" Он взбирался по крутому лесистому склону вдоль речки, в виде нескольких небольших водопадов с шумом низвергающейся в темные извилистые расселины; он пробирался мимо известняковых уступов и колонн, приняв их сначала за руины какого-то безумного древнего строения, но потом все же понял, что это творения природы; и наконец выбрался на поросшую вереском плоскость..."
Ве́реск обыкнове́нный (лат. Callúna vulgáris) — растение из семейства Вересковые, единственное в роде Ве́реск (Calluna Salisb.).
Встречается в Европе, умеренном поясе Азии, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Гренландии, Северной Африке и на Азорских островах.
В России — в европейской части, Западной и Восточной Сибири.
Растёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вереск, вместе с некоторыми видами из рода Эрика (Erica), образует специфические растительные сообщества — большие заросли, называемые вересковыми пустошами, или верещатниками
Вечнозелёный, сильно ветвящийся кустарничек с мелкими трёхгранными листьями.
Цветки мелкие, в однобоких кистях. Чашечка длиннее венчика, окрашена, как и венчик, в лилово-розовый цвет.
Размножается преимущественно семенами.
Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га, одна семья может собрать 8—25 кг. Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый. По сравнению с другими медами содержит больше минеральных и белковых веществ, поэтому при перезимовке на вересковом мёде может наблюдаться понос пчёл.
Кормовое (особенно в приатлантических странах Западной Европы) растение.
Вереск — национальный цветок Норвегии. В Шотландии, в культуре которой вереск занимает особое почётное место, из его листьев производили жёлтый краситель для знаменитой шотландки, из которой шили пледы и килты — национальную одежду шотландцев. Использовался вереск и в производстве верескового эля — традиционного шотландского крепкого пива, первые упоминания о котором датируются II веком до н. э. В Шотландии вереск был изображён на гербе одного из кланов. «Верасы» (в переводе с белорусского — верески) — популярный в СССР белорусский вокально-инструментальный ансамбль.


___________________________________________________________________________
P. S.: А вот и не ждите от меня ни-че-го про вересковый мёд!
Серия сообщений "ботаника"Единорога"":
Часть 1 - БОТАНИКА "ЕДИНОРОГА"
Часть 2 - Откуда что взялось.
...
Часть 17 - ЯСЕНЬ
Часть 18 - ШАФРАН он же КРОКУС
Часть 19 - ВЕРЕСК.
Часть 20 - КОЛОКОЛЬЧИК.
Часть 21 - МАРГАРИТКА.
...
Часть 26 - камелия
Часть 27 - КУМАНИКА
Часть 28 - НАСЕКОМОЯДНЫЕ ЦВЕТЫ