Быстрый способ сделать бантик из атласной ленты.

Хочу предложить очень быстрый способ как можно сделать бантик из атласной ленты.

Читать далее

Бежевый мужской пуловер с плечевыми кокетками и ирландскими узорами, от Verena. Спицы

Бежевый мужской пуловер с плечевыми кокетками и ирландскими узорами, от Verena. Спицы




Olora:http://igmihr.ru/MODELI/men/063/63.html

Дневник Olora Olora:

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

 

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

Пирог с яблоками и вишней

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки -  яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому,  возможно, придется печь немного дольше.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Обалденный деликатес: пастрома из куриного филе.

Пастрома из куриного филе - это моя фирменная закуска, которую я обычно готовлю к каким-то праздникам. Когда гости пробуют - всегда начинают расспрашивать, где я купила такой деликатес. Каково же бывает их удивление, когда они узнают, что пастрома из куриного филе сделана мной в домашних условиях :) Причем готовится пастрома на удивление просто. Попробуйте - будете приятно удивлены результатом.

далее

Ваши гости обалдеют! Куриная печень в ажуре

Для приготовления куриной печени в ажуре вам понадобится:

Читать далее...

Ажурный пуловер с закручивающейся бейкой горловины

Летний ажурный пуловер связанный спицами.Использование разных узоров в вязании этого пуловера делают его очень красивым.

Ажурный пуловер с закручивающейся бейкой горловины
Размер: 38/40

Вам потребуется: 700 г пряжи цвета экрю (100% мериносовой шерсти, 158 м/50 г); прямые спицы № 3,5 и круговые спицы № 3.

Лицевая гладь: лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Ажурный ряд: четное число петель; лицевые ряды: кром., * 1 накид, провязать 2 п, протяжкой (= снять 1 п, как лицевую, 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю), повторять от *, кром. Изнаночные ряды: изнаночные п.

Ажурная полоса шириной 2 п. 1-й р.: провязать 2 п. вместе лиц., 1 накид. 2-й и 4-й р.: изнаночные п. 3-й р.: 1 накид, провязать 2 п. протяжкой. Повторять с 1-го по 4-й р.

Относится ко всем следующих схемам: на схемах приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах петли и накиды провязывать изнаночными.

Узор А шириной 45 п.: вязать по схеме 1, повторить раппорт 3 раза, закончить петлями после раппорта. Выполнить 1 х 1 -й и 2-й р., затем 23 х 3-й и 4-й р., после этого 1 х с 5-го по 18-й р. = 62 р.

Узор В шириной 44 п.: вязать по схеме 2, повторить 1 х с 1 -го по 62-й р. Узор С шириной 45 п.: вязать по схеме 3, начать петлями перед раппортом, повторить раппорт 3 х, закончить петлями после раппорта. Выполнить 2 х с 1-го по 24-й р., затем 1 х с 25-го по 38 р. = 62 р.

Узор D шириной 44 п.: вязать по схеме 4, повторить 1 х с 1 -го по 64-й р. Узор с зигзагами: число петель кратно 10 + 7 + 2 кром. Вязать по схеме 5, начать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кром, Повторятьс 1-гопо 10-й р.

Последовательность чередования узоров 1: 62 р. узора А (убавить в последнем ряду 1 п.), 2 ажурных р., 62 р. узора В, 2 ажурных р., 64 р. узора D, 2 ажурных р. = 194 р.

Последовательность чередования узоров 2: 62 р. узора В, 2 ажурных р., 62 р. узора С (8 1 -м р. прибавить 1 п. и в последнем ряду убавить 1 п.), 2 ажурных р., 64 р. узора D, 2 ажурных р. = 194 р. Последовательность чередования узоров 3: 52 р. узора с зигзагами, 2 р. лиц. глади, 2 ажурных р., затем вязать лиц. гладью.

Плотность вязания; 25 п. и 36 р. = 10 х 10см.

Читать далее...

Планки

 

Читать далее...

воротник шалька от Лины

планка целая без швов,связана ластиком с разбором 1х1 по верхней фантуре, на нижней все иглы в работе.размер воротника по модели,верхний край воротника,это край ,который пришивается к изделию.Вяжем по лекалам,убавляем закрывая петли с одной стороны,когда воротник связан,перебрасываем петли на верхнюю фантуру,край воротника,который закрывался одеваем на иглы,провязываем 2 ряда кулирки и снимаем на бросовую нить.Вторая половинка вяжется зеркально.

