Достаточно часто суеверные люди с опасением ждут приближения високосного года. Даже в наши дни этот период пользуется дурной славой. Так уж повелось в истории, что человечество заранее готовилось к различным катаклизмам и лишениям, которые якобы должны были случиться. Древние люди были уверенны, что резкое падение скота, неурожаи, раздоры в семье, засуха и опасные болезни появляются исключительно из-за этого периода.

[

more

Паштет «Морской коктейль»Семгу   обжарить на гриле либо запечь до готовности (можно с добавлением ваших   любимых пряностей). Дать рыбе остыть, добавить  очищенные вареные   креветки, сливочный сыр (маскарпоне и тому подобный) или масло, укроп и   измельчить в блендере. В готовый паштет выдавить сок лимона (по вкусу).
Подают   блюдо в тарталетках или на бутербродах из любимого хлеба или крекеров.   Сверху конструкцию украшают целыми креветками или красной икрой.

Крокеты из куриного филеВ   куриный фарш добавить яйцо, соль, перец чили и кукурузную муку. Все   перемешать, при помощи чайной ложки сформировать шарики, обвалять в   кукурузной муке и обжарить во фритюре до золотистого цвета. Достать и   выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков жира.
Подать   готовые крокеты можно самостоятельно на листьях салата, а можно в виде   шашлычков. Для последнего варианта понадобятся помидоры черри, а также   сладкий перец (лучше зеленый - для красоты), нарезанный крупными   кубиками. На деревянные шпажки нанизать крокеты, перец и помидоры.   Подавать теплыми.

Тако со свининой и гуакамолеБекон,   перец чили, свиную корейку измельчить и обжарить. Добавить   консервированную красную фасоль в собственном соку (сок слить) и   томатную пасту. Все вместе протушить примерно 5 минут.
В это время   приготовить гуакамоле: измельчить мякоть авокадо, перец чили, репчатый   лук и помидоры в практически однородную пасту. Посолить по вкусу и   выложить в розетку.
В оригинальном мексиканском рецепте свинина с   перцем и фасолью выкладывается на изогнутые кукурузные лепешки - тако,   которые сейчас доступны и у нас практически повсеместно. При   необходимости адаптировать блюдо можно подав его на чипсах. Отдельно   подать гуакамоле.

Канапе на шпажках под аперитивОбязательными   ингредиентами данной закуски являются сыр и оливки. По желанию к ним   можно добавить огурцы и сладкий перец. Сыр может быть любой - камамбер,   дор блю, фета и так далее. Красиво, когда оливки для этого блюда берутся   тоже разных цветов. Сыр и овощи измельчают кубиками, по размеру   сопоставимыми с оливками. Нанизывают ингредиенты на шпажки в виде канапе   и подают к легкому вину.

Печеный картофель по-мексиканскиКартофель   вымыть, высушить и разрезать вдоль на восемь частей. Выложить на   застеленный фольгой противень, посолить, поперчить, посыпать   измельченным укропом и запечь в разогретой духовке до появления румяной   корочки. Выложить по периметру на блюдо, в центре которого разместить   соусник с уже известным нам гуакамоле.

.

ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ ЭНЕРГИЯ ДЕРЕВЬЕВ.
Как правильно воспользоваться их чудесной силой?

Наибольшей энергией обладают деревья, растущие одиноко (солитеры). Энергию, исходящую от них, человек может почувствовать на расстоянии 1,5-2 м от дерева.

Опытные биоэнергетики советуют найти свое дерево и подзаряжаться около него.

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?
Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед.

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

3. Имбирный напиток.

Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок.

Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды.

5. Коктейль здоровья

Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов.

6. Огурец и сельдерей

Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней.

Ну очень вкусно!
Берем 2-3 шт. крупной скумбрии (примерно 1кг), если она 
заморожена, то нужно разморозить на воздухе, промыть холодной водой и приступить к разделке. 
Удалить голову, хвост, внутренности и кожу. Кожу удаляют, сделав 
неглубокий надрез вдоль спинного плавника. Подготовленную таким 
образом рыбу споласкивают холодной водой и разделывают на филе. 
С внутренней стороны рыбы вдоль хребтовой кости делают разрезы с 
обеих сторон, кость удаляют. Полученные таким образом две 
половинки рыбы вручную очищают от мелких костей, затем режут 
кусочками до 2см. После того как вся рыба приготовлена, 
подготавливают посольно-пряную смесь.
Взять 4 столовые ложки соли с горкой, 1 чайную ложку сахара, черный молотый перец. Все перемешиваем и приступаем к посолу.
В глубокую тарелку насыпаем на дно посольной смеси примерно пол чайной ложки, равномерно распределяем по всей поверхности, укладывают кусочки 
скумбрии в ряд, снова посыпают посольной смесью и вновь 
укладывают ряд рыбы, и так до конца. Остатки посольной смеси 
высыпают на верхний ряд рыбы. Украшаем кольцами лука, сверху щедро поливаем растительным маслом.
Приготовленную таким образом скумбрию убираем в холодильник на 2-3 часа. Соль должна полностью раствориться, а мясо станет нежным и сочным.

Хочется счастья Вам пожелать,
Самое главное – не унывать.
Всего Вам, доброго, мирного, ясного!
Всего Вам, светлого и прекрасного!

Серия сообщений "новый год":

новый год

Часть 1 - "Новогодние ёлочки" от geniavegas
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - новогодние шары-поздравлялки
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Флеш открытки поздравительные
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 20 - Новгодние пожелания
Часть 21 - Новогоднее меню
Часть 22 - КАК СЕРВИРОВАТЬ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020. ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД. НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ из10 блюд

Серия сообщений "Новый год":

новый год

Часть 1 - "Новогодние ёлочки" от geniavegas
Часть 2 - Салаты на Новый год
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - новогодние шары-поздравлялки
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Флеш открытки поздравительные
Часть 8 - Селедка под шубой - 5 вариаций салата
...
Часть 28 - 10 рецептов быстрых и вкусных салатов!
Часть 29 - СЫТНЫЕ САЛАТИКИ С ПОМИДОРКАМИ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
Часть 30 - "К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ"(кулинарная бродилочка)

Серия сообщений "новый год":

новый год

Часть 1 - "Новогодние ёлочки" от geniavegas
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - новогодние шары-поздравлялки
Часть 4 - Без заголовка
...
Часть 20 - Новгодние пожелания
Часть 21 - Новогоднее меню
Часть 22 - КАК СЕРВИРОВАТЬ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020. ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД. НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ из10 блюд

Серия сообщений "Новый год":

новый год

Часть 1 - "Новогодние ёлочки" от geniavegas
Часть 2 - Салаты на Новый год
Часть 3 - Новогодние флеш часики
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - новогодние шары-поздравлялки
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 28 - 10 рецептов быстрых и вкусных салатов!
Часть 29 - СЫТНЫЕ САЛАТИКИ С ПОМИДОРКАМИ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
Часть 30 - "К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ"(кулинарная бродилочка)