Комментарии (0)

УЛЁТНАЯ ЗАКУСКА К ШАШЛЫКУ

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

2835299_zakyska_iz_pomidor1 (700x434, 83Kb)

Шашлык для многих людей — это не просто блюдо, это настоящий обряд. Жаренное на огне мясо не только вкуснее, оно может быть полезнее для организма. Однако, не менее важную роль в шашлычном ритуале играют закуски. Что можно использовать для закуски к шашлыкам?

Маринованные или солёные огурцы, помидоры, перцы и другие овощи отлично сочетаются с жареным мясом. Они могут быть домашними или покупными.

Помидоры, огурцы, сладкий перец, редис и зелень — это классический выбор для шашлычной вечеринки.

Овощи содержат много витаминов и минералов, а также клетчатку, которая помогает пищеварению.

Приготовим вкусную простую закуску под шашлыки

Ингредиенты:

Помидоры — 300 г;

Лук — 1 шт.;

Чеснок — 3 зубчика;

Укроп — пучок.

Ингредиенты для заправки:

Растительное масло — 3 ст.л.;

Сушеный базилик — 1 ч.л.;

Мёд — 1.5 ч.л.;

Яблочный уксус — 1.5 ч.л.;

Соль — 1 ч.л.

Приготовление закуски:

Нарезаем помидоры небольшими дольками, лук полукольцами, натираем на крупной терке чеснок. Слоями в банку выкладываем сперва лук и укроп, затем помидоры, а потом чеснок.

Чередуем слои, пока не заполним банку полностью. В отдельной таре смешиваем в растительном масле сушеный базилик, мед, яблочный уксус и соль. Выливаем в банку данную смесь, закрываем крышкой и слегка трясем.

Спустя час в холодильнике получается простая закуска к шашлыкам. Это отличное блюдо, которое дополнит вкус жаренного на углях мяса.

2835299_zakyska_iz_pomidor2 (700x558, 64Kb)

Источник

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИКНИКА

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный соус для пикника — это многофункциональный соус, который подходит к различным блюдам: от барбекю и гриль-блюд до овощных салатов и бутербродов. Простой в приготовлении, он добавит вкуса и пикантности вашим пикникам.

dressing-thousand-islands-1-e1638636492724 (700x351, 228Kb)

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

ДЖОН ВЕРДОН "ЗАГАДАЙ ЧИСЛО"

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Может ли анонимное письмо напугать до смерти?
Оказывается, да — если тебе есть что скрывать,
а автор письма читает твои мысли.
Получив такое послание, Марк Меллери обращается за помощью к старому приятелю — знаменитому детективу в отставке. Дэвид Гурни, для которого всякое преступление — ребус, обретает идеального противника: убийцу, который любит загадывать загадки. Каждая неразгаданная загадка
приводит к новой жертве.
Однако Гурни продолжает игру…

Читает Читает Игорь Князев
Цикл: Дэйв Гурни.
🕒13:49:17

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Рубрики:

читаем

Комментарии (0)

НОСКИ NADINE BY JENI CHASE

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

вязаная обувь

Комментарии (0)

МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЖЕНИНЫ БЕЗ ДУХОВКИ: ПОЛУЧАЕМ ДВОЙНУЮ ВЫГОДУ

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Во всём плохом нужно искать хорошее. Иногда плохие события приводят к хорошим результатам. Главное не отчаиваться, а найти выход из создавшейся ситуации. Здравствуйте, дорогие читатели.-5

Рецепт буженины в кастрюле.

Далее...

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

СМЕШИВАЕМ ЯИЧНИЦУ С ПОМИДОРАМИ!

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 07-16-24 at 10.57 PM (700x439, 424Kb)

Из простых ингредиентов, таких как яйца и помидоры, можно приготовить новое блюдо. Для этого нужно смешать их на сковороде с маслом и специями и обжарить.

Для приготовления вам понадобятся помидоры, яйца, острый зеленый перец (по желанию), зеленый лук, вода, соль, перец и масло для жарки.

Сначала нужно нарезать помидоры и перец, а затем взбить яйца. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте яйца, постоянно помешивая. Когда яйца будут готовы, переложите их в отдельную миску.

далее

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

ВЗБИВАЕМ БАНАНЫ И ГОТОВИМ ИЗ НИХ НЕЖНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ЗЕФИР!

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 07-18-24 at 10.09 AM (700x392, 432Kb)

Невероятно ароматный банановый зефир, который я сегодня поделюсь с вами, представляет собой изысканное и невероятно вкусное лакомство. Ингредиенты для рецепта и видео-рецепт можно найти в конце этой статьи.

Как приготовить банановый зефир дома:

1. Сначала замачиваем агар-агар в холодной воде и перемешиваем. Затем добавляем сахарный песок.

2. Затем перейдем к бананам. Из чистой мякоти делаем пюре и добавляем в сотейник. Добавляем сироп глюкозы - 50 г (можно заменить на сахар).

3. Варим на среднем огне, постоянно помешивая, до температуры 104-110 градусов.

далее

Рубрики:

сладости

Комментарии (0)

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО-ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Zakyska_iz_baklajanov_pogryzinski_na_zimy (700x524, 425Kb)

Предлагаю приготовить на зиму вкусную закуску из баклажанов по-грузински. У меня эта закуска съедается в числе первых, как только я начинаю открывать банки с заготовками. В этом сезоне стараюсь побольше заготовить таких баклажанов, чтоб их хватило на более долгий срок. Такая закуска очень хорошо подходит к мясным блюдам, а также дополнит любой гарнир. Данное количество продуктов рассчитано на 2 банки объёмом 500 мл.

Ингредиенты

Баклажаны - 1200 г

Перец болгарский - 4-5 шт.

Перец горький - 1 шт.

Чеснок - 1 головка

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Уксус 9% - 80 мл

Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл

Читать далее...

Рубрики:

готовим впрок

Комментарии (0)

ЯПОНСКИЕ БУЛОЧКИ «ХОККАЙДО», ВОЗДУШНЫЕ, ОЧЕНЬ МЯГКИЕ И ВКУСНЫЕ

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x394, 305Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом воздушных булочек «Хоккайдо». Это невероятно воздушные булочки с корицей, от которых просто невозможно оторваться! Они готовится на основе заварного теста танджонг, которое меняет структуру теста и придает им особенный вкус. Не буду лукавить — их приготовление занимает чуть больше времени, чем обычно, т.к. нужно ждать подъема теста 2 раза (хотя во многих рецептах именно так), чтобы получилось то, что нужно. Но, поверьте, оно того стоит! Только посмотрите, какие они аппетитные и румяные...

Продукты:

для заварной основы (Танджонг):

- молоко — 100 мл

- мука — 20 г

тесто:

- молоко — 160 мл

- яйцо — 1 шт

- сахар — 50 г

- дрожжи — 7 г

- мука — 370 г

- соль — ½ ч.л.

- ванилин — ¼ ч.л.

- танджонг

- сливочное масло — 30 г

начинка:

- сахар — 4-5 ст.л.

- сливочное масло — 50 г

- корица — 1 ч.л.

* Быстродействующие дрожжи можно заменить живыми. В этом случае по весу нужно брать в три раза больше.

** Если у вас есть кухонный комбайн, который замешивает тесто, можно воспользоваться им. В этом случае нужно вымешивать всего 5 минут. Но масло рекомендую все равно вмешать руками.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

КУРИЦА ДУНЯША

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говорят что этот рецепт был популярен в 90-е годы. Я, честно говоря, никогда его не встречала, да мне и в голову не приходило потушить курицу с готовой кабачковой икрой. Думаю, если не знать ингредиентов, то угадать кабачковую икру в этом вкусном сливочно-овощном соусе будет сложно (невозможно). В общем, если у вас до сих пор в закромах осталась кабачковая икра, то попробуйте эту «Дуняшу» на вкус!

bdaab5_64894118f8c94bca97eafaa4d178f45e~mv2 (700x350, 342Kb)

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО-ФИНСКИ (НАРЕЗАННЫЕ)

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Marinovannie_ogyrci_pofinski_narezannie (700x524, 401Kb)

Рекомендую попробовать приготовить очень простую и очень вкусную заготовку на зиму - маринованные огурчики, нарезанные кусочками. Маринад готовим с добавлением семян горчицы. Огурцы получаются очень хрустящими и хорошо хранятся.

Ингредиенты

Огурцы - 1,5 кг

Горчица в зернах - 2 ч.л.

Сахар - 100 г

Соль - 2 ст.л.

Вода - 1 л

Уксус 9% - 100 мл

Лавровый лист - 3 шт.

Получается 2 литра заготовки

Читать далее...

Рубрики:

готовим впрок

Комментарии (0)

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ СОУС ДЛЯ ЛЮБОГО МЯСА И КУРИЦЫ. ГОТОВИМ ДОМА ИСПАНСКИЙ РОМЕСКО

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕДА

Фантастический соус для любого мяса и курицы. Готовим дома испанский ромеско

Попробовав испанский соус Ромеско всего один раз, вы забудете о кетчупах и майонезах для мяса и курицы. Соус готовится из запеченных овощей, которые затем смешиваются с остальными ингредиентами для придания пикантного вкуса.

Ингредиенты:
2 сладких перца
3 помидора
1 луковица
4 зубчика чеснока
2 ст л оливкового масла
2 ст л бальзамического уксуса
1/4 ст кипяченой воды (или по вкусу)
1/4 ст миндаля
1 ч л соли (или по вкусу)
1/2 ч л черного перца (или по вкусу)
1 ч л копченой паприки
1/2 ч л молотого перца чили (или по вкусу)

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ! ПЕЧЕНЬ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКОЙ, СОЧНОЙ, НЕЖНОЙ!

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

ТОП. СПИЦЫ.

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

ПРЕВРАЩАЕМ СТАРЫЕ ДЖИНСЫ В КРАСИВЫЕ КОВРИКИ, КОТОРЫЕ ОТЛИЧНО СМОТРЯТСЯ В ИНТЕРЬЕРЕ!

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 07-18-24 at 10.58 AM (517x681, 559Kb)

Джинсы превращаются в ковры и коврики для вашего дома. Идеи переделок из джинсов продолжают радовать! Множество вариантов использования джинсовых материалов в интерьере уже предложено, но новые идеи не перестают появляться, и уж точно пройти мимо них сложно!

Джинсовые переделки, вероятно, всегда будут в тренде - приятные оттенки, плотная хлопковая ткань предоставляют широкие возможности для творчества с этим материалом!

Чтобы избежать излишней толщины на швах, можно не сшивать джинсовые кусочки между собой, а просто пришить их на любую основу, например, на старую простыню, затем перекрыть

далее

Рубрики:

шъём

Комментарии (0)

ПУЛОВЕР С ОБЪЕМНЫМИ РУКАВАМИ.МК

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_2024-05-24-16-05-03-659_org.telegram.messenger (700x676, 273Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вязание крючком

Комментарии (0)

АННА ДАНИЛОВА "ЗОЛОТАЯ УСТРИЦА"

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друг Жени Бронниковой, бывший следователь Ребров, открывает своё детективное агентство.
К нему обращается первый клиент: он потерял свою возлюбленную, Нину Коротич, которая исчезла при загадочных обстоятельствах. Женя не может остаться в стороне и принимается за поиски.
Они приводят её в дорогой коттеджный посёлок на Рублёвке, где творится что-то неладное.
Женя выясняет, что до своего исчезновения
пропавшая девушка рассказывала друзьям
о таинственной «Золотой устрице»…

Читает Елена Калиниченко
Цикл: Женя Бронникова
🕒09:20:13

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Рубрики:

читаем

Комментарии (0)

ПЕЧЕНЫЙ ЛУК ВМЕСТО ЛЕКАРСТВ ОТ МНОЖЕСТВА НЕДУГОВ

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный лук — это лучше, чем лекарства, которые очень часто врачи выписывают без ограничений.

Рубрики:

здоровье

Комментарии (0)

ФРУКТОВАЯ ВОДА ДЛЯ СВЕЖЕГО ЛЕТА

Среда, 24 Июля 2024 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О том, что нужно пить достаточно воды в день, сегодня не знает только ленивый, и все-таки эта полезная привычка остается одной из тех, о которых знаешь, но никак не соберешься с силами чтобы сделать ее второй натурой.

Лето – отличное время чтобы научить себя пить простую воду, так как летом потребность в воде возрастает естественным образом. Выпить стакан простой воды холодным январским утром далеко не то же самое, что пить воду в июле, так что если уж обзаводиться этой привычкой, то делать это нужно прямо сейчас!