Этот рецепт идеально подходит для тех кто соблюдает диету, придерживается правильного питания, а так же для диабетиков. Блюдо очень вкусное, это один из любимых моих домашних рецептов. Подходит и как гарнир и как самостоятельное блюдо и даже как салат в холодном виде. 

Кабачки по этому рецепту получаются упругие, даже вызревшие.

Полный рецепт по ссылке - https://dzen.ru/a/ZwPJu03SmQ4MWLJk?share_to=link

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Книга о вкусной и здоровой пище 1952 год
Часть 2 - Полный курс кулинарии для начинающих
...
Часть 6 - Майонез домашний за 5 минут и дешевле покупного.
Часть 7 - Домашние заготовки. Соленые грибы по бабушкиным заветам.
Часть 8 - Домашние рецепты. Кабачки с помидорами и болгарским перцем.
Часть 9 - Капустный салат с пикантным соусом. Домашние рецепты.
Часть 10 - Кекс с ветчиной, пошаговый рецепт с фото. Домашние рецепты.
...
Часть 41 - Фасоль стручковая с чесноком на зиму
Часть 42 - Фаршированные перцы с грибами. Идеи для обеда или ужина.
Часть 43 - Стручковая фасоль, жаренная с помидорами черри. Домашние рецепты