Зимние повязки на голову крючком и спицами.

Берет и митенки"Простая геометрия"

Авторская работа от Und-Ina. Берет и митенки " ПРОСТАЯ ГЕОМЕТРИЯ". 


 




Вам потребуется: 200-300 г серой пряжи, 20 г светло-серебристой, 50 г черной пряжи (4% люрикс, 96% акрил, 400м/100г), крючок №2,5, чулочные спицы №3, 11 бусин под жемчуг диаметром 5 мм. 

Плотность вязания:
Митенки 11 рядов лиц. глади в длину на 5 см, и 17 рядов в высоту на 5 см.
Длина митенки 26 см, ширина - 9,5 см. 

Диаметр берета 28 см.
Первого цветка - 12 см, второго цветка - 10 см. 

Описание работы.
Для берета свяжем крючком № 2,5 серой нитью в 2 сложения - 3 В. П. и замкнем их в круг, далее будем обвязывать это колечко столбиками без накида по спирали - равномерно делая прибавки, чтобы образовывающийся круг не волнил. В первых рядах достаточно провязывать столбики без накида с прибавками через столбик, вывязывая на каждый второй столбик ещё один дополнительный столбик рядом в одно основание. Вывязывая по спирали над этим рядом с прибавками - ряд или два без прибавок. Провязав круг диаметром 15 см прибавки можно делать через каждые 5 или 6 столбиков без накида. 

Когда диаметр круга достигнет 24 см, перейти на вязание без прибавок.
Повязав ещё 5-7 см без прибавок, перейдем на убавки.
Чтобы сделать убавки - разделим берет на 8 равных частей, отметим эти места булавочками, и далее будем вязать по спирали провязывая в местах отмеченных булавочками два столбика без накида вместе с одной вершиной. Убавки следующего ряда делать строго над убавками нижнего. Всего должно быть 8 рядов с убавками. После чего введем в вязание светло-серебристую нить, так же в 2 сложения. Провязав ей один ряд, перейти на вязание черной нитью, так же в 2 сложения, и провязать по кругу столбиками без накида 9 см, после чего провязать последний ряд светло-серебристой нитью столбиками без накида, нить обрезать и аккуратно заправить внутрь. 


Для отделки берета вывязать 6 шнуров черной пряжей длиной около 15-20 см, и нашить их на берет, следуя схеме расположения элементов отделки. Шнуры вывязать в одну нить! 

Вывязать 2 цветка по схеме, один больой цветок, другой чуть меньше, нашить их на берет и заполнить середины цвета. Для этого нарезать из серой пряжи 2см отрезки, наложить их на середину цветка и пришить по середине закрепив все это пришитой бусиной под белый жемчуг.
Так же с помощью бусинок украсить завитки шнуров нашитых на берете. 

ЦВЕТЫ. В отделке берета 2 цветка. Чтобы вывязать цветок потребуется светло-серебристая и черная пряжа (вязать в 2 сложения крючком номер 2,5). Набрать 8 В, П и замкнуть их в круг, вывязать по схеме первый ряд лепестков светло-серебристой пряжей, после вывязывания последнего лепестка ввести черную нить и вывязать ещё 8 лепестков по той же схеме, но цепляя лепестки между лепестками нижнего ряда смотреть, чтобы каждый черный лепесток ложился между светлыми лепестками.
Второй цветок связать аналогично первому, с той лишь разницей в схеме, что В, П будут равняться 12 и следовательно будет вывязано в каждом лепестке на 2 столбика с накидом меньше. 

МИТЕНКИ.
Все цвета вяжутся в 2 сложения нити!
На чулочные спицы номер 3 набрать 40 петель черной пряжей и провязать 18 рядов по кругу лицевыми петлями. После чего ввести светло-серебристую нить и провязать 2 ряда этим цветом. Далее продолжая вязать чулочной вязкой ввести серую пряжу и провязать 16 см серой пряжей. После чего закрыть 8 петель для пальчика и провязать ещё 5 см серой пряжей, не забыв вывязать над пальчиком дополнительные 8 петель. После чего закрыть петли по кругу. Кончики ниток завязать и заправить. Край митенок обвязать светло-серебристой пряжей в 2 сложения. Пальчик можно вывязать крючком или спицами, набрав вдоль края отверстия для пальца нужное кол-во петель. Связав 4 см чулочной вязкой, нам нужно чтобы у нас был незакрытый пальчик - петли закрыть, край пальчика обвязать так же светло-серебристой пряжей. Ниточку обрезать, заправить.
Отделка митенок. Связать шнур черной пряжей в одну нить. Связать В. П длиной 15-20 см и провязать обратный ряд над В. П столбиками без накида. Красиво разложить шнур на передней верхней части митенок, пришить, украсить бусинкой под жемчуг. 

