-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanydeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 15423





📚Коллектив авторов "Стол №5. "Полезные и вкусные рецепты"(кулинария)

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КНИГИ1101613-cover (530x700, 408Kb)
Сборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, следить за своим питанием, а также разнообразить свой рацион. В отличие от обычных кулинарных книг данные рецепты направлены на объединение принципов здорового питания, удовольствия от готовки и интересных гастрономических открытий, что позволяет составлять разнообразное и сбалансированное меню

Читать или скачать книгу

Рубрики:  журналы кулинария

Жакет Airy & Picasso

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/жакет жен

📗Ася Максимова "Ты не умрёшь"

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

70239283 (489x700, 48Kb)Автобиографическая история о жизни, смерти и любви.
Всё началось ещё в детстве – в момент их первой встречи. Между ними пробежала искра, которая пылала то жгучей ненавистью, то трепетной любовью.
Так пронеслась их юность: череда расставаний сменялась воссоединением. И вот, когда они, сумели создать семью, и казалось, что проблемы остались далеко позади, а в доме царит гармония и взаимопонимание, о которых раньше можно было только мечтать, жизнь наносит очередной удар...

Читает Екатерина Коньтякова
🕒07:51:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  читаем

СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНО-ПРЯНОМ МАРИНАДЕ

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная селедочка, обязательно приготовьте этот шедевр!
444 (700x350, 278Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Хрустящие куриные крылья за 7 минут в микроволновке!

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 02-05-26 at 08.44 PM (700x439, 515Kb)

Приготовьте нежные куриные крылья в микроволновке — они получатся с аппетитной золотистой корочкой, сохранят свою сочность и порадуют вкусом, напоминающим блюда, приготовленные на гриле.
 
далее
Рубрики:  готовим вкусно/мясное

Супер-пышные пончики на сковороде

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 02-05-26 at 08.50 PM (700x425, 329Kb)

Этот рецепт пышек станет вашим незаменимым помощником, когда нужно быстро приготовить что-то к чаепитию из простых ингредиентов. Тесто на сметане замешивается всего за несколько минут и не требует ни сложного оборудования, ни профессиональных навыков. Вы можете регулировать толщину раскатки, чтобы получить либо хрустящие изделия, либо более мягкие и толстые лепешки.
 
Результат всегда получается стабильным и радует своим классическим вкусом. Горячие пышки отлично сочетаются с медом или вареньем.
 
далее
Рубрики:  выпечка/булочки

Сочники с творогом и вишнями

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

44 (700x466, 60Kb)

Ингредиенты:

  • Мука  - 2 стакана
  • Сахар  - 0,5 стакана 
  • Маргарин -  50 г
  • Растительное масло 
  • Яйцо- 1 шт.
  • Сметаны  - 4 ст.ложки
  • Соль — по вкусу
  • Разрыхлитель. 
кнопки-переходы
Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки

Ромовая баба

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лидуся (Лидия Пирожкова)

Пышная, ароматная, пропитанная сладким сиропом — настоящая классика, которая всегда превращает обычный день в праздник! 

Ингредиенты (на 1 кг муки): 

🥛 Молоко — 2 стакана 

🥚 Яйца — 7 шт. 

🍬 Сахар — 1 1/4 стакана 

🧈 Масло или маргарин — 300 г 

🧂 Соль — 3/4 ч. л. 

🍇 Изюм — 200 г 

🌼 Ванилин — 1/2 пакетика 

🍞 Дрожжи — 50 г 

🌾 Мука — 1 кг 

Сироп: 

Сахар — 1/2 стакана 

Вода — 1 3/4 стакана 

Винный напиток — 4–6 ст. л. 

или 1 ч. л. ромовой эссенции 

Приготовление: 

1⃣ Закваска. 

В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 3 стакана муки и замесить плотное тесто. 

Сформировать шар, сделать несколько неглубоких надрезов сверху и опустить в тёплую воду (2–2,5 л). Накрыть крышкой и оставить на 40–50 минут — тесто увеличится вдвое. 

2⃣ Основное тесто. 

Переложить поднявшееся тесто в миску. 

Добавить стакан тёплого молока, соль, желтки (перемешанные с сахаром и ванилином), затем аккуратно вмешать взбитые белки. 

Добавить остальную муку и снова вымесить. 

3⃣ Масло. 

Ввести растопленное тёплое масло (или маргарин) и хорошо вымесить. Накрыть и оставить подойти ещё раз — до увеличения в 2 раза. 

4⃣ Изюм и формы. 

Вмешать изюм, разложить тесто по формам, заполнив их на 1/3. 

Дать подняться до 3/4 высоты. 

5⃣ Выпечка. 

Поставить в духовку с умеренным нагревом (160–170°C), выпекать 45–60 минут. 

Во время выпекания форму аккуратно поворачивать. 

6⃣ Сироп. 

