Девственные леса Коми – это самый большой нетронутый природный массив в Европе, расположившийся на северо-востоке Республики Коми. На сегодняшний день республика является единственным уголком Европы, где дикая природа сохранила свой первозданный вид, благодаря удачному географическому положению, удаленности от крупных промышленных районов и труднодоступности заповедных зон: в некоторые из них можно добраться только с помощью лыж, лошади или лодки. На территории Коми плохо развиты транспортные пути. Да и осваивать земли в сельскохозяйственных целях местные жители не спешат. Тем не менее, леса Коми нуждаются в защите. В 1995 году девственные леса Коми стали первым российском объектом, включенным в список всемирного наследия ЮНЕСКО.



 

Нет ничего более красивого среди балийских пейзажей, как рисовые поля или рисовые террасы. Как и нет более тяжелого и низкооплачиваемого труда, как выращивание риса.

В среднем рис созревает за 5 месяцев, большую часть времени находясь в воде. Сажают его в воду с целью избежать попадания прямых солнечных лучей, а также защитить от сорняков. Осушаются поля непосредственно перед сбором урожая. На Бали очень хорошо развита система дренажа на рисовых террасах — с верхних ступенек вода переливается в нижние и т.д., не давая застояться и заболотиться этим мини-озерам. Мы побывали в трех известных местах, где открывается великолепный пейзаж на рисовые террасы. Первый и самый красивый — Жатилувих (Jatiluwih).

ОФОРМЛЕНИЕ ДОМА ЗАПАХОМ

 Ароматы  оказывают очень сильное влияние на наше самочувствие и работоспособность. Даже самая небольшая жилплощадь всегда разбивается на функциональные зоны, каждая из которых имеет свои особенности в оформлении запахом. А какой запах где предпочтительней – давайте попробуем разобраться.

Гостиная комната .
Как правило, для оформления этой комнаты выбирают теплые, светлые краски. В тон им подбираются и ароматы. Теплую атмосферу создадут в вашем доме запахи лимона, ванили, бергамота. Прекрасно подходят для гостиной и ароматы свежего дерева или нероли. Достаточно часто в гостиных используют авторские аромалампы, которые, помимо своей прямой функции, служат еще и отличным украшением интерьера.

Прекрасная дизайнер Пом творит чудеса. Она расписывает мебель, подушки, ткани для обивки, панно и керамические вставки. у нее очень своеобразный стиль, который мы можем использовать для своих идей, стараясь повторить такое сочетание в декупаже и комбинировать декупаж с собственной росписьб орнаментов и стилизованных картинок. надеюсь Вас подтолкнет творчество Пам к собственным идеям в творчестве или вы позаимствуете оригинальные идеи для своих работ :)

2.


3.

Дизайнер  Tamara поделится с нами информацией, которая может оказаться полезной .

Так вот. На самом деле, если картинка взята из интернета, то источник очень легко найти в любом поисковике. Я пользуюсь Google, но эта функция есть во всех поисковиках.

Читать далее ...

Серия сообщений "Скрапбукинг, советы":
Часть 1 - Скрапбукинг
Часть 2 - Словарик скрапбукера
...
Часть 16 - Снова о дыроколах.
Часть 17 - Конфетка № 12 "МИКС" от Yulianna
Часть 18 - Как найти автора картинки или скрап-работы?

Серия сообщений "ПОЗНАВАТЕЛЬНО":
Часть 1 - Устаревшие названия цветов и оттенков
Часть 2 - Правила чтения этикеток шампанского, вин Италии и Франции
Часть 3 - Викторианская Англия. Что разрешалось порядочной девушке
Часть 4 - Обложки Cosmopolitan с 1896 года
Часть 5 - Как найти автора картинки или скрап-работы?

Серия сообщений "ОФОРМЛЕНИЕ СВОИХ РАБОТ":
Часть 1 - Делаем лейбл для своих изделий
Часть 2 - Текстильные визитки
...
Часть 23 - Красивые фото рукодельных работ - легко и просто! Советы Эльмиры Ярош
Часть 24 - Поставим лого?
Часть 25 - Как найти автора картинки или скрап-работы?

Виртуальный тур

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Прованс и лаванда, пожалуй, самые любимые темы декупажниц всего мира. То, что мы не исключение, становится понятным, когда просматриваешь великолепные работы участниц конкурса, проведенного в январе на сайте любителей декупажа Алисы Лучинской (DCPG.ru). Потрясающие и разнообразные работы, выполненные с высоким мастерством и тонким вкусом! Молодцы, девчонки!! Я предлагаю нам с вами полюбоваться конкурсными работами победителей и участников - я показываю не все, самые интересные - исключительно на мой взгляд:) На сайте вы можете посмотреть все работы. И напоминаю, что в данный момент на DCPG проходит конкурс на тему "Травы и специи", присоединяйтесь!

