Посмотрела недавно передачу Среда Обитания "Тот еще фрукт". Волосы встали дыбом! Хотя, естественно все об этом знают, да и я знала. А когда все расложили по полочками и по названиям, то стало еще страшнее. А я вообще, впечатлительная особа. И покуда мы живем в Москве другого выбора у нас нет. Вкратце (для себя) то, чем обрабатывают овощи/фрукты и что ядовитого в них находится:

1) Смесь азота и этилена (биокатализатор, газ). После нескольких часов такой газовой камеры плоды быстро созревают, что заменяет им 2 недели пребывания на солнце. Используется в основном для бананов.

Этилен - химическое соединение. Фитогормон. заставляет плоды быстро расти и созревать.

2) Дефинил - продукт переработки нефти. Замедляет процессы гниения фруктов и овощей. Запрещен в США и странах Евросоюза. Сильный аллерген. В основном обрабатывают кожуру яблок.

3) Патулин - микотоксин. Вырабатывается различными видами плесневелых грибков. У животных и человека вызывает острые токсикозы. Обладает мутагенными свойствами. Накапливается в обработанных дефинилом фруктах.

4) Парафин - воскоподобное вещество. Используется в косметике. В смеси с бензином является антикоррозийным покрытием. Обрабатывают яблоки, огурцы, перец и пр.

5) Фунгицид (газ) - химическое вещество для борьбы с грибками, плесенью и болезнями растений. Используется для защиты урожая. Обрабатывают все фрукты без исключения для более длительного хранения.

Вот видео:

Но... Выход есть. Его не может не быть! =)))

 

Сегодня минуло 2 недели 100% сыромоноедения. Тут оказалось, что последнюю неделю я ела только фрукты (из овощей были только морковь и огурцы). Орехи я не ела и проростки тоже. Не хочу. А хочу только свежие сочные фрукты. Воды почти не пью, только если в дороге и нечем перекусить. Мой рацион составляют бананы, яблоки, виноград в больших количествах, апельсины, мандарины и груши. Больше я так особо ничего и не хочу: ни клубнику, ни всякие тропические фрукты. Ем немного, за раз могу съесть не больше 2-3 яблок или столько же бананов - наедаюсь. Вес опускается медленно, хотя уже 50,5 кг. Чувствую себя чудесно. Ничего не болит, не колит. В обсчем как-то так... =)))

... Да... Вот такой вот "велосипед" я изобрела сегодня ночью. И не важно СМЕ ты или не СМЕ, ты просто обязан быть счастлив и дарить это счастье другим людям. И сыромоноедение должно поднимать это счастье на более высокий уровень. Просто весь вчерашний вечер, да и день тоже, я ходила сама не своя, грусть тоска меня снедала, было очень не по себе, все размышляла о несовершенстве мироздания. Ведь целый день я тусила на СМЕдной группе вконтакте, я что-то писала, мне что-то отвечали. И после всего прочитанного я хочу констатировать тот факт, что некоторые смеды достаточно агрессивны и пренебрежительны к тем, кто не разделяет их мнение по тому или иному поводу. Остался некий странный осадок в душе, хотя ничего плохого в общем-то не было сказано, и это при всем моем мегаположительном настрое на сыромоноедение и сыромоноедов. Как такое может быть. А еще я посмотрела фотки с сыроедческих встреч, так все здорово - ролики, баня, выезды на природу, но у многих я увидела потухшие глаза. Я, быть может, не права и скорее всего не вполне радостные лица связаны со стеснением перед камерой, с тем, что многие видели друг друга первый раз и просто скромничали. Возможно так. И я очень хочу, чтобы было так. Еще обратила внимание, что в группе, впрочем как и во всех закрытых сообществах по интересам СМЕ, явно чувствуется деление на чужих и своих и четкая обособленность от не СМЕ, которые по большей части глупые и слепые (в плане питания, конечно же). Мне кажется, что это не справедливо. Ведь у каждого остались свои друзья, родные неСМЕ и имхо не нужно считать себя выше и сильнее их из-за того, что они не сме. Что касается меня, то я для себя вывела такую формулу: кому-то нравится ездить на машине, а кому-то на велосипеде, кому-то нравится жить в квартире, а кому-то в палатке, кто-то любит кактусы, а кто-то одуванчики, кому-то нравится мясо, а кому-то фрукты и овощи, и каждый по своему прав..., не вдаваясь в полезные или вредные качества того или другого. Здесь каждый человек выбирает за себя не более чем, каждый достоин любви и уважения к своей сущности. А я хочу быть счастливой и дарить людям только хорошее настроение и ПОЗИТИВ!!! Ведь рецепт, делающий человека самым счастливым - это и есть самый правильный рецепт. И на данный момент, поглощая фрукты и овощи, имея двух замечательных деток, любимого и любящего мужа, здоровых родителей, я абсолютно счастлива и готова делиться своим позитивом с другими!

Мушмулу я таки попробовала. Очень понравилось. Кожура твердая и кисловатая (быть может из-за того, что фрукт не достаточно спелый, хотя сейчас сезон и должен быть спелый), а внутри очень нежная мякоть, сладкая и тающая во рту. Димка спецом пошел и купил мне ее на завтрак =))) очень приятно было...
Вконтакте.ру вступила в сыромоноедную группу, читаю, впитываю инфу.
А Димка сегодня заказал пиццу, грит, все цветы мне надоели, хочу пиццу! =))) Я сегодня ем одни фрукты и немного тянет под ложечкой (почему-то). И мне эта пицца так разбередила душу, ну прям так захотелось укусить кусочек... но я кремень. Нашла в холодильнике сладкий перец и съела весь фрукт за секунду. Полегчало. =)))) Почему-то хочу поголодать.... Думаю, когда детки к маме уедут, устрою себе небольшой разгруз. По крайней мере мой организм полностью подготовился к этому на все 100%

ПыСы: пошла вторая неделя моего 100% сыромоноедения.

СЧАСТЛИВА СООБЩИТЬ, ЧТО СОЗРЕЛА-ТАКИ НА ПЕРЕХОД. ЭТО СЛУЧИЛОСЬ В ТРЕТИЙ РАЗ И Я ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ, ЧТО ТРЕТИЙ РАЗ БУДЕТ ПОСЛЕДНИЙ. РАДОСТИ МОЕЙ НЕТ ПРЕДЕЛА! ЧЕМ БОЛЬШЕ Я ДУМАЮ О СЫРОМОНО, ТЕМ ОНО ВСЕ БОЛЬШЕ И БОЛЬШЕ ЗАКРЕПЛЯЕТСЯ В МОЕМ МОЗГУ, И ЗА ГОД Я ПСИХОЛОГИЧЕСКИ ПОДГОТОВИЛАСЬ К ЭТОЙ МЫСЛИ, ИЗУЧИЛА ВСЮ ИНФОРМАЦИЮ, ПРОГЛОТИЛА ЕЕ И БЛАГОПОЛУЧНО УСВОИЛА. =)) ОСОЗНАВАТЬ СВОЮ СЫРОЕДЧЕСКУЮ ПРИНАДЛЕЖНОСТЬ ЭТО ПОИСТИНЕ БЛАЖЕНСТВО. И ЕЩЕ ХОЧУ СКАЗАТЬ, ЧТО ЕДИНОЖДЫ ПОСЫРОЕДИВ, ПУСТЬ ДАЖЕ НЕДОЛГО, ПОЧУВСТВОВАВ ПРИЛИВ СИЛ И ВОЛШЕБНОЕ СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ, МЕРТВАЯ ЕДА УЖЕ НИКОГДА НЕ ПРИНЕСЕТ ПРЕЖНЕГО УДОВОЛЬСТВИЯ НИ МОЗГУ, НИ ОРГАНИЗМУ (ТЕМ БОЛЕЕ). МУЖ МОЙ В ОЧЕРЕДНОЙ РАЗ ЖУТКО РАССТРОИЛСЯ ПО ЭТОМУ ПОВОДУ! ОПЯТЬ ГОВОРИТ, ПИВА С ТОБОЙ НЕ ПОПЬЕШЬ С КРЕВЕТКАМИ, СУШИ НЕ ПОЕШЬ, НЕ ПОТУСИШЬ ПОЛНОЦЕННО (В СМЫСЛЕ ВЫПИВКИ И ЖРАТВЫ).... ПОСЛЕ ЧЕГО, Я ЕМУ ПРИВЕЛА ПРИМЕР: А ЕСЛИ БЫ Я КУРИЛА И БРОСИЛА КУРИТЬ, ТЫ БЫ МНЕ ТОЖЕ СКАЗАЛ, ЧТО ОЧЕНЬ РАССТРОЕН, ВЕДЬ ТЕБЕ ТАК НРАВИЛОСЬ СО МНОЙ КУРИТЬ И ТЕПЕРЬ ТЫ БУДЕШЬ КУРИТЬ СОВСЕМ ОДИН.... ПОДУМАВ, ОН СКАЗАЛ, ЧТО В ЭТОМ СЛУЧАЕ ОН БЫ ПОРАДОВАЛСЯ. НА ЧТО Я ЕМУ СКАЗАЛА, ЧТО КУРЕНИЕ - ЭТО ТАКАЯ ЖЕ ЗАВИСИМОСТЬ И НАРКОМАНИЯ, КАК БЛЮДОМАНСТВО И МЯСОЕДЕНИЕ. ТЕПЕРЬ ОН СТАРАЕТСЯ РАДОВАТЬСЯ ЗА МЕНЯ =)))))

