Цитата сообщения Сашина_Кухня ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТКИ


Ингредиенты:
► Лук репчатый - 4 шт.
► Рис - 1/2 стакана
► Манка - 1/2 стакана
► Яйцо - 1 шт.
► Соль, перец - по вкусу
► Мука для панировки
► Растительное масло для жарки

Рис промыть, отварить.
Охлажденный рис и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, манку, соль, перец и тщательно перемешать до однородной массы.
Из полученного фарша сформовать котлетки, обвалять в муке и пожарить на растительном масле.
Подавать под сметаной, под соевым соусом или с овощами.

Приятного аппетита ♥