Победители!

Вешалка «Розовое сердце Прованса». Автор — Маша Спирина - 1 место

Набор для кухни «Уютный дом». Автор -Екатерина Карплюк - 2 место

Прованс: бутылки «Солнечный Прованс». Автор — Ольга Авраменко - 2 место

 Шкатулка "Fleurs". Автор — Олеся Волошок, 3 место

Мастер-класс по изготовлению нежного сердечка-валентинки.

Заколка с цветком из атласной ленты

Морской окунь с розмарином, чесноком и черри
 

Вкусно и просто.

рецепт морского окуня запечённого с розмарином, чесноком и черри

Котлеты по-киевски с сыром
 

Ингредиенты:
Для котлет: 2 шт.куриного филе, 100г плавленного сыра Viola, укроп, соль, перец.
Для панировки: мука, панировочные сухари.
Для льезона: 1 яйцо, 50 мл молока. Льезон (фр. liaison — связь, соединение) — жидкая смесь из яиц и молока.

Мясные зразы с омлетом
 

Volody24 gl

Куриные тефтели в сливочном соусе
 

Приготовление:

Делаем обычные тефтели из куриного фарша, риса, лука . 
Обжариваем их с двух сторон, с луком и морковью, заливаем кипятком и добавляем плавленный сыр. 
Дальше можно запечь в духовке или потушить на плите, под крышкой. Несколько раз помешать соус, чтобы сыр растворился. Всё! Получается густой, сливочный соус - минимум затрат времени и денег.

Источник.

Подборка вкусных и полезных вторых блюд
 

Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса. 

Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!

Подборка питательных и полезных вторых блюд:

Котлеты из цветной капусты

Шашлык из печени

Рулет из индейки

Запеченный картофель

Рис с овощами

Котлеты из тыквы

Чечевица с беконом

Фаршированные грибы

Гречневая каша с грибами

Мусака с баклажанами

Цветная капуста в духовке

Котлеты из кабачков и картофеля

Котлеты из баклажан

Кабачки жаренные в кляре

Фаршированная тыква

Макароны с овощами

Фаршированные помидоры

Лодочки из баклажанов

Баклажаны запеченные с помидорами

Фрикасе из курицы

Запеканка из кабачков с помидорами

Рис с грибами

Фаршированный картофель

Рис с помидорами

Котлеты с кабачками

Макароны с помидорами

Запеченная рыба с овощами

Луковые котлеты

Цветная капуста в кляре 

Спагетти с овощами

Запеканка из овощей

Овощное рагу с курицей

Приятного аппетита! Будьте здоровы! 

Каталог рецептов
 

В этом разделе собраны все рецепты, имеющиеся на сайте. Для удобства они разделены по разделам. Внутри разделов рецепты блюд располагаются в алфавитном порядке. Этот раздел позволит вам максимально удобно просматривать все рецепты, собранные на нашем сайте. ЗАКУСКИ Брускетта с печеным перцем, вялеными томатами и каперсами Бутербродное сало с чесноком Грибочки по-венесуэльски Закуска из авокадо Закуска из кабачков и плавленых сырков Закуска из лаваша с сыром и сардиной Закуска из помидор и кабачков Закуска «Селедочка с картошечкой» Закусочные блины с грибами Закусочные рулетики из блинов с фетой и семгой Закусочный печеночный торт Запеченный перец с чесноком Канапе с селедочкой «под водочку» Малосольные огурцы без рассола Маринованные грибы Простой паштет из куриной печени с луком и морковью Рийет из курицы в мультиварке Рулетики из лаваша «А-ля шаурма» Семга малосольная Сырные тарталетки-тарелочки Хрустящий жареный нут Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром САЛАТЫ

Украинский суп с галушками
 

Украинский суп с галушками

Ингредиенты:
- 2 л бульона
- 3-4 средних картошки
- 2 луковицы
- 1 морковь
- масло
- соль, специи
- зелень

Для галушек:
- 2 яйца
- мука
- соль

Приготовление:

1. В кипящий бульон положить 1 порезанный лук, картошку и варить до готовности.

2. Приготовить тесто для галушек: смешать яйца с мукой и щепоткой соли. Тесто должно быть как густая сметана. Набирать тесто по 1/4 ст.л и опускать в кипящий бульон.

3. На постном масле сделать зажарку с оставшейся луковицы и морковки. Заправить суп. Варить до готовности, заправить солью, специями и зеленью.

