Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå

Èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ, òàêèõ êàê ÿéöà è ïîìèäîðû, ìîæíî ïðèãîòîâèòü íîâîå áëþäî. Äëÿ ýòîãî íóæíî ñìåøàòü èõ íà ñêîâîðîäå ñ ìàñëîì è ñïåöèÿìè è îáæàðèòü.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîíàäîáÿòñÿ ïîìèäîðû, ÿéöà, îñòðûé çåëåíûé ïåðåö (ïî æåëàíèþ), çåëåíûé ëóê, âîäà, ñîëü, ïåðåö è ìàñëî äëÿ æàðêè.
Ñíà÷àëà íóæíî íàðåçàòü ïîìèäîðû è ïåðåö, à çàòåì âçáèòü ÿéöà. Ðàçîãðåéòå ìàñëî íà ñêîâîðîäå è îáæàðüòå ÿéöà, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Êîãäà ÿéöà áóäóò ãîòîâû, ïåðåëîæèòå èõ â îòäåëüíóþ ìèñêó.
Íà òîé æå ñêîâîðîäå îáæàðüòå ïåðåö, çàòåì äîáàâüòå ïîìèäîðû è æàðüòå èõ âìåñòå ñ ïåðöåì. Äîáàâüòå âîäó, ñîëü è ïåðåö, à òàêæå çåëåíûé ëóê è ïåðåìåøàéòå.
Âåðíèòå ÿéöà â ñêîâîðîäó è îáæàðüòå âñå âìåñòå åùå ïàðó ìèíóò, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ. Ãîòîâîå áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü ãîðÿ÷èì, äîáàâèâ íà òàðåëêó íàðåçàííóþ êîëáàñó èëè êîï÷åíîñòè äëÿ áîëüøåé ñûòîñòè.
Ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü îëèâêîâîå ìàñëî è äîáàâèòü ùåïîòêó ñóøåíîãî áàçèëèêà èëè îðåãàíî ê ïîìèäîðàì äëÿ áîëåå íàñûùåííîãî âêóñà. Òàêæå ìîæíî äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê íà ýòàïå îáæàðèâàíèÿ îâîùåé äëÿ ïðèäàíèÿ áëþäó äîïîëíèòåëüíîãî àðîìàòà.
Ïîøàãîâûé ôîòîðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
2.

3.

4.

5.

6.

Âèäåîðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ÿïîíñêîãî áëþäà: