем сужение к пятке провязав вначале 6 полустолбиков, затем 6 ст. б/н и обвязываем пятку ст. б/н, делая прибавления по схеме. И завершаем наш следик одним рядом ст. б/н не делая прибавлений и одним рядом вогнутых рельефных столбиков также без прибавлений.

Коврик и тапочки - крючком


Вам потребуется: пряжа «Лотос» (100% хлопок) -по 10 г бордового и фиолетового цветов, стельки из войлока, крючок №3, №5 и №2.

Коврик

Изделие состоит из отдельно связанных кружков.

Кружок: вяжите крючком №3 нитью в два сложения. Наберите 3 возд. п., замкните в кольцо. В центр кольца ввяжите 7 ст. б/н. 2-7-й ряды – вяжите ст. б/н, прибавляя по 7 п. Свяжите 19 бордовых и 20 фиолетовых кружков. Сшейте их между собой, накладывая друг на друга, как показано на фото.

Тапочки

Подошва: сложите 2 бордовые и 2 фиолетовые нити (всего 4 нити), вяжите крючком №5. Наберите 22 возд. п., вяжите вокруг цепочки 6 рядов ст. б/н, прибавляя на поворотах по 4 п. 7-й ряд – «рачий шаг». Пришейте подошву к стелькам. Верхняя часть состоит из отдельно связанных кружков.

Кружок: вяжите крючком №2 нитью в одно сложение. Наберите 3 возд. п., замкните в кольцо.
1-й ряд – ввяжите 7 ст. б/н в центр кольца.
2-3-й ряды – вяжите ст. б/н, прибавляя по 7 п.
Свяжите 8 бордовых и 7 фиолетовых кружков. Сшейте их между собой полосой 5×3, накладывая друг на друга (см. фото). Пришейте к подошве.
Источник: klubo4ek.com
********************
Как хорошо, что на работе мы можем пить чистую природную минеральную воду, а не кипяченую, как дома. А помогают в этом услуги доставки воды от компании "AquaLeader" по Москве и Подмосковью . Действуют скидки и различные акции. Оформить заказ можно на сайте www.aqualeader.ru .

Плетеные фенечки - Скубиду


Это детская забава, но как же приятно окунуться в детские забавы! Завязываем узлы и получаем - оплетенную шариковую ручку или карандаш, брелок для ключей, подвесную игрушку, браслетик-фенечку.

Квадратный способ плетения скубиду является основным и наиболее простым. Начинать обучение проще всего именно с этого способа.
Для квадратного скубиду вам понадобится 2 шнурка равной длины.

Круглый способ плетения:

Треугольный способ плетения:

Как плести можно увидеть на видео по адресу: knotting.ru
Источник: darievna.ru
...
Я не знала, что такое трэш , оказывается, это одно из направлений хард-рока. Есть даже такие определения, как "трэшдевушки" и "трэшпарни", "трэшпрически", "трэшмакияж". У многих пользуются спросом футболки трэш. Интересную информацию об этом и красивые фото можно найти на сайте trashstyle.net .

Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!

Оригинал сообщения

 

 

Украшаем подушку цветами


Подушки с цветами
Добавить весеннее настроение в интерьер Вашего дома совсем не сложно, украсьте диванные подушки нежными цветами. Вы можете расположить цветы по всей лицевой стороне подушки или украсить только один из углов подушки, подобрать контрастные оттенки для цветов или оттенки в тон подушке, результат зависит только от Вашей фантазии.

Материалы:

* ткань для цветов (Вы можете выбрать контрастный цвет ткани для лепестков, как на зеленой подушке, либо в тон, - как на синей подушке)
* иглы и нити для шитья
* готовые наволочки для подушек (подробные инструкции, как сшить наволочку на липучке)

Украшаем подушку:

1. Распечатайте шаблон лепестка в нужном масштабе (PDF). Для каждого цветка вырежьте по четыре лепестка из ткани.
2. Завязав узел на конце нити, прошейте все четыре лепестка швом "строчка" так, чтобы на каждом лепестке получилось по два шовчика (как показано на рисунке ниже).
3. Аккуратно потяните нить, чтобы присборить лепестки на нитке, и затяните узел на нити.
4. Сшейте первый и последний лепесток несколькими стежками, закрепите нить и обрежьте.
5. Таким же образом подготовьте цветы разных размеров. Составьте композицию из готовых цветов на наволочке подушки и пришейте цветы в нужных местах.

Источник: magic-work.ru

На сайте компании ОО "Клемпнер" можно заказать монтаж и сервисное обслуживание системы отопления.
Здесь Вы можете приобрести газовые котлы торговых марок Vaillant, Immergas, Hermann, Beretta и отечественных производителей, а также воспользоваться бесплатным выездом специалиста для консультации. Доставка оборудования - бесплатна.
************************************************************
Комфорт, тепло, спокойствие, уют и защиту от неблагоприятной экологии подарят Вам пластиковые окна компании "Окна" Харьков, отличного дизайна, стиля, формы и качества. В компании работают квалифицированные специалисты и используются современные технологии.

Вяжем круглую кокетку крючком. Сердитый мастер класс.

Читать далее...

Нераспускающаяся бахрома - крючком (для мочалок,детских вещей,игрушек)

Нераспускающаяся бахрома
Часто на игрушках или мочалках в процессе эксплуатации изделий бахрома (вытянутые петли) теряет вид. Недавно мне показали способ вязания "крепкой" бахромы. Хочу поделиться с вами.

*Вводим крючок в петлю, в которую провязан предыдущий столбик (как если бы хотели сделать прибавку).

Вытягиваем петлю, но не заканчиваем столбик без накида (оставляем на крючке две петли).


Накидываем рабочую нить на большой палец левой руки.



Из следующей петли предыдущего ряда впровязываем ещё одну петельку (на крючке должно оказаться три петли).


Провязываем их за один раз.
далее