4. Подавать со сметаной..

http://vk.com/id19242904#/family_happy?w=wall-42025607_722

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Суп фасолевый - 348 рецептов!
Часть 2 - Суп овощной - 151 рецепт
...
Часть 23 - Картофельный суп с беконом и пармезаном
Часть 24 - Диетические супы - 16
Часть 25 - Украинский суп с галушками
Часть 26 - Свекольник на кефире
Часть 27 - Свекольник. Видео
...
Часть 31 - Холодный болгарский суп "Таратор". Видео
Часть 32 - Свекольник. Видео
Часть 33 - Суп из брокколи и сыра

Суп с галушками
 

Самый обычный рецепт супа с галушками

рецепты - первое

Рецепты вкусных супов http://blog.kp.ru/users/2411763/post134024082/
30 рецептов первых блюд http://blog.kp.ru/users/2411763/post106504466/
супы на кукораме http://blog.kp.ru/users/2411763/post150737023/
10 рецептов домашних супов http://blog.kp.ru/users/2411763/post150602207/
Золотая коллекция национальных супов (14 блюд + 2 видеорецепта) http://blog.kp.ru/users/2411763/post143306831/
Супы с крупами http://blog.kp.ru/users/2411763/post143306607/
Супы быстрого приготовления http://blog.kp.ru/users/2411763/post143306404/
Супы, которые не нужно варить: http://blog.kp.ru/users/2411763/post143306054/
220 супов на любой вкус.. http://blog.kp.ru/users/2411763/post156130426/
Гороховые супы http://blog.kp.ru/users/2411763/post159436831/
12 ХОРОШИХ РЕЦЕПТОВ СУПА-ПЮРЕ http://blog.kp.ru/users/2411763/post158515864/

