Читать далее...

Рецепт

"Конвертики" с фаршем Ингредиенты: ►Фарш "Домашний" - 300 г ►Замороженное слоёное дрожжевое тесто - 500 г ►Репчатые луковицы - 2 шт ►Петрушка - 2 веточки ►Растительное масло - 2 ст.л ►Яйцо - 1 шт ►Желток - 1 шт ►Твёрдый сыр - 100 гр ►Соль, свежесмолотый перец - по вкусу ►Кунжут (по желанию) Приготовление 1. Тесто разморозить при комнатной температуре. 2. Приготовьте начинку: лук очистить и мелко нарезать. Петрушку вымыть, хорошо обсушить и оборвать листочки. Мелко их порубить. Сыр натереть на средней или мелкой тёрке. 3. В сковороде нагреть растительное масло, и, помешивая, подрумянить лук на среднем огне (3 минуты). Добавить фарш. Помешивая, жарить до изменения цвета. Снять с огня и остудить. 4. Добавить к фаршу с луком петрушку, яйцо и тёртый сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать ингредиенты начинки. 5. Тесто раскатать в пласт и нарезать квадратами. Распределить по тесту фарш. Уголки теста на каждом изделии поднять вверх и скрепить над начинкой "конвертиком". Смазать взбитым желтком, присыпать кунжутом. Выпекать 30 минут при 180°C. Приятного аппетита!

Ингредиенты:  Печень куриная – 200 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 0.5 шт. Огурец маринованный – 1 шт. Масло растительное – 1 ст.л. Соль – 1 ч.л. Майонез – 1 ст.л.

Рецепт с видео

43-летний поклонник панк-рока Ларри получил в наследство от своей тётки особняк. Но чтобы в нём жить, нужно соблюдать кучу странных правил. Например, дом не продавать, не подниматься на чердак, не слушать современную музыку или не сажать поблизости цветы. Поскольку у Ларри и так полно проблем, он решает сдать дом. Его занимают три женщины, Мод, Сунна и Маккензи. Вскоре выясняется, что у каждой из них в жизни был человек, который пропал без объяснения причин.... Поэтому, когда в почтовом ящике они находят потрёпанное письмо, где ясно лишь одно - с кем-то хотят встретиться, - каждая надеется увидеть «призрака» из прежней жизни. Одно письмо. Кому оно достанется?.. Прости, но я скучаю Читает Елена Березина ⌚️09:13:08 ✧ ✧ ✧ Сьюзи Кроуз – современная канадская писательница.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

И ЕЩЕ МНОГО РАЗНЫХ ВАРИАНТОВ СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ

https://www.pinterest.com/pin/392376186314502654/

Читать далее...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Читать далее...

Читать далее...

https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/UZCHtEqSOpf0WtJOs...SBblknS/Winter_Grass_Socks.pdf

После переезда в новый дом Кэтрин Равенскрофт находит в спальне необычную книгу. Как она могла туда попасть? Ни сама Кэтрин, ни её муж Роберт книгу не покупали. Начав читать, Кэтрин понимает, что главная героиня – это она сама, а трагические события, описываемые в романе, – тёмная тайна, которую знал только один человек, но он давно мёртв. Прошлое вновь начинает преследовать Кэтрин, превращая её жизнь в кошмар. И чтобы избавиться от него, ей придётся заплатить слишком высокую цену… Читает Сергей Кирсанов ⏰09:08:30

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Игорь Илларионов, краевед и борец за местный музей, найден мёртвым в собственном доме. Последние годы он общался только с соседом Зямой, и, по его словам, Игорь был одержим идеей отыскать какой-то клад. О том, где этот клад спрятан, якобы можно прочитать в дневнике его прабабки – известной мошенницы Ольги фон Шейн, коварной обольстительницы и виртуозной авантюристки. Всю свою жизнь она обкрадывала влиятельных людей и складывала их драгоценности в большую деревянную шкатулку, которую незадолго до своей смерти где-то надежно спрятала. На что готовы пойти современные охотники за этими драгоценностями?.. Читает Александр Лутошкин Цикл: Артефакт & Детектив 🕒12:28:07

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Этот пирог на основе нежного песочно-сметанного теста и гладкой творожной начинки получается в меру сладким, сочным и эстетичным. Благодаря добавлению сметаны и растопленного масла основа не крошится, а тает во рту.

Рецепт с видео

Ингредиенты

Скумбрия свежемороженная
2 шт
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Паприка
1 ч.л
Кориандр молотый
½ ч.л
Масло растительное
Листья салата
Лимон
Укроп свежий

Как приготовить праздничные рулетики из скумбрии в духовке


У скумбрии удаляем голову, хвостик, вспарываем брюшко и убираем внутренности. Тушку рыбы промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.

Ножницами срезаем плавники и разрезаем рыбу вдоль по хребту, разделяя ее на филе.

Срезаем верхние и нижние плавники и удаляем косточки.

Филе рыбы солим и перчим по вкусу, посыпаем молотым кориандром и посыпаем сладкой молотой паприкой. Смазываем растительным маслом при по помощи кулинарной кисточки. Убираем рыбу в холодильник на 30 минут мариноваться.

Каждое рыбное филе разрезаем вдоль на 3 полоски.

Каждую полосочку сворачиваем в рулетик, начиная с хвостика. Чтобы рулетик не разворачивался во время приготовления, скрепляем его деревянной шпажкой или зубочисткой.

Все сформированные рулетики выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Запекаем рыбу в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.

Из готовых рулетиков вынимаем зубочистки. Выкладываем на блюдо на листья салата. Каждый рулетик украшаем ломтиком лимона и веточкой свежего укроп

Изменить шашлыку? Для кого-то это не вопрос, а натуральное кощунство. Но не следует относиться к ситуации слишком строго. Ведь даже такая еда может надоесть. Так же не будем исключать разного рода непредвиденные обстоятельства. Всякое случается. Кто-то может забыть шашлык в городской квартире или он вовсе может не получиться и даже испортиться.



И сразу встает вопрос: что делать? Лучше проявить находчивость и воспользоваться предложенными ниже интересными рецептами. И все обязательно получится. А это значит, что пришло время кулинарных экспериментов.

Читать далее

Далее...

Читать далее...