Записи Друзья Комментарии
TataS
Аватар TataS

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии любимые картинки и фото
любимые картинки и фото
12:06 24.10.2011
Фотографий: 10

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TataS

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2011
Записей: 2591
Комментариев: 244
Написано: 3218

Выбрана рубрика тесто.


Соседние рубрики: оформление тортов(5), овощные блюда(22), закуски(28), заготовки(1), заготовки(1), готовим в мультиварке(0), готовим в мультиварке(4), готовим в микроволновке(3), блюда из рыбы и морепродуктов(10), блюда из мяса (свинина, говядина)(15), блюда из мяса (птица)(19), торты,пирожные, конфеты(89)

Другие рубрики в этом дневнике: фразы, афоризмы, стихи(17), фото(28), Уроки(204), Україна(5), советы для хозяек(11), свадебное (7), Рукоделие(891), ремонт своими руками(3), Рамочки png(7), просто интересно(52), прикладное искусство(16), позитив(28), подарки(92), открытки(41), новогоднее(139), музыка(27), Мастер классы(690), Малышам(58), Любимая дача(83), лепка(62), кулинария(225), Красивые фото(4), картины(15), к пасхе(9), История(2), История(12), интерьер(148), интересные идеи(302), из гипса(10), игрушки(151), здоровье(95), зверье мое(10), зароботок(17), журналы(6), живые картинки(5), живопись(45), Достопримечательности(10), домашние любимцы(0), декупаж(223), витражная роспись(20), SOS(225), рисование(91), (1), (2)
Нравится

Быстрый пирог
Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог
Быстро, легко, вкусно!

Быстрый (заливной) пирог
Рецепт

 

Рубрики:  кулинария/тесто
кулинария/ торты,пирожные, конфеты

Метки:  
Нравится

Тесто для тонких блинов
Воскресенье, 23 Октября 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sveta210 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как сделать тесто для тонких блинов
 

 

чтобы они получились тонкие, кружевные, с дырочками…

Для этого есть одна небольшая кулинарная хитрость. Сначала делаем блины по любому рецепту, например, такому. 2-3 яйца растираем с 1 столовой ложкой сахара, добавляем 2 стакана молока, 1 чайную ложку соли, муку, чтобы получилось густое тесто.

А теперь эта самая хитрость.

0,5 чайной ложки соды растворяем в стакане кипятка и выливаем в тесто для тонких блинов. Хорошо размешиваем и выпекаем блины на разогретой сковородке. Если тесто для тонких блинов  получилось слишком густое, то можно разбавить его водой или молоком.

Блины лучше всего выпекать на тяжелых, чугунных сковородках.

Тесто выливаем на смазанную, хорошо разогретую сковородку, выпекаем. После каждого выпеченного блина ее смазывают растительным маслом при помощи кружка картофеля, насаженного на вилку. Можно добавить в тесто растительное масло, тогда сковородку смазываем только один раз – перед выпечкой первого блина.

http://coroklet.ru/?p=583



 

Рубрики:  кулинария/тесто

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 2 [1]

О проекте