Куриный супчик с сырными колобками http://blog.kp.ru/users/2411763/post142307534/
Гороховый суп со свиной рулькой http://blog.kp.ru/users/2411763/post142210524/
Зимняя мясная похлебка http://blog.kp.ru/users/2411763/post142207638/
Суп с фрикадельками в горшочке + чесночные пампушки http://blog.kp.ru/users/2411763/post141707954/
куриный суп с клецками http://blog.kp.ru/users/2411763/post139379265/
Борщ деревенский с пампушками http://blog.kp.ru/users/2411763/post128960860/
Щи московские летние http://blog.kp.ru/users/2411763/post106503462/
Суп с фрикадельками и овощами http://blog.kp.ru/users/2411763/post150736440/
овощной быстро-суп http://blog.kp.ru/users/2411763/post150603206/
РАССОЛЬНИК С ФАСОЛЬЮ И БЕКОНОМ http://blog.kp.ru/users/2411763/post150598205/
Фасолевый суп по-сербски) http://blog.kp.ru/users/2411763/post150589071/
Суп с фрикадельками и плавленым сыром http://blog.kp.ru/users/2411763/post150586602/
Рассольник «Особый» http://blog.kp.ru/users/2411763/post150583638/
Харчо из куриных крылышек http://blog.kp.ru/users/2411763/post150582781/
Суп с куриными клецками http://blog.kp.ru/users/2411763/post150581369/
Томатно-фасолевый суп-пюре http://blog.kp.ru/users/2411763/post150581081/
Суп с фрикадельками и галушками http://blog.kp.ru/users/2411763/post150567160/
Мясная солянка http://blog.kp.ru/users/2411763/post148860997/
http://blog.kp.ru/users/2411763/post143051512/
Суп из кукурузы с креветками http://blog.kp.ru/users/2411763/post144939646/
Cуп из кукурузы с мидиями http://blog.kp.ru/users/2411763/post144939436/
Куриный суп с лапшой http://blog.kp.ru/users/2411763/post144939220/
Суп-крем печеночный http://blog.kp.ru/users/2411763/post143306954/
Зеленый борщ http://blog.kp.ru/users/2411763/post143306502/
ЧИХИРТМА http://blog.kp.ru/users/2411763/post143306326/
Рецепт приготовления "Сур харчо" (+ 2 рецепта) http://blog.kp.ru/users/2411763/post143305896/
Куриный супчик с сырными колобками http://blog.kp.ru/users/2411763/post143305825/
Картофельный суп в хлебе http://blog.kp.ru/users/2411763/post142602371/
Пшенный суп http://blog.kp.ru/users/2411763/post156133854/
Варим уху http://blog.kp.ru/users/2411763/post156131969/
УКРАИНСКИЙ БОРЩ И ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ http://blog.kp.ru/users/2411763/post155518829/
Картофельный суп с клецками http://blog.kp.ru/users/2411763/post155516186/
Постный суп с фасолью и орехами http://blog.kp.ru/users/2411763/post155369390/
Чечевичная похлебка http://blog.kp.ru/users/2411763/post155367697/
Фасолевый суп http://blog.kp.ru/users/2411763/post155366870/
"Рыбная похлебка" http://blog.kp.ru/users/2411763/post153851079/
Солянка сборная мясная, на современный манер http://blog.kp.ru/users/2411763/post152779787/
Борщ устойчивого свекольного цвета и без поджарок http://blog.kp.ru/users/2411763/post152779649/
Борщ "как с мясом", но стопроцентно вегетарианский http://blog.kp.ru/users/2411763/post152779391/
Легкая шурпа с пореем http://blog.kp.ru/users/2411763/post152778711/
Борщ с пампушками по «обходной» технологии http://blog.kp.ru/users/2411763/post152773776/
Солянка сборная, мясная, ностальгическая http://blog.kp.ru/users/2411763/post152773679/
Простая грибная солянка http://blog.kp.ru/users/2411763/post152773565/
Сборная рыбная солянка http://blog.kp.ru/users/2411763/post152773509/
Щи уральские по вологодски http://blog.kp.ru/users/2411763/post152773317/
Харчо из баранины http://blog.kp.ru/users/2411763/post152773225/
Улучшенные щи из кислой капусты http://blog.kp.ru/users/2411763/post152773077/
Харчо без говядины и ткемали http://blog.kp.ru/users/2411763/post152772993/
Суп из щавеля http://blog.kp.ru/users/2411763/post152772166/
Рыбный супчик http://blog.kp.ru/users/2411763/post152771902/
Зама http://blog.kp.ru/users/2411763/post152771722/
Борщ по-московски http://blog.kp.ru/users/2411763/post152771605/
Морковный суп с грибами http://blog.kp.ru/users/2411763/post152770664/
Щи богатые по-купечески http://blog.kp.ru/users/2411763/post152761538/
Суп -пюре из белых грибов( сушеных) http://blog.kp.ru/users/2411763/post152753400/
Суп с шампиньонами http://blog.kp.ru/users/2411763/post160843091/
Чесночный суп с гренками (Zuppa d'aglio in crosta) http://blog.kp.ru/users/2411763/post160441535/
Солянка мясная. Самая, самая!!! http://blog.kp.ru/users/2411763/post160435288/
Очень вкусный супчик http://blog.kp.ru/users/2411763/post159853701/
Щи из соленого щавеля и сушеных грибов http://blog.kp.ru/users/2411763/post159773209/
Сырный супчик http://blog.kp.ru/users/2411763/post159770587/
Суп «Чемпион» от президента http://blog.kp.ru/users/2411763/post159643128/
Русская кухня. Рассольник с грибами в пост. http://blog.kp.ru/users/2411763/post159475320/
СЫРНЫЙ СУП С УКРОПОМ И СУХАРИКАМИ http://blog.kp.ru/users/2411763/post159467307/
Солянка по-быстрому http://blog.kp.ru/users/2411763/post159463867/
Суп с фрикадельками http://blog.kp.ru/users/2411763/post159446766/
Сырный суп с гренками http://blog.kp.ru/users/2411763/post159441217/
Суп из красной фасоли http://blog.kp.ru/users/2411763/post158876653/
Харчо http://blog.kp.ru/users/2411763/post158876080/
Суп с сосисками http://blog.kp.ru/users/2411763/post157381646/
Солянка с колбасой http://blog.kp.ru/users/2411763/post157365994/
Мясная солянка http://blog.kp.ru/users/2411763/post157365449/
Картофельный суп с ленивыми пельменями http://blog.kp.ru/users/2411763/post157357188/
Селянка по-домашнему http://blog.kp.ru/users/2411763/post157338995/
суп с галушками http://blog.kp.ru/users/2411763/post156887952/
Итальянский суп http://blog.kp.ru/users/2411763/post156407222/
А не сварить ли нам щи? http://blog.kp.ru/users/2411763/post156141284/
Грибная лапша http://blog.kp.ru/users/2411763/post156139604/

Жаркий день - холодный борщ http://blog.kp.ru/users/2411763/post131532126/
Окрошка: 103 рецепта http://blog.kp.ru/users/2411763/post131531877/
Окрошка на любой вкус http://blog.kp.ru/users/2411763/post131531771/
Холодный борщ http://blog.kp.ru/users/2411763/post146995536/
Холодный томатный суп с "кремом" из баклажана http://blog.kp.ru/users/2411763/post152774067/
Свекольник http://blog.kp.ru/users/2411763/post152772426/
Окрошка весенняя: 2 варианта http://blog.kp.ru/users/2411763/post158877445/
Моя Любимая Окрошка(фоторецепт) http://blog.kp.ru/users/2411763/post158627798/
Как приготовить вкусную окрошку? http://blog.kp.ru/users/2411763/post157428190/