Эх! Чую,что не отверчуся я от СЫРОМОНО, ибо ОНО - судьба моя как ни крути... Еще немного и мой мозг, мой желудок и Я окончательно одолеем всех наших блюдоманских бесов и все вместе вступим в армию сыромонов. Может быть, и девки мои подтянутся и будет счастие нам воистину! Аминь.

Сегодня поняла одну вещь. Сыроедение это безмерно круто (а сыромоноедение - это ваще космос), но я себе это позволить пока не могу. Точнее не себе, а своему мозгу. Гы) После недели-двух сыроедения я жутко хочу жрать мясо и всякие гадости, типа бутеров, пицц, и все такое... Посему, когда дорываюсь, жру без меры. =))) Вот прошла неделя моего пиршества и я опять поправилась. А ведь когда-то, когда первый раз попробовала сыроедить, я не делала это на 100%, я не стала исключать яйца, йогурт, творог, кефир, хлебцы, масло и сыр и поэтому протянула аж 2 месяца. Так вот. С со вчерашнего дня я опять на коне, но в мой рацион помимо сырого будут включены вышеперечисленные не сырые продукты, уверенна, мне так будет намного проще, как для физического, так и для морального удовлетворения. И полезно, и вкусно, и привычно... И я даже хочу раз в неделю позволять себе японскую еду (суши, роллы с сырой рыбой и рисом), так для души.... Кроме того, каждое утро я буду выпивать зеленый коктейль по Бутенко во всевозможных интерпретациях и раз в неделю буду устраивать 36-часовое голодание. За это время мой организм потихонечку избавиться от шлаков и оздоровится в целом. А потом, быть может, я созрею до истиной живой еды...

Я тут поразмыслила и поняла, что сыромоноедение все таки не моё!... Мне почему-то наскучивает тупо жевать фрукты, овощи и орехи по отдельности. Нет, никакой трапезности, то есть почти все сыромоно происходит на ходу и между делом. Нет ощущения праздника от еды (конечно, я многого еще не понимаю в жизни). И это, конечно же, глупо, но так я сейчас чувствую. Вот другое дело смешанное сыроедение. Например, выложила я на разделочную доску помидор, огурец, сладкий перец, белокочанную капусту, красный лучок, укропчик... Посмотрела на это и подумала, что не хочу я есть все это по отдельности, хочу все в салате и еще приправить черным перчиком, морской солью и оливковым маслом. И после того, как я об этом подумала, сразу предательски потекла слюна... Ну, что поделать!... И сразу в уме: вкусняшка, тарелочка, вилочка.... ням-ням... Все-таки мы до мозга костей блюдоманы. Нам нужна церемония поедания пищи, красота в оформлении блюд! Это же целая традиция, целая наука! А какое от всего этого мы испытываем счастье! Без трапезы никуда... Ужин вдвоем при свечах... десерты... предвкушения... запахи... Эх... А тут что, сжевала пару-тройку огуреков по пути как робот и воспоминаний никаких не осталось... странная вещь.... Потом через пару часов 2 простых яблока схрумкала. Скучно... У меня есть знакомый сыромоноед, так он никогда не был гурманом в еде. Что есть, то и поест... И для него, что съесть салат, что все по отдельности - нет никакой разницы... еда - она и в Африке еда. И нужна она для того, чтобы голод утолять, а не удовольствие получать. Ему ваще по кайфу сыромоноедить - это и время не занимает, и от нужных мыслей не отвлекает. А я люблю трапезу. Музыка, аромат всяческих вкусосочетаний, подставочки, тарелочки, свечи, в общем 33 удовольствия и океЯн гормонов счастья. Ты просто кайфуешь от предвкушения и больше тебе ничего не надо в жизни! Конечно, чаще всего все это заканчивается большим обжорством и ты сидишь с не можешь согнуться, потому что мешает живот. Кроме того, как следствие этого и несварение, и изжога, метеоризм и прочие "приятности", но фишка в том, что необходимо соединить полезность и трапезу в одно целое, чтобы и здоровью на пользу и душе. Вот такие мои мысли на сегодня.