СХЕМА ЦВЕТКА 
 



СХЕМА РАСПОЛОЖЕНИЯ КОМПОЗИЦИИ

Планки "в подгиб" по боковому краю полотна

Читать далее...

Швы и другие вязальные хитрости

Швы и другие вязальные хитрости

Которые просто полезно знать

как сшить полотна:

       

Цветок получится более объёмным, если к основному крючку подложить ещё один:

ещё советы>>>

"ПИКО" на вязальной машине

воротник шалька от Алёнушки

ворот вязала отдельно от планки, с помощью ЧВ, набрала 200 петель, связала прямо ширину планки (у меня 18 рядов), затем вязать нужную длину (до 78 ряда), но при этом с обеих сторон в каждом втором ряду убрать в ПНП 18 раз по 3 петли и 12 раз по 2 петли ( у меня осталось в работе 22-0-22 петли),2 сглаживающих ряда, навесила изделие и связала "кармашек". но при этом я распускала наборные ряды(стянуло край) по-этому наверно надо набирать бросовой нитью, а затем закрыть иглой, я так закрыла и ворот лег так как надо.

Воротники на машине вяжем.

Воротник в мужскую рубашку.
Воротник вшивается на машине швейной.На самом деле здесь нет ничего сложного. ЧЕртите воротник - прямоугольник. Отмечаете на своей выкройке джемпера желаемый Y-образный вырез, отрезаете части уголка, прикладываете к ранее начерченному воротнику, оформляете плавной линией новую форму. Вяжется резинкой, оформляется фигурный край линии пришива.Читать далее...

Варианты оформления горловины.

Вот подглядела у Ira-knitted варианты возможного оформления горловины.

Смотреть далее

Безотрывное вязание мотивов. Видео

Как связать между собой мотивы безотрывным способом?
На этот вопрос найдется ответ в этом видео.
Кстати, предлагаемые мотивы очень красивы!

Поперечные складки

Читать далее...

Круглая кокетка на машине Спасибо Ирине



Девочки,кокетка вяжется из двух частей т.к. по нижнему краю получилось 280п.Убавки делала между жаккардом. Я вам на свое примере раскажу а вы уже сорентируетесь.Р-р кокетки я расщитывала как реглан
1.Набрать 140п на вспом нить и провязать несколько рядов затем перейти на рабочую нить и провязать 12р с жаккардом
2. провязать несколько рядов вспомогательной натью и срезать с машины.
3.одеваем полотно на машину при этом убавляем 30 петель(т.е. через определенное кол-во одеваем по две петельки на иголочку)=110п.
4.провязать 14р с жуккардом.
5.опять провязать несколько рядов вспомогательной натью и срезать с машины.
6.снова одеваем полотно на машину при этом убавляем 30 петель =80п
7.провязать еще 12р с жаккардом и опять снять на вспом нить
таких деталей нужно связать 2шт и сшить вертикальным трикотажным швом по спинке
8.Потом я собрала петли на спицу=160(с двух половинок)обвязала платочной вязкой при итом в первом ряду отделки убавила еще 60п(С ДВУХ половинок) =100п
НИЗ:
Одеваем на машину низ кокетки:
40п полочка 60п пропускаем(рукав)80п спинка 60п прпускаем 40п полочка=160п вяжем прямо снимаем на спицу и обвязываем платочной вязкой.
Обрабатываем края полочек и рукавов платочной вязкой.ВСЕ форма горловины и скос плеча так получаются сами ничего делать не надо.
Сделала наверное быстрее чем написала.
Девочки свяжите покажите свои варианты.
Ирина Бразер
http://www.mnemosina.ru/index.php?option=com_kunen...mitstart=1200&Itemid=153#67686

кардиган с ажурной кокеткой

описание модели на сайте http://korzinochka.3dn.ru/news/vjazanyj_kardigan_s_azhurnoj_koketkoj/2014-01-08-804

Читать далее...