Домашние бульонные кубики http://blog.kp.ru/users/2411763/post134025308/

Суп с клецками


Куриный суп с клецками

Состав
1 средняя морковь,
1 средняя луковица,
зелень, соль, перец,
1 курица или 2 окорочка или 1~2 грудки


Сварить куриный бульон с целыми овощами. Курицу (и все овощи) вынуть. Бульон процедить через дуршлаг. Добавить клецки, кусочки курицы (или подавать в тарелку), соль, зелень, поварить немного, чтобы сварились клецки.

Можно варить и с картофелем: т.е. суп варится как обычный куриный суп с картофелем и в конце варки добавить клецки, клецки варить до готовности (минут 5). Готовые клецки всплывут на поверхность.

Фасолевый суп
 

 

Легкий быстрый диетический суп.

Самый вкусный зимний суп
 

16 лучших рецептов борща!
 

Борщи бывают холодные и классические горячие, мясные, грибные, вегетарианские и даже рыбные или с морепродуктами

Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |  Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи !  WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Всем супам суп: 16 лучших рецептов борща Борщ на протяжении многих веков является блюдом славянской кухни. Словом «борщ» наши предки называли основной овощной ингредиент супа – свеклу. Впрочем, современные историки вносят небольшое уточнение: известно, что пылкими поклонниками супа со свеклой были еще древние римляне, особенно уважая этот суп за сытность и полезность в военных походах. Легионеры, «гостившие» когда-то на крымской земле, приучили местное население к любимой овощной похлебке – так борщ начал триумфальное шествие сквозь века, покорив многие страны мира. Борщ – настоящий суп-оркестр, ведь в его состав входит до 20 основных ингредиентов (морковь, картофель, капуста, свекла, мясо, чеснок и др.) и сложный букет пряностей. Борщи бывают холодные и классические горячие, мясные, грибные, вегетарианские и даже рыбные или с морепродуктами. Секретов приготовления борща много не бывает! В ТОП-16 рецептов борща от WomanJournal.ru вы обязательно найдете интересные, оригинальные версии любимого супа, которые захотите попробовать!  Читайте также   Все по-КРУПному: ТОП-10 блюд из гречки Модный маникюр-2012: узнаем всю подноготную! Как сделать домашний сыр Упражнения для талии Все по форме: 10 рецептов домашнего печенья Просто и быстро: топ-10 рецептов омлета   Борщ с грибами Борщ «Купеческий» Холодный борщ  с фасолью Холодный борщ с редькой Борщ с грибами и черносливом Борщ  с баклажанами Борщ с кальмарами Борщ сибирский Борщ в буханке бородинского хлеба Борщ полтавский с галушками Борщ  черниговский Холодный борщ селянский Борщ «Московский» Борщ с кукурузой Борщ со стерлядью Фитнес-борщ овощной Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!   Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |  Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи

Готовим суп с фрикадельками
 

Рыбный суп.

Это очень вкусный и арроматный супец...Готовлю его часто,кушаем с огромным удовольствием!!!

Окрошка на кефире и газированной воде
 

Ингредиенты:

- 4 средних картофеля

- 4 яйца

- 5 шт парниковых огурца(не большие)

- 150 гр салями

- 220 гр редис(2 пучка)

- 2 пучка зеленый лук

- 1 пучок укропа

- 1 литр кефир

- 900 мл не сладкая газированная вода

- Соль,уксус по вкусу

- Сметана для подачи



Приготовление:



1. Отварить картофель,остудить,очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. Яйца отварить в крутую,промыть под холодной водой,очистить и мелко накрошить.

3. Огурцы,4 шт нарезать мелко,1 потереть на терке.

4. Салями порезать небольшими кубиками.Редис потереть на терке.Лук мелко порезать,часть посыпать солью и потолочь.

5. Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю.Налить холодный кефир.Добавить холодную газированную воду.Посолить.Добавить уксус по вкусу.Перемешать.Остудить.

Приятного аппетита!

Сырный суп с форелью и шпинатом
 

ингредиенты на 4 порции :
250 гр филе форели или семги
300 гр картофель
200 гр шпинат или свекольные листья
150 гр морковь
100 гр репчатый лук
40 гр черешковый сельдерей(1 веточка)
150 гр мягкий плавленый сыр
150 мл сливки
1 литр овощного или куриного бульона
соль,чёрный молотый перец по вкусу
1 ст.л растительное масло

приготовление :
Все овощи очистить и нарезать.Нарезать форель небольшими кубиками.Шпинат помыть,нарезать.Вскипятить бульон,добавить картофель и сельдерей.Сделать поджарку,на растительном масле обжарить лук,морковь.Добавить поджарку к картофелю и готовить до готовности картофеля.Затем добавить сыр,сливки,готовить 1 минуту,чтобы сыр расплавился.Затем добавить форель и шпинат,посолить суп и поперчить по вкусу,готовить 5-7 минут.

http://elena-fialka.livejournal.com/237377.html

Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

Рецепты вкусных супов
 

 Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

Бульоны

• Китайский бульон (Китайская кухня)
• Бульон заправленный (Армянская кухня)
• Бульон шафранный (Азербайджанская кухня)
• Бульон гранатовый (Азербайджанская кухня)
• Бульон с тушеными овощами
• Желтый бульон с кундюбками
• Бульон с фаршированными огурцами
• Бульон мясной быстрого приготовления
• Бульон с овощами и рисом
• Бульон мясной с фрикадельками
• Мясной бульон
• Бульон из курицы
• Бульон из костей
• Бульон из овощей
• Бульон грибной
• Рыбный бульон
• Бульон с кнелями
• Бульон с кнелями и салатом
• Бульон белый из овощей
• Бульон мясной с рисом
• Бульон с вином и гренками

Супы из мяса

• Суп харчо
• Кололик фаршированный (Армянская кухня)
• Пити (Азербайджанская кухня)
• Пити шекинское (Азербайджанская кухня)
• Мясной суп с фруктами (Армянская кухня)
• Хаш (Армянская кухня)
• Суп харчо с орехами (Грузинская кухня)
• Хаш бараний (Азербайджанская кухня)
• Бозбаш зимний (Армянская кухня)
• Хаши грузинский (суп из говяжьих рубцов и ног)
• Кюфта бозбаш (Азербайджанская кухня)
• Суп из баранины с эстрагоном
• Суп из баранины и сливы (Армянская кухня)
• Суп из баранины с рисом
• Бозбаш эчмиадзинский (Армянская кухня)
• Бозбаш сисианский (Армянская кухня)
• Бозбаш шушинский (Армянская кухня)
• Бозбаш ереванский (Армянская кухня)
• Суп с фрикадельками и тыквы
• Мясной суп с курагой
• Мясной суп с айвой
• Мясной суп со свеклой
• Мясной суп с чечевицей
• Мясной суп с пшеничной крупой (Армянская кухня)
• Говяжий суп со спаржей (Армянская кухня)
• Путук (Армянская кухня)
• Кололик (Армянская кухня)
• Мсапур (Армянская кухня)
• Суп бекон из свиных ножек (Немецкая кухня)
• Суп из свинины со сметаной (Венгерская кухня)
• Суп торговца скота из Тапеи (Венгерская кухня)
• Суп из молодого барашка (Турецкая кухня)

Супы из птицы

• Суп из мяса индейки с гренками
• Суп таронский (Армянская кухня)
• Суп куриный с картофелем
• Суп куриный с рисом и кизилом (Армянская кухня)
• Суп из утки со спаржей (Китайская кухня)
• Куриный суп с савойской капустой
• Луковый суп на курином бульоне
• Куриный суп острый (Индийская кухня)
• Китайский куриный суп (Китайская кухня)
• Английский куриный суп с рисом и сыром
• Куриный суп с грибами (Корейская кухня)
• Суп харчо с курицей (Грузинская кухня)
• Креольский куриный суп (Испанская кухня)
• Куриный суп с рисом и квасом
• Чхртма (Армянская кухня)
• Суп ацтеков (Мексиканская кухня)
• Куриный суп с тортильяс (Мексиканская кухня)
• Чорбэ ( Суп деликатесный)
• Куриный суп с домашней лапшой
• Чихиртма (Куриный суп по грузински)
• Французский куриный суп с овощами (Жульен)
• Южно-африканский куриный суп
• Римский куриный суп (Итальянская кухня)
• Минестроне с курицей (Итальянская кухня)
• Греческий куриный суп
• Куриный суп с лапшой и грибами (Венгерская кухня)
• Суп из крылышек цыпленка (Мексиканская кухня)
• Суп с потрохами цыпленка (Мексиканская кухня)
• Куриный суп на кокосовом молоке (Тайская кухня)
• Куриный суп с грибами (Китайская кухня)
• Куриный суп с кукурузой (Китайская кухня)

Щи

• Щи царские
• Щи по-польски с говядиной
• Щи с ветчиной
• Щи по-уральски с овсянкой
• Щи из квашеной капусты с перловой крупой
• Щи из квашеной капусты с рисом и грибами
• Щи из квашеной капусты с рисом и свининой
• Щи с консервированными томатами
• Щи невские
• Щи из савойской капусты
• Щи из свежей капусты с курицей
• Щи наваристые с грибами
• Щи с мелкой соленой рыбой
• Щи из щавеля с гренками
• Щи зеленые с картофелем
• Щи из свежей капусты с томатом
• Щи из свежей капусты
• Щи суточные
• Щи из квашеной капусты
• Щи в горшочке
• Щи с фасолью
• Щи из крапивы
• Щи ленивые

Борщи

• Борщ из свежей капусты
• Борщ северный
• Борщ московский
• Борщ украинский
• Борщ киевский
• Борщ ялтинский
• Борщ с сардельками
• Борщ сибирский
• Борщ с фасолью
• Борщ зеленый
• Борщ грибной
• Борщ с уткой
• Борщ полтавский
• Борщ с кукурузой и копченым мясом
• Борщ селянский с пампушками
• Борщ с кальмарами
• Свекольник горячий
• Борщ с черносливом и грибами
• Борщ летний с рыбой
• Борщ луковый

Солянки

• Солянка домашняя
• Солянка сборная мясная с говяжьими почками
• Солянка куриная
• Солянка свиная с квашеной капустой
• Солянка овощная
• Солянка из маринованых грибов
• Грибная солянка
• Солянка рыбная
• Солянка донская из рыбы
• Солянка мясная по-ленинградски
• Солянка из субпродуктов
• Солянка мясная с рисом
• Солянка рыбная сборная
• Солянка рыбацкая
• Солянка со свежей и соленой сельдью
• Солянка с консервированным тунцом
• Солянка с кальмарами
• Солянка матросская с кальмарами и перловой крупой
• Солянка с креветками
• Солянка украинская
• Солянка казахская
• Солянка грузинская

Супы из овощей

• Классический луковый суп (Французская кухня)
• Кукурузный суп (Мексиканская кухня)
• Томатный суп с тортильяс (Мексиканская кухня)
• Минестроне (Итальянская кухня)
• Индийский суп с зеленым горошком
• Овощной суп с орехами (Африканская кухня)
• Диетический овощной суп
• Бабушкин суп
• Томатный суп с базиликом и макаронами (Итальянская кухня)
• Капустный суп (Испанская кухня)
• Луковый суп по- шотландски (Шотландская кухня)
• Овощной суп с мясными фрикадельками (Голландская кухня)
• Луковый суп по-немецки (Немецкая кухня)
• Картофельный суп с тмином (Немецкая кухня)
• Зеленый суп (Турецкая кухня)

Супы из бобовых

• Чечевичный суп с кокосовым молоком Дхал (Индийская кухня)
• Гороховый суп с копченостями
• Фасолевый суп со свиной грудинкой (Голландская кухня)
• Гороховый суп с зеленью (Бельгийская кухня)
• Фасолевый суп с копчеными колбасками в вине (Испанская кухня)
• Гороховый суп со свиными ножжками (Голландская кухня)
• Суп из чечевицы (Мексиканская кухня)
• Чечевичный суп ( Турецкая кухня)
• Суп с йогуртом из чечевицы и риса (Турецкая кухня)

Супы с пивом и вином

• Американский пивной суп (Американская кухня)
• Суп голландский пивной с вином
• Сливочный винный суп (Австрийская кухня)
• Холодный суп с пивом (Немецкая кухня)

Рыбные супы и уха

• Уха из судака с помидорами
• Уха рыбацкая
• Уха рыбацкая натуральная
• Уха рыбацкая с картофелем и зеленым луком
• Уха из налима
• Рыбный суп (Китайская кухня)
• Рыбная похлебка из морской рыбы и бекона
• Пикантная уха (Китайская кухня)
• Рыбный суп с кукурузой
• Рыбный суп на китайском бульоне

Супы пюре

• Суп пюре из моркови с рисом
• Суп пюре из моркови с гренками
• Суп пюре из моркови и картофеля
• Суп пюре из моркови
• Суп пюре розовый с шампанским
• Суп пюре из картофеля
• Картофельный суп с сыром
• Суп пюре из сельдерея с сыром и орехами
• Сырный суп с креветками и шафраном
• Суп пюре из кабачков
• Суп пюре из кабачков и зеленой фасоли
• Овощной суп пюре (Турецкая кухня)

