Новое, авторское изобретение: варёно-печёный домашний хлебушек ("Варёнка", такого, ещё никто не видел)

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 11:12 + в цитатник

Цитата сообщения Guten_appetit

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Новое авторское изобретение: варёно-печёный домашний хлебушек "Варёнка", такого ещё никто не видел)))

Рецепт:
мука - 700 гр
тёплое молоко - 250 мл
тёплая вода - 250 мл
дрожжи - 10 гр
соль - 1ч.л
сахар - 1ч.л
сливочное масло - 20 гр
для смазки:
сухое молоко - 2 ст.л + 4 ст.л воды
посыпать кунжутом

выпекаем при t180o 25-30 мин

Серия сообщений "Узбекская кухня":
Кулинария народов мира
Часть 1 - Ташкентский узбекский плов
Часть 2 - Плов с зирваком по-узбекски
...
Часть 20 - Мягкие, очень вкусные булочки с начинкой необычной формовки - "Колосок"
Часть 21 - Восхитительный , рассыпчатый пирог "Солнышко"
Часть 22 - Новое, авторское изобретение: варёно-печёный домашний хлебушек ("Варёнка", такого, ещё никто не видел)
Часть 23 - Фирменный рецепт пирога с курицей и кинзой на кефире, как Осетинский
Часть 24 - Молочные коржики "Родом из детства"
Часть 25 - Шарлотка с яблоками по-новому
Часть 26 - Капустный салат по-новому