Майонез со 100 % успехом. СЕКРЕТНАЯ ФИШКА! |
Метки: рецепты |
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ *БУЛАНЖЕР* |
Этот французский рецепт заставит влюбиться в картофель вновь. Кто бы мог подумать, что из таких простых ингредиентов получается настоящее банкетное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель замечательно запекается в духовке, раскрывая новые вкусовые оттенки благодаря ароматной молочной заливке…
Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом. Приготовленный дома на кухне «Буланжер» получится ничуть не хуже!
Метки: рецепты |
Докторская колбаса своими руками |
Метки: рецепты мясо |
Домашний хлеб вкуснее и полезнее |
Рестораны и кафе нас искушают самыми изысканными блюдами: тут и десерты, и блюда разных стран и культур, и угощения от шеф-повара. Но, как не крути, домашняя еда, а особенно если она приготовлена с любовью, всегда и пахнет вкуснее, и манит как-то больше. Например, даже такую простую вещь, как хлеб, сейчас многие предпочитают готовить сами. Обстоятельные и рассудительные хозяйки это делают не сколько с целью экономии, но и банально потому, что так на самом деле домашний хлеб и вкуснее, и полезнее. И все ингредиенты можно подобрать на свой вкус: и сорт муки, и даже вкусные и полезные добавки: семечки, орехи, изюм и сухофрукты.
Метки: рецепты |
5 самых вкусных заправок для салатов |
1.
Метки: рецепты |
Кулинария >Ленивые куриные голубцы |
|
Метки: рецепты мясо |
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ОРЕХАМИ |
Этот паштет из куриной грудки хорошо подавать с небольшими кусочками хлеба или подсушенным лавашем. Либо же нафаршируйте ним любые закусочные корзинки – получится очень вкусно!
Метки: рецепты мясо |
Ирландский овсяный хлеб "Кельтский" |
Буханка овсяного хлеба с традиционным надрезом в виде кельтского креста может защитить путешествующих от болезни и придать им силы для преодоления больших расстояний. Ирландские переселенцы, отправляясь в Америку, брали с собой в дорогу несколько буханок овсяного хлеба.
Ингредиенты для "Ирландский овсяный хлеб":
Молоко (или 1 стакан свежей пахты) — 1 стак.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Хлопья овсяные (молотые на кофемолке) — 1,25 стак.
Мука пшеничная (белка не менее 12,0г на 100г продукта) — 1,25 стак.
Соль — 0,25 ч. л.
Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
Метки: рецепты |
Салат с курицей и морковью: ВСЕГО 58 ккал! |
1.
Метки: рецепты салат |
ДОМАШНИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ |
1.
Метки: рецепты |
Куриный Беф-строганов. |
1.
Метки: рецепты мясо |
Гуляш из курицы |
1.
Метки: рецепты мясо |
Диетические оладьи из овсянки с яблоками |
Метки: рецепты |
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТКИ |
Ингредиенты: 1 кг капусты 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки зелень растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу, асафетида (заменит нам лук и чеснок) Приготовление: 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите… Читать далее »
Метки: рецепты |
Очень полезный майонез! Из семян льна |
Я уже давно не покупаю майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, когда я об этом думаю. Значительно проще не полениться и сделать свой собственный майонез и забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных ароматизаторах, консервантах и т.д.… Как правило домашний… Читать далее »
Метки: рецепты майонез |
Оладьи из кабачков с сыром: вкусно и полезно, очень люблю готовить их на ужин! |
На 100г 50 кКал
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока Читать далее
Метки: рецепты олальи |
Оладьи из цветной капусты |
На 100 г - 62;
Для приготовления нам нужно:
Капуста цветная - 600 г;
Горошек зеленый - 200 г (замороженный);
Укроп - 4 веточки;
Морковь - 1 шт;
Яйцо - 2 шт;
Мука цельнозерновая - 3 ст. л;
Соль, перец;
Приступаем к приготовлению:
Для приготовления оладий из цветной капусты, нам понадобятся продукты по списку. Капусту разделяем на соцветия. Морковь натираем. Укроп мелко нарезаем. Горошек отвариваем в течении 6 минут. Капусту отвариваем до мягкости, затем откидываем на дуршлаг. Капусту очень мелко рубим ножом. Соединяем капусту, морковь, муку, укроп, яйца и горошек. Тщательно перемешиваем и формируем котлеты. Жарим котлеты с двух сторон на сковороде, на масле. Оладьи из цветной капусты готовы!
Sonya_kot
Метки: рецепты олальи |
Кабачковые оладьи для удовольствия и здоровья |
Продукты (на 5 порций)
Кабачки средние - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Зелень укропа - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Как приготовить оладьи из кабачков:
Метки: рецепты |
Пан-баклажан |
Метки: рецепты овощи |
Салат куриный с болгарским перцем и горчичной заправкой |
на 100 гр - 73 ккал
Для приготовления нам нужно:
Куриное филе 300 г
Лук красный 2 шт
Перец болгарский красный 1 шт
Перец болгарский желтый 1 шт
Лук зеленый 1 пучок
Сметана 2 ст.л
Китайская капуста ½ шт
Горчица 1 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Метки: рецепты салат |