Сварить сироп из воды и сахара, остудить, добавить вино или ромовую эссенцию. 

7⃣ Финал. 

Остывшую бабу достать из формы и щедро пропитать сиропом. 

Подавать полностью охлаждённой. 

✨ Получается невероятно ароматно и празднично!

Ромовая баба
Рубрики:  выпечка/булочки

Курник — сочный пирог с курицей и жареным луком, простой и невероя

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник (633x422, 331Kb)
Тесто тонкое и вкусное, начинка очень сочная за счёт жареного лука и масла


Получается потрясающий пирог с тонким хрустящим тестом и очень сочной начинкой из сырой курицы и жареного лука. Готовится быстро и легко.Фото: сгенерировано

Готовим начинку

Возьмите 250 г сырого куриного филе и нарежьте мелким кубиком. Добавьте 200 г жареного репчатого лука — лук обжарьте заранее до готовности без специй. Посолите, поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте руками, чтобы специи равномерно распределились. Накройте пакетом и поставьте в холодильник настояться, пока готовите тесто.

Замешиваем тесто

В кефир 180 г комнатной температуры или слегка тёплый добавьте 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сахара и 50 г растительного масла. Перемешайте до растворения. Всыпьте 280 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Замесите мягкое пластичное тесто — сначала ложкой, потом руками. Тесто не липнет, получается очень послушным. Накройте и оставьте на столе на 10 минут отдохнуть.

Формируем и выпекаем пирог

Разделите тесто пополам. Каждую часть подкатайте в шар и оставьте ещё на 7–10 минут. Раскатайте одну половину в круг диаметром 25–27 см. Выложите на противень с тефлоновым ковриком или пергаментом. Равномерно распределите начинку, отступая от краёв по 0,5 см. Вторую половину раскатайте и накройте начинку. Защипните швы плотно, сделайте красивый край. В центре прорежьте небольшое отверстие для выхода пара. Смажьте яйцом с водой и посыпьте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут режим верх-низ с конвекцией. Пирог зарумянится, начинка станет сочной.

Дайте немного остыть и подавайте. Тесто тонкое и вкусное, начинка очень сочная за счёт жареного лука и масла. Обязательно попробуйте — это один из самых вкусных пирогов!

Ингредиенты:

Кефир — 180 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 50 г
Мука — 280 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Куриное филе — 250 г
Жареный репчатый лук — 200 г
Соль и перец — по вкусу
Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки

Kviten sweater от Life is cozy

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/свитер ж

📔Елена Логунова «Дилемма Золушки»

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

01971ac5-4f03-7cea-9b4d-65aac56847ef (445x700, 98Kb)Бывшая тележурналистка, ныне писательница Лена
и её неунывающая подружка Ирка жить не могут
без криминальных приключений.
Эти энергичные дамы приглашены в театр на бенефис известного артиста Барабасова.
Но юбилей закончился совершенно неожиданно!
Во время мероприятия случилось ЧП – старый актёр оступился, упал в оркестровую яму и скончался. Происшествие списали на несчастный случай, но Лена с Иркой заподозрили, что это могло быть убийство! Значит, нужно провести собственное расследование.

Читает Валерия Посвалюк
Серия: «Убийства и котики»
⌚️08:52:08

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  читаем

📘Майкл Коннелли "Последнее шоу"

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоу (212x300, 96Kb)Детектив Рене Бэллард могла бы сделать отличную карьеру
в Управлении полиции Лос-Анджелеса, но после жалобы на домогательства начальника её сослали с глаз подальше – работать в ночную смену на Голливудском участке УПЛА.
Однажды ночью происходят два случая, которые
затрагивают профессиональное любопытство Рене.
Она ни за что не желает упускать этот шанс и в свободное время берётся за расследование вопреки приказам и просьбам своего старшего напарника, предупреждающего её об опасности. Что же, привлекать к себе излишнее внимание действительно очень опасно. Эти ночные убийства отличает нечто общее – одна и та же вызывающая жестокость…

Читает Владимир Голицын
Цикл: Рене Бэллард
⌚️10:50:10

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  читаем

Фисташковый свитер

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Европейские размеры: 44/46.

Российские размеры: 50/52.

Для вязания нам потребуется 850 г фисташковой пряжи: 60% шерсть, 40% полиакрил; 85 м/50 г.
Спицы № 4,5 и 5,5. А также круговые спицы № 4,5.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/свитер ж

Берем картошку с яйцом и готовим вкусный ленивый завтрак!

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 02-05-26 at 08.13 PM (646x412, 490Kb)

Запах жареного картофеля с луком или зеленью всегда наполняет кухню уютом и теплом. Этот простой рецепт картофельных драников с яйцом идеально подходит даже для начинающих кулинаров. Золотистая корочка драника в сочетании с ярким желтком выглядит невероятно аппетитно, а текстура получается плотной, но легко разламывается вилкой, открывая сочную начинку.
 
Для усиления аромата вы можете добавить немного черного перца или свежего зеленого лука перед подачей.
 
далее
Рубрики:  готовим вкусно/второе

РЫБА ПОД СЫРНЫМ *ОДЕЯЛОМ*

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подойдет любое рыбное филе и после приготовления оно станет просто царским блюдом.
ааа (700x350, 339Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рыба

Топ a ля Cucinelli от LaNa

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/топ

Двe шапoчки, oбe cвязаны рeзинкoй 2*2, нo макушки закрыты разными cпocoбами.

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шапки

Итальянское печенье ПОЦЕЛУИ АЛАССИО (Baci di Alassio)

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без названия (168x299, 50Kb)551800_2000 (160x240, 30Kb)images (167x293, 50Kb)

«Поцелуи Алассио» (Baci di Alassio) — это итальянское печенье, состоящее из двух небольших миндально-фундучных печений, соединенных шоколадным кремом. Это лигурийская версия более старого пьемонтского десерта Baci di Dama. Они названы в честь курортного городка Алассио в Лигурии.  

В общем, это печенье просто создано для любителей всего самого шоколадного! 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/печеье

5 РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
3416556_624989282_1309694934513220_1815571869345249220_n (600x400, 87Kb)
5 РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ КЕКСОВ 
<<~>>
Рубрики:  выпечка/булочки

Черная нить на запястье: древний оберег для защиты и исполнения желаний

Суббота, 14 Февраля 2026 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Акшунилаг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая Книга Перемен: эзотерика, саморазвитие, астрология

Черная нить на запястье: древний оберег для защиты и исполнения желаний

Все знают про красную нить. Ту самую, которую завязывают на запястье, чтобы отвести дурной глаз и притянуть удачу. А про черную слышали?

Между тем, именно она считается нитью силы: способной не только защитить от зависти и злых взглядов, но и укрепить здоровье, вернуть внутреннее спокойствие, помочь исполнению желания.

К слову, черная нить особенно мощно работает с желаниями в Полнолуние: когда энергии Луны на пике, все задуманное сбывается намного быстрее. И как раз завтра — самый подходящий день.

Черный цвет в эзотерике — не про тьму, как многие думают. Это цвет глубины и устойчивости, цвет, в котором сливаются все вибрации Вселенной. Он собирает силу, но не выплескивает ее наружу.

Когда человек надевает черную нить, он словно очерчивает границы своего энергетического поля. Все чужое, резкое, разрушительное останавливается у этой линии. Это ее тайна — не нападать, не отражать, а поглощать лишнее.

Обычай завязывать нить на запястье стар, как сама идея защиты. Еще у славян существовало поверье: «нить судьбы» должна сплести женщина-берегиня и повязать ее на запястье.

В Индии и Тибете нитью отмечали инициацию: переход на новый уровень знаний. В каббалистической традиции считалось, что нить, повязанная на запястье, закрывает доступ зависти и злым мыслям, перенаправляя их в нейтральный поток.

Запястье выбирали не случайно: это место, где сильнее всего чувствуется пульс жизни, где энергия выходит наружу. Повязанная черная нить на запястье — знак: «Я под защитой, но открыт добру».

Черная нить помогает всем, но особенно нужна тем, кто общается с большим количеством людей: врачам, педагогам, людям творческих профессий. Тем, кто вынужден постоянно нести на плечах груз не только своих, но и чужих эмоций.
С черной нитью человек не теряет чувствительность, но перестает подпускать к себе лишнее.

Как правильно повязать

Лучше, если нить на запястье повяжет близкий человек. Тот, кто искренне желает добра.

Нить взять, желательно, шелковую и завязать на правом запястье на 7 узлов (число защиты и завершенности). В этот момент можно произнести про себя:

«Пусть мое сердце будет спокойно, а путь — ясен».

Если нить со временем порвется — не жалейте. Значит, она приняла на себя то, что предназначалось вам.

Иногда черную нить переплетают с другими:

🔴с красной — чтобы добавить решимости и жизненных сил;

🟢с зеленой — для устойчивости в делах и финансовой гармонии;

🔵с синей — для ясности ума и вдохновения;

⚪с белой — чтобы нести свет и спокойствие.

Каждая из них усиливает другую, создавая свой неповторимый резонанс.

В Полнолуние завяжите ее, мысленно проговорив самое сокровенное желание над каждым из семи узлов. Те, кто пробовал, говорят — быстро сбывается.

Черная нить на правом запястье — напоминание о том, что защита всегда начинается изнутри. Когда внутри нас покой, ни один злобный взгляд, ни одно дурное слово не сможет нам навредить.

Берегите себя!

Рубрики:  здоровье


Поиск сообщений в tanydeva
Страницы: 764 ... 714 713 [712] 711 710 ..
.. 1 Календарь