Грибные супы

• Грибной суп по-китайски (Китайская кухня)
• Брюссельский суп из шампиньонов
• Грибной суп с красным вином
• Грибной суп
• Грибной суп по деревенски
• Грибной суп с говядиной и кольраби
• Грибной суп из сушеных грибов
• Грибной суп с рисом
• Грибной суп с клецками
• Пестрый суп из шампиньонов
• Грибной суп с говядиной и домашней лапшой
• Крупеня грибная
• Грибной суп с кабачками
• Грибной суп с фасолью и гренками
• Грибной суп по-корейски (Корейская кухня)
• Грибной суп с солеными грибами (Латвийская кухня)

Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.

Суп французский с плавленным сыром и овощами.
 

Сейчас стараюсь максимально использовать в еде зелень и овощи. Легкий летний суп с плавленным сыром и овощами. Одно из любимых первых блюд в моей семье. Овощи можно использовать любые, обязателен только помидор. Я иногда добавляю цветную капусту - тоже вкусно.

Ингредиенты:

Мясо куриное (можно любое другое по вкусу) - 250г.

Помидор - 2 шт. средних размеров.

Горошек зеленый (свежий или мороженый) - горсть.

Картофель - 4-5 штук.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр плавленный (типа "Виола") -  200 г.

Вода - 1,5 литра.

Соль, перец, мускатный орех - по вкусу.

Зелень - по вкусу.

7 самых знаменитых зимних супов разных народов
 

<>/center>
Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся. Лучше всего готовить суп на 6 — 10 порций

По европейской традиции супом начинается обед. По негласной традиции небогатых европейцев и россиян, очень часто обед супом может и ограничиться, собственно… что, согласитесь, придает этому блюду еще больший вес… вкус… и общий респект.

Разумеется, супов существует превеликое множество. А что в этом удивительного? С моей точки зрения Homo sapiensом человек стал тогда, когда на костре в его пещере появился первый горшок, а в нем – похлебка. И не важно, из каких компонентов она состояла! Самое главное произошло – человек принялся ГОТОВИТЬ еду, а не рвать зубами полуобуглившиеся части убиенных им тварей.

А уж зимой…Суп зимой – и согреет, и накормит, и утешит. Посмотрите за окно: зима уже совсем близко, пора вспоминать рецепты сытных горячих первых блюд. В каждой стране, знакомой с понятием «зима» есть свои любимые рецепты зимних супов, похлебок, борщей.

Тыквеный суп с фрикадельки из брынзы и курицы
 

( Read more... )

Солянка
 

Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.

Бозбаш.
 

Блюдо так любимой мной кавказской кухни.Споров по поводу происхождения наверное не меньше,чем по поводу правильности борща. У меня сегодня будет армянский вариант.От азербайджанского он отличается в первую очередь тем,что в армянский идут цельные куски мяса,а в азербайджанский тефтели со сливой внутри. Для знающих этот суп-пусть не удивляют баклажаны в составе.В состав эчмиадзинского бозбаша могут входить многие сезонные овощи:баклажаны,стручковая фасоль,бамия,сладкий перец.

Но,довольно букафф.Приступим.

Венгерский Бограчгуйяш
 

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
 

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ



БисмиЛлаh

Понадобится:

Сырный суп по-французски



Ингредиенты:

Куриное филе - 500 гр
Картофель - 400 гр
Лук - 150 гр
Сыр плавленый – 200 гр
Морковь - 180 гр
Масло сливочное – по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист, зелень - по вкусу

Приготовление:

В кастрюлю положить мясо, закипятить, добавить ложку чайную соли, пару горошин чёрного и душистого перца,, лаврушку и варить около 20 минут, картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, мясо достать из бульона, порезать небольшими кусочками, плавленый сыр порезать кусочками, в кипящий бульон добавить картофель, варить 7 минут, на сливочном масле обжарить лук, добавить морковь, посолить и хорошо пережарить, добавить зажарку в суп, проварить минут 5 добавить мясо, проварить ещё минуты 3, затем добавить сыр плавленый и тщательно перемешать, выключить суп, подавать по желанию можно с гренками, посыпать мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!

220 супов на любой вкус...
 

Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Сливочный суп с курицей
 

На правах рекламы

На сайте MyGamesix.com вы можете скачать самые интересные бесплатные игры различной тематики и жанра! Проведите свободное время с настроением!

_____________________________________________________________

Правильное питание - залог здоровья! Готовим суп!

РЕЦЕПТИК

Солянка (мастер-класс)
 

Итальянский суп с фрикадельками
 

Суп